“清炒筍尖,、板栗山雞,、冰糖凍梨、紅果燒肉、菜根山湯,。”
兩葷兩素一湯,四個(gè)人五道菜。
葉山腰間系著一塊布,,端著盤子吆喝著走出來。
王靖起身接過盤子來,,嘴里還說道:“葉大廚辛苦了,。”
凌玉也起身施禮道:“有勞公子了,?!?p> 方才葉山見時(shí)辰已經(jīng)不早了,便趕緊到后廚忙活中午的正餐去了,,凌玉,、王靖、憐兒三人就著一壺茶,、一盤果脯聊了一會(huì)。
過了不久,,屋里傳來飯香,,幾人便著手將桌子清理一番,不一會(huì)兒,,葉山便端著盤子走了出來,。
“不辛苦不辛苦,時(shí)間倉促,,條件有限,,沒能準(zhǔn)備姑娘喜歡的家鄉(xiāng)菜,只能就地取材,,做些本地的菜式,,不知姑娘是否能吃得習(xí)慣?!比~山說道,。
“凌玉在家吃膩了海味,,偶爾換換口味也還不錯(cuò)?!绷栌裾f道,,“只是……恐怕以后也再難吃到家鄉(xiāng)的味道了,早些適應(yīng)也好,?!绷栌裾f這句話的時(shí)候有些低沉。
幾人也是有些沉默,,羌人是游牧民族,,又身居內(nèi)陸,凌玉遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng),,自是再難回到過去的生活了,。
“小哥哥這些都是什么菜呀?!睉z兒趕緊轉(zhuǎn)移話題,,指著桌子上的菜問道,“我好像都見過,,又好像沒見過的樣子啊,。”
“這一道叫清炒筍尖,,是用冬筍清炒而成的,。”葉山也反應(yīng)過來,,指著第一道菜說道,。
“可是竹筍不是只有南方才產(chǎn)嗎?”憐兒雖然不如凌玉才學(xué)豐實(shí),,但起碼的常識(shí)還是有的,。
“我們北方菜口重,我擔(dān)心凌姑娘吃不習(xí)慣,,特地委托王大人派人去南鎮(zhèn)采購的,。”葉山解釋道,。
“公子怎知我的口味,?”凌玉有些驚奇道。
“我雖未去過安國,,但卻知安國臨海,,海中物已是鮮之極盡,想必安國的菜式無需再加過多的調(diào)味料了,,因而自然口味清淡,?!?p> “原來如此?!?p> “可這道菜看起來……就很重口味啊,。”憐兒指著那道紅果燒肉說道,。
王靖暗自腹誹:“這丫頭會(huì)不會(huì)說話,。”
“這道菜,,看起來確實(shí)油膩了一些……”葉山說道:“不過這肉是山里的野豬肉,,渾身上下都是梆硬的肌肉,難嚼得很,,只有這一塊相對(duì)柔軟一些,。”
“我加入了我們燕山特產(chǎn)的紅果進(jìn)去,,既能夠增加一些酸甜的味道,,還能有效地解掉油膩?!比~山補(bǔ)充道,。
憐兒夾了一口,放在嘴里,,甜嘴巴舌地說道:“嗯……確實(shí)不膩,,殿下你可以放心吃啦?!?p> “沒禮貌,。”凌玉白了憐兒一眼,,隨即自己也夾了一口菜,,說道:“嗯……這道板栗山雞也不錯(cuò),雞肉里充滿了栗香,,栗子里又沁透了雞的味道,?!?p> “還有這湯,,我雖不是土生土長的燕山人,但我小時(shí)候也住在山里,,那時(shí)候我們最愛的就是把挖出來的野菜根,,泡在山泉里煮湯喝?!蓖蹙敢哺洫?jiǎng)道,。
“這梨雖然黑乎乎的,,但卻清冽可口,好吃,!”憐兒難得地用出了稍顯文雅的詞語來,。
王靖驚訝地看了憐兒一眼。
“我現(xiàn)在算是明白,,為什么這客棧只有小哥哥一個(gè)人了,。”憐兒說道,。
幾人目光傳來,。
“小哥哥這么好的手藝,要是雇了別人,,豈不是砸了招牌,。”憐兒由衷地贊嘆道,。
“你這小丫頭,,剛進(jìn)來的時(shí)候還挑三揀四,現(xiàn)在知道恭維人了,?!蓖蹙复蛉さ馈?p> “這菜確是好菜,,只可惜……缺少了一樣?xùn)|西,。”凌玉幽幽說道,。
“壞了,!”王靖心里咯噔一聲,求助似的看向葉山,。
“不知哪里不合姑娘的口味,?”葉山平靜地問道。
“是啊,,公主殿下想吃什么,,我派人去買,不行讓小葉親自跑一趟,?!蓖蹙敢糙s緊附和道。
“葉公子,、王大人誤會(huì)了,,我并未說這菜不合口味,大雪封山,公子能弄到這些食材怕是已經(jīng)相當(dāng)不易,,凌玉又怎忍心再讓公子辛勞,。”
王靖的心頓時(shí)放下了一半,,說道:“那殿下的意思是……”
憐兒笑出聲來,,說道:“我家殿下的意思是,缺少了一樣?xùn)|西,?!?p> “不知是何物?”葉山虛心地問道,。
“酒,!”凌玉惜字如金。
葉山和王靖二人面面相覷,。
“怎么把這茬給忘了,?”王靖用眼神傳遞道。
“我怎么知道人家喝酒,,你又沒說,?”葉山用眼神回道。
“你不是能掐會(huì)算嗎,?算到人家口味,,算不出人家喝不喝酒?”
“我那是分析,、是推理,!再說這么重要的情報(bào),你都沒打探出來,,還好意思怪我,?”
“那你說現(xiàn)在怎么辦?”
“我怎么知道,,我這又沒有酒,。”
“行了,,你們兩個(gè)別擠眉弄眼的了,,我們家殿下自己帶了,不用你們?yōu)殡y,?!睉z兒說道。
凌玉輕咳一聲,,有些尷尬,,被憐兒這么一說,,好像她嗜酒如命似的,,頓時(shí)俏臉微紅,。
憐兒可不管不顧,沖著,,門外高聲喊道:“來人,!”
門口的護(hù)衛(wèi)頓時(shí)進(jìn)來一人,單膝跪地,。
“去把殿下的珍珠釀拿來一壇,,不……兩壇?!睉z兒說道,。
“是!”護(hù)衛(wèi)應(yīng)道,,隨即退了出去,。
“這么生猛?”葉山和王靖?jìng)z人眼神一交流,,同時(shí)想道,。
“可別小瞧了我們殿下,我們殿下從七歲開始……”憐兒開始吹噓著凌玉的光輝事跡,。
凌玉本來應(yīng)該更加尷尬了,,但是被憐兒這么一鬧,反而破罐子破摔了,,也不出言阻止,,脖子一梗,一副死豬不怕開水燙老娘我認(rèn)了的樣子,。
過了一會(huì),,門外響起護(hù)衛(wèi)的聲音來。
“進(jìn)來,!”憐兒大手一揮,。
開門的聲音響起,領(lǐng)頭的是剛才的那個(gè)護(hù)衛(wèi),,他身子一側(cè),,將后面的兩個(gè)人讓了出來,兩名安國士兵一人抱著一個(gè)壇子,,走了進(jìn)來,。
“放這吧?!绷栌裾f道,。
兩人將酒壇子放在桌上,深施一禮,緩步退下,。
所謂珍珠釀,,酒倒入碗中,浮起一顆顆酒珠,,猶如海底珍珠一般圓潤光澤,。
憐兒將酒倒?jié)M,凌玉站起身來,,說道:“這第一碗酒,,敬王大人,感謝您的熱情款待,,我很滿意,。”
“哪里哪里,,這是我們應(yīng)該做的,,也愿我南國與安國世代交好,永遠(yuǎn)和平,?!蓖蹙岗s緊起身。
凌玉一飲而盡,,王靖緊隨其后,。
“這第二碗酒,敬葉公子,?!?