第十三章:你就是天下第一小仙女
劉長安將雞翅用水沖洗干凈,,在雞翅正反兩面各劃三刀,放入碗內(nèi),,倒入黃酒,,鹽,姜,,糖,,花椒粉進(jìn)行腌制。
腌制的過程中,,鍋里燒油,。
雞蛋液和木薯粉調(diào)成糊。
大蒜香蔥剁碎,。
杏仁砸碎,。
天朝有很多食材都沒有,比如辣椒,,土豆,,地瓜,玉米等,。
漸漸地劉長安品出點(diǎn)門道來,,凡是胡子開頭的食材,,像胡椒,胡蘿卜,,這些天朝都有,,而番字開頭和洋字開頭的食材,,像番茄,,洋蔥,都沒有,。
從食材上來看,,天朝已經(jīng)和西域互通有無,在賣菜的攤位經(jīng)常能看見胡字頭的食材,,說明這些食材已經(jīng)大面積栽種,,已經(jīng)引進(jìn)很多個(gè)年頭了,證明絲綢之路貿(mào)易繁榮,。
而番字頭的食材無跡可尋,,說明天朝和番邦間的互通基本是零,證明了天朝正在嚴(yán)禁海洋貿(mào)易,,或者是根本不屑于同番邦做生意,。
到底是哪一種,不好推斷,,他雖然能從食材上將天朝貿(mào)易推算個(gè)一二三,,但是四五六、七八九,,依舊是蒙在鼓里,,了解甚少。
那洋字頭的食材更別提了,。
總而言之,,天朝只有辛的食材而沒有辣的食材,這讓劉長安非常不爽,。
沒有辣就沒有辣椒,,沒有辣椒就沒有麻辣火鍋。
沒有麻辣火鍋的生活是完美的生活么,?
當(dāng)然不是,,那就和沒有泡菜、沒有炸雞,、沒有歐巴的韓劇一樣,,讓人索然無味。
鍋里的油已經(jīng)燒到5分開,。
將腌制好的雞翅裹上薄薄的一層糊,,放入油鍋里,。
拿起筷子不斷的將油鍋里雞翅翻轉(zhuǎn),炸到金黃酥脆的時(shí)候,,撈出控油,。
油鍋里留點(diǎn)兒底油,將剁碎的蒜末和蔥末倒進(jìn)鍋里,,大火爆香,。
避風(fēng)塘系列小吃,萬變不理其中的便是面包糠,,面包糠能讓油炸食物更加的香酥脆,。天朝沒有面包糠,現(xiàn)在又沒有饅頭屑,,只能用杏仁碎,。
控完油的雞翅刷上薄薄的一層蜂蜜,和蒜末蔥末一起混在鍋里爆炒,。原本是用辣椒絲的,,沒有辣味,只能用辛味了,。
等甜辛味兒蔓延的時(shí)候,,快速倒入杏仁碎,將香味和汁水完全的封鎖在雞翅里,,顛起炒鍋,,反復(fù)不間斷的顛炒,將雞翅裹上厚厚的一層杏仁碎,。
關(guān)火,。
擺盤。
一道是改良版臺(tái)灣小吃——韭菜蚵仔煎,。
一道是改良版香港小吃——避風(fēng)塘雞翅,。
3人坐在餐廳等著小丫頭下學(xué)一起吃飯,等來等去,,等到菜都涼了,,也不見小丫頭回來。
姜福時(shí)不時(shí)往院子里望上兩眼,,“一般這個(gè)時(shí)候二小姐早回來了,。”
姜梓晴有些擔(dān)心,,妹妹從來都是按時(shí)上學(xué)按時(shí)下學(xué),,今天比以往的回府時(shí)間足足晚了一個(gè)時(shí)辰。
劉長安起身,,“你們先吃,,我去大門口看看,。”
姜梓晴和姜福跟著走到大門口,。
劉長安東望望西望望,,皺著眉頭一副愁眉不展的樣子。
心道:可別是遇到什么歹人了,,小丫頭既漂亮又可愛,,走到大街上甚是惹眼,定然是人販子的首選目標(biāo),。
姜梓晴看了一眼眉頭緊鎖的劉長安,,頭一次在心里覺得他是一個(gè)有責(zé)任心的男人,說道:“你來姜府一年了,,頭一次見著你這么擔(dān)心妹妹?!?p> 劉長安隨口回道:“咱們都是一家人,,你要是這么晚沒回來,我肯定也會(huì)擔(dān)心你,?!?p> 聞言,姜梓晴漂亮的臉頰浮現(xiàn)了兩抹淺淺的彩霞,,心間漾起一絲波瀾,。
這個(gè)家伙自從暈倒后蘇醒過來,便像換了一個(gè)人似的,,那臉皮變得奇厚,,總是把自己噎得一個(gè)字兒都說不出來。
現(xiàn)在自己和他見面不是對嗆便是對掐,,次次都很難占到上風(fēng),。
“用不著你擔(dān)心?!?p> 劉長安耍著貧嘴,,“你這么漂亮,像個(gè)天上下凡的小仙女似的,,見過你模樣的男人都惦記著你,,我總要擔(dān)心你會(huì)被別人偷走,你一時(shí)不回來,,我便擔(dān)心一時(shí),,你一天不回來,我便擔(dān)心一天,,若是你晚回家半刻鐘,,我肯定會(huì)比現(xiàn)在還要焦慮千百倍的,。”
姜福眼前一亮,,心中暗暗嘆道:姑爺?shù)那樵捳f得太漂亮了,,今天真是學(xué)到了。
姜梓晴心間一顫,,壞家伙,,他竟然敢跟自己“胡言亂語”了。
姜梓晴今年20歲,,這個(gè)年紀(jì)都要當(dāng)孩子的娘親了,,可她連男人的手都沒碰過,更別提談一場歡喜的戀愛了,。
哪個(gè)少女不懷春,,曾經(jīng),在心靈深處,,姜大小姐也渴望著邂逅一位謙謙溫潤的少年郎,,與他一起共譜一段兒執(zhí)子之手與子偕老的愛情佳話。
可是,,那美麗希望的泡泡,,在一年前被拿著一紙婚書上門求親的劉長安給啪的一聲戳破了。
恨,。
次次想到這里都恨極了,。
姜梓晴說道:“花言巧語?!?p> 劉長安注視著姜梓晴小有生氣的漂亮面容,,故意問道:“哪里花言巧語了?”
姜梓晴回道:“天上下凡的小仙女便是哄女孩子開心的情話,,世間哪里有像仙子一樣漂亮的女人,,你當(dāng)我和你在外面隨意七搭八扯的窯子里的女人一樣嗎?豈能三言兩語的便被你的假話哄騙了,?!?p> “哼?!彼p哼一聲,,不再理會(huì)他。
想不被老子哄騙,,老子非要將你哄騙個(gè)七葷八素的,。
他大吼一聲:“姜梓晴!”
震天巨響,,驚得姜福差點(diǎn)從臺(tái)階上一頭栽倒,,造反呀,。
姜梓晴嚇了一跳,沒想到他敢吼自己,,回身怒喝道:“劉長安,,你吼什……”那“么”字還沒等說出口,紅潤的嘴唇就被他的食指輕輕的堵住了,。
姜梓晴兩只眼睛瞪得大大的,,沒有說話,意思卻很明確,。
把爪子拿開,,要死呀,相不相信本大小姐咬死你,。
劉長安對“熾烈”的目光不管不顧,,一臉憤慨的說道:“姜梓晴,你可以不相信我,。但是你必須相信你自己,,你是天下第一小仙女,在這個(gè)世間沒人比你更漂亮了,,你就是姜大美?!?p> 說完,,瀟瀟灑灑的離開,不帶走一片云彩,。
姜福一頭從臺(tái)階上栽倒,。
姜梓晴被他的彩虹屁崩得有點(diǎn)暈乎,驚訝的半天說不出一個(gè)字來,。
瘋了,,這個(gè)人他,他……
我……我真的有那么漂亮么,?