第七十三章 金光閃爍的上湯雞毛菜
陳玉新慍怒著說道:“石老板,,你就拿這些粗鄙的菜色來招待外賓嗎,?簡直無理取鬧!”
石珅雙手啪的撐在桌面上,,
這一下把四位老外可驚的背脊停止,,立馬正襟危坐。
石珅彎下點(diǎn)身子,,抬眉看向陳玉新,,眼神中透著寒光,
他沉聲說道:“陳先生,您可不要小瞧了這幾道家常菜,,我保證不會(huì)讓你,,以及你的這些賓客們失望?!?p> “況且,,你的賓客們都沒有提意見,你是不是有點(diǎn)咸吃蘿卜淡操心了,?”
陳玉新左看右看,,四個(gè)老外都被石珅說懵了的模樣,只顧傻傻的點(diǎn)頭,。
陳玉新“哼”了一聲,,重重的的坐回椅子里,
他雙手抱胸,,昂起頭,,厲聲說道:“我跟你講,你要是今天交不出一張滿意的試卷,,我就會(huì)去各個(gè)部門舉報(bào)你,,我陳玉新說到做到!”
石珅擺出無所謂的樣子,,對(duì)其他四位擠出一個(gè)笑臉,,說道:“那我也去后廚了,這邊的話,,請(qǐng)稍后,。”
石珅與雅無為一起來到后廚,,
雅無為第一次面露難色道:“老板,,無為有一道菜有點(diǎn)不明?!?p> “哪道,?”石珅納悶,這些都是最最最常見的家常菜了,,怎么還有雅無為不會(huì)的,。
石珅心想,聽雅無為慢條斯理的說,,還不如自己看來的快,,
門外還有一眾等著喂飽呢。
他與雅無為對(duì)上了視線,,點(diǎn)開雅無為的菜譜后,,
他前前后后翻了好幾遍,都不見上湯雞毛菜這道,別說是這道,,甚至連叫雞毛菜的菜都沒找著,。
他不信邪,一路往后翻,,最終,,在最后一頁終極菜譜的級(jí)別里,找到了這道上湯雞毛菜,。
石珅不禁咋舌,,這是個(gè)怎么樣神奇的菜,居然需要肝到御廚滿星滿突,,廚藝滿級(jí)才會(huì)有,。
石珅眨了眨眼睛,解除了雅無為的面板,。
他摸出一根煙叼在嘴里,,打開油煙機(jī),再打開一點(diǎn)窗戶,,點(diǎn)燃了煙,。
他叼著煙模模糊糊的說道:“那你先撿會(huì)的做,剩下的交給我,?!?p> 雅無為應(yīng)了一聲,便開了爐子,,開始炒菜,。
不一會(huì)的功夫,幾道菜已悉數(shù)準(zhǔn)備妥,,
石珅沒出1道都往外端出去,,還給他們盛了一大盆飯,把番茄蛋湯放在桌子的正中央,。
老外們似乎對(duì)用筷子十分熟練,,每次看到端上來的菜,都會(huì)瞪大眼睛盯著,。
其中一位在開動(dòng)前,,還會(huì)伸手揮動(dòng)兩下,聞聞味道,。
石珅每次上完菜都會(huì)回到后廚,,不過他能聽到外面幾個(gè)人發(fā)出的驚嘆聲,及聽不明白的夸贊聲,,即便整句不懂,,可good,,amazing,delicious這幾個(gè)詞他還是聽的明白的,。
雅無為手上的活干完了,他轉(zhuǎn)頭問向石珅:“老板,,要不我出去跟他們說雞毛菜還沒摘下來,?”
石珅敲了雅無為腦袋一下,說道:“你要是真想讓店倒閉,,就去說吧,,也不動(dòng)動(dòng)腦子。起開,,最后這道放著我來,。”
“哦,?!毖艧o為點(diǎn)點(diǎn)頭,默默的退到墻邊,。
石珅卷起袖管,,正準(zhǔn)備拿起鍋鏟,可一想不對(duì),,又回頭對(duì)雅無為吩咐道:
“別干愣著,,去外頭接待一下客人,順便看看客人的反應(yīng),?!?p> 雅無為又應(yīng)了聲,不聲不響的從廚房走了出去,。
石珅對(duì)著爐子,,閉上眼睛,做了個(gè)深呼吸,,從前幾次的試手來看,,自己的廚藝似乎并沒有隨著仙法而完全消失,確如玄女所言,,應(yīng)該還能做出好吃的菜,。
幾個(gè)老外熱熱鬧鬧的在外頭吃著,這些菜都是下飯的菜,,導(dǎo)致一盆飯也都快被干完了,。
陳玉新細(xì)數(shù)著桌上已經(jīng)上來的菜,數(shù)來數(shù)去似乎與方才石珅說的有出入,。
他對(duì)雅無為招了招手,,
雅無為應(yīng)和著走到陳玉新身邊,,俯下身聽他說話。
陳玉新說道:“方才你們老板是不是還說有一道上湯雞毛菜的,?怎么到現(xiàn)在還沒來,,你看看這里都快吃的底朝天了?!?p> 雅無為面無表情的回道:“老板自己在后面炒,,請(qǐng)稍后?!?p> “什么,?!”陳玉新大叫了一聲,,一下子招來四雙莫名的眼睛,。
他縮了縮脖子,重新壓低聲音說道:“開什么玩笑,,老實(shí)講,,你才是這里的大廚對(duì)不對(duì)?”
雅無為點(diǎn)點(diǎn)頭應(yīng)道,。
“那你們老板會(huì)炒菜,?”
雅無為想了想,搖搖頭又點(diǎn)點(diǎn)頭,,回道:“不太清楚,。”
“那不就是了,,這幾道菜你都看見了,,我的貴賓們都吃的不亦樂乎,反響相當(dāng)好,,現(xiàn)在最后一道菜至關(guān)重要,,別因?yàn)橐活w老鼠屎壞了一鍋粥?!?p> 雅無為此刻的心里只是不斷的重復(fù)石珅的話,,讓他不能對(duì)他們說自己炒不了這道菜。
他只能說道:“老板自己在后面炒,,請(qǐng)稍后,。”
陳玉新不耐煩的擺擺手,,說道:“滾滾滾,,真是個(gè)復(fù)讀機(jī),隨便了,。只要他敢上,,我們這就敢吃,。吃的不好我就發(fā)飆?!?p> 雅無為一臉懵逼的退去一旁,。
此時(shí),石珅手中端著一股自帶金光的菜出現(xiàn)在他們眼前,。
閃瞎了一眾的鈦合金狗眼,。
一位老外湊到陳玉新耳旁說了幾句。
陳玉新瞇著眼睛,,提問道:“這……貴賓問,當(dāng)然我也想問,,這道菜為什么會(huì)如此閃耀,?”
石珅勾起嘴角,并沒有作答,,而是把中間吃的差不多的番茄蛋湯挪開一些,,再將手中的淺口盆放在了最中間的位置。
此時(shí)所謂的金光已經(jīng)散去,,
眾人紛紛前傾,,仔仔細(xì)細(xì)的看著淺口盆中的菜。
里面流淌著的,,泛著金光的湯汁應(yīng)該就是用雞湯及其他材料熬制的上湯,,
而中間堆放整齊的一叢綠色的菜,應(yīng)該就是雞毛菜了,。
擺放的如此好看,,都讓人不忍心往里下筷子。
陳玉新左瞧右瞧,,見老外們都不動(dòng)筷,,于是他拿起筷子,說道:“那我來替你們先試吃吧,?!?p> 石珅也符合道:“各位,這菜要趁熱吃,?!?p> 陳玉新拿著筷子的手,移動(dòng)到一半,,被身旁的一位胖子老外給攔住了,。
老外嫌棄的咕噥了一句,讓陳玉新迅速的縮回了舉筷的手,。
那位胖子老外,,拿起勺子和筷子,,緩慢的放入盆中,
動(dòng)作像做外科手術(shù)般的精細(xì)……