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別想讓我當(dāng)魔頭

第43章 美食(1)

別想讓我當(dāng)魔頭 羽毛就愛飛 2173 2020-01-13 12:20:49

  小茵茵小腦袋一歪,,便說道:“我要一道邕城佳豆腐,,洋桂花粉,,七星桂花粥……”

  秦井忍不住的就咳嗽了兩聲,,輕輕的拉起了茵茵的小手,說道:“不要吃太多了,,不然等會可要睡不著覺了,。”

  小茵茵驚奇地看著秦井,,道:“我才叫了一,、二、三道菜,,不多?。 ?p>  如果是以往在謝家,,茵茵吃這樣子幾道菜確實(shí)不算多……可是要怎么跟她解釋,,現(xiàn)在已經(jīng)跟以前不一樣了。

  即便是知道了以后茵茵不能再像原來一樣過著養(yǎng)尊處優(yōu)的奢侈生活,,秦井還是不忍心讓謝家這個(gè)心地善良,,而且還是謝家主人中,唯一一個(gè)把他當(dāng)家人的小女孩子吃苦,!

  但秦井顯然已經(jīng)沒有選擇了,,只能是從現(xiàn)在開始就慢慢改變小茵茵的奢侈生活。

  吃瘋子梁袖風(fēng)原本還想要向旁邊的店伙計(jì)問一下個(gè)八桂月坊有什么特別的美食,,但一上來就聽到茵茵如數(shù)家珍的點(diǎn)了幾道菜,,也不由得來了興致,卻不向店伙計(jì),,而是向秦井問道:“這幾道菜,,聽起來都很好吃啊,!這是什么菜啊?!?p>  旁邊的店伙計(jì)一點(diǎn)的到這幾個(gè)菜名,,臉上也像是一下子就開了花,原本看眼前這幾人看起來有看著像富人的,,也有幾乎像是叫花子的,,可能也就聽到了他們八桂月坊的名號來這里開開眼,卻不想一個(gè)小女孩一開口說出了店里最貴的菜式,。

  有錢人家里,,小孩子想吃,那大人肯定是會滿足小孩子的,。

  “這位老先生,,這幾道菜,,可都是本店的拿手好菜,豆腐青爽細(xì)滑,,桂花粉勁韌不膩,,桂花粥青甜潤喉,每一道,,都是在別的地方吃不到的,,絕對是吃一次,讓您都忘不了的,,看您,,是外地人吧!那可絕對不能錯(cuò)過了??!”

  吃瘋子其實(shí)是想讓秦井說,可是號稱吃瘋子,,既然聽到了美食,,原本對秦井的那點(diǎn)兒心思馬上就被那聽起來頗為詩意的菜名加店伙食的介紹給吸引住,于是就樂呵呵地向旁邊的店伙計(jì)說道:“這都是怎么做的???”

  “嗯?”店伙計(jì)倒是犯難了,,因?yàn)樗皇屈c(diǎn)菜上菜的伙計(jì),,做菜的具體功夫他根本就不懂,二者這也是八桂月坊的獨(dú)門菜式,,自然是不能跟別人說的,。

  秦井本來對做菜沒興趣,現(xiàn)在見梁袖風(fēng)問起,,突然有個(gè)念頭,,干脆就介紹一下這幾道菜,讓茵茵也聽聽,,茵茵雖然小,,但她可聰明,說不定聽聽就會知道她點(diǎn)的這幾道菜其實(shí)很難做,,都不是普通百姓吃得起的,。

  “這個(gè)我倒是知道一點(diǎn)兒!”秦井做出坦然的樣子,,說道:“首先是這邕州豆腐,,其實(shí)就是用我們邕州本地的黃豆做出來的豆腐,當(dāng)然這其中的秘訣,,就是邕州的黃豆,,這邕州一帶長出來的黃豆,,跟別的地方比起來原也沒什么特別,就是會比較小一點(diǎn),,味道當(dāng)然也有點(diǎn)兒不一樣,,結(jié)果用這黃豆做出來的豆腐,跟別的地方也不太一樣,,于是就成了邕州獨(dú)特的小吃,,而邕城佳豆腐,就是選用了邕州黃豆中的上品,,專門采集清晨的花露,,全程都用花露水浸泡發(fā)酵,然后再由大大廚經(jīng)過好幾道工序精心制作而成,,是這八桂月坊獨(dú)特的的美食,,為了區(qū)別尋常的邕州豆腐,所以叫邕城佳豆腐,?!?p>  秦井說的其中有些兒節(jié)略,當(dāng)然是因?yàn)樗赖囊簿瓦@么多:畢竟他不是專門的廚子,。

  只是說到采集花露的時(shí)候特意地提高了聲音,,還向茵茵望了一眼:不過恐怕沒什么用,茵茵哪里會知道,,早上起來采集花露是件多么辛苦的事情,。

  秦井也是覺得自己說的不夠有吸引力,所以是又特別說道:“我有幸吃過一次,,那味道,,真的是……”

  說著,秦井就不由得一副完全陶醉的模樣,。

  這邕城佳豆腐,,秦井從小倒見過不少,但說到吃,,從小到大還真就只有一次口福,,而那次還是因?yàn)橐鹨穑阂鹨鹫灾环葭叱羌讯垢吹揭贿呫?,雖然經(jīng)過無數(shù)次這樣子的場面,但還是有些兒禁不住地表現(xiàn)出了幾分想吃,,于是茵茵就愉快地問:“水井哥哥,!你也吃嗎?”

  雖然覺得吃小孩子的東西是件很丟面子很沒有風(fēng)度的事情,,但一來確實(shí)是很想試試這見過很多次,,但就是沒吃過的邕城佳豆腐,,二來也是茵茵不會因此而挨餓,所以就大起膽子,,一口就把茵茵的那碗豆腐給吞了下去,。

  那有點(diǎn)兒豬八戒吃人參果的樣子,但這豆腐不比人參果,,秦井還是償?shù)搅艘稽c(diǎn)兒味道:那點(diǎn)兒未能細(xì)細(xì)品嘗的味道,,也是讓秦井直回味到現(xiàn)在。

  梁袖風(fēng)眼巴巴地看著秦井的樣子回味陶醉的樣子,,口水差點(diǎn)兒就沒掉出來,,就問道:“真的那么好吃嗎?那那那……我得償償,。來一分,。”

  雄天翎雖然不愛美食,,但已經(jīng)到了這里,,倒也不至于特別拒絕,便揚(yáng)聲道:“給我們每人來一份,?!?p>  “哎!”那店伙計(jì)很愉快地答應(yīng)了一聲,,然后追問道:“那還有其他的菜,?”

  一份邕城佳豆腐確實(shí)是不夠吃的。

  秦井心里卻是一陣子肉痛:雖然今天拿了仆仆大師不少錢,,但這邕城佳豆腐不比其他的普通東西,,這一份可是要好幾輛銀子,是夠平常人家吃幾年的,。

  秦井心里盤算:梁袖風(fēng)和雄天翎的份他們應(yīng)該自己能付錢,,但是自己和茵茵、雨雨的還是自己付??!

  “那這洋桂花粉又是什么好吃的啊,?”梁袖風(fēng)顯然是聽到秦井剛剛的介紹,,味道更是大開。

  “完了,!”秦井心道:“這老爺子看起來那么有精神,,估計(jì)一兩道菜是吃不飽的。”

  可是秦井看著旁邊滿臉期待的表情,,還真就沒辦法不讓她吃高興,。

  罷了!以后確實(shí)難以讓茵茵好好上一頓了,,今天就是傾家蕩產(chǎn)也認(rèn)了,。

  但是教育意義也不能忘了,秦井便繼繼以莊重的樣子說道:“這洋桂花粉,,其實(shí)就是烤洋鴨絲,!這洋鴨是水鴨的一種?!?p>  洋鴨在邕州這一帶挺常見,,不算什么稀奇物,但秦井一說才想起來,,梁袖風(fēng)和雄天翎都不是邕州本地人,,不知在他們的地方有沒有這種鴨子,所以還是解釋了一下,,便繼續(xù)說道:“這種鴨子主要的特點(diǎn)就是肉香,,尤其是烤著吃的時(shí)候,這烤洋鴨絲……”

  秦井想著要把這過程說得難一點(diǎn),,但這時(shí)候他才發(fā)現(xiàn),,自己也并不知道這做法的細(xì)節(jié),一時(shí)倒有些兒犯難了,。

  

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