“老大放心,，楊柳村就有釀酒的,，聽(tīng)說(shuō)味道也不錯(cuò)，我們很快就能回來(lái),?！崩钗倪h(yuǎn)是拍著胸脯說(shuō)的,。

　　“如此更好，你們這便去吧,，鐵牛趕車(chē)慢一點(diǎn),，注意安全！”陳小言做了最后的吩咐,。

　　哇,！他們的老大真的太好了！給他們吃,，給他們穿,，給他們工錢(qián)，還會(huì)關(guān)心他們,！這樣的老大哪里找,？這是全世界最好的老大！

　　心里這樣想著,，就發(fā)現(xiàn)他們老大頭上的光環(huán)更加閃耀了,！

　　陳小言見(jiàn)他們眼睛放光，還以為是又能趕牛車(chē)給興奮的,。要是她知道是因?yàn)樗菐拙潆S意交待孩子的話(huà),，把他們感動(dòng)成那樣的，會(huì)作何感想,？

　　“娘,，你真好看,！”陳小言還沒(méi)進(jìn)屋，就聽(tīng)到三姐陳小月夸贊娘的聲音,。

　　當(dāng)她進(jìn)去之后,，看到了陳李氏，也是眼神一亮“娘,，這樣打扮多好,，我決定了，以后給娘買(mǎi)更多的首飾,！”

　　今天的陳李氏改掉了以往用花布巾包住頭發(fā)的裝扮,，挽了一個(gè)簡(jiǎn)單的發(fā)髻，上面插著那只黃金半翅蝶的簪子,，或許是加上心情好,，整個(gè)人容光煥發(fā)，光彩照人,。

　　雖然新衣裳還沒(méi)做出來(lái),，身上穿的還是打著補(bǔ)丁的粗布衣裳，但是這樣一裝扮,，加上本來(lái)陳李氏長(zhǎng)得也挺漂亮,，還真是讓人有些驚艷。

　　“可別在買(mǎi)了,，你看,，娘都戴不過(guò)來(lái)啦！”陳李氏假裝怪嗔,，其實(shí)哪個(gè)當(dāng)娘的,，不希望自己的孩子覺(jué)得自己是漂亮的呢？

　　現(xiàn)在確實(shí)不適合都戴上,，等新衣裳都做好了,，再戴也不遲，這樣一想,，陳小言便說(shuō)：“娘怎么戴都好看,！”

　　“就是，就是,，娘最好看,，我最喜歡娘啦！”陳小月隨時(shí)隨地都能撒嬌,。

　　“七月娘,，你出來(lái)看看還差不差點(diǎn)啥。”一個(gè)中年婦人往屋面喊,。

　　隨著‘吱呀’的開(kāi)門(mén)聲，陳李氏走了出來(lái),，卻是亮瞎了多少小媳婦的眼,，那支金簪子，顏色是那樣閃耀,，做工是如此精細(xì),，質(zhì)地是多么純正……

　　就連村長(zhǎng)家去年給兒子接的那個(gè)小媳婦，頭上戴的算是最好的了,，也只是一支沒(méi)有什么造型的銀簪子而已,，其他人好多都是戴了木制的，或者是像陳李氏之前那樣,，花布巾包著頭發(fā)而已,。

　　“妹子這簪子真漂亮，跟你可襯啦,！”李嬸率先發(fā)話(huà),，由衷的贊美。

　　“這是小言給我買(mǎi)的,?！毕乱庾R(shí)的曬娃。

　　神雷同啊,，是不是天下所有母親都是這樣子的?。?p>　　眾人收回羨慕的目光,，她們知道,，有些東西，真的是羨慕不來(lái)的,。

　　冬日的天雖然亮得晚,，但是亮得確是很快的，感覺(jué)也就眨個(gè)眼睛的時(shí)間,，天已然大亮,。

　　準(zhǔn)備就續(xù)，村長(zhǎng)和幾個(gè)男人趕著豬來(lái)了,。

　　負(fù)責(zé)殺豬的是李叔,，他在捕獵以前，就是殺豬匠,，后來(lái)由于陳小言父親出了事,，他也沒(méi)再捕獵了。

　　至于殺豬，涼水村許久沒(méi)殺過(guò)了,，今天一下子殺五頭,，當(dāng)真是讓他大顯身手的好機(jī)會(huì)。

　　他借來(lái)水案,，磨刀霍霍,，為一會(huì)的屠宰能夠順利完成做準(zhǔn)備。

　　此時(shí),，庭院外人影晃動(dòng),，話(huà)語(yǔ)不斷，鍋里面的水沸騰到極致,，待宰的豬還窩在一旁睡懶覺(jué),，不知道自己很快就會(huì)變成別人餐桌上的美味。

　　用手指輕輕試了試刀鋒,，李叔喊了一聲“開(kāi)干,！”，三四個(gè)壯漢便趕了一頭豬過(guò)去,，只見(jiàn)李叔捋袖握刀選好地勢(shì),，手腳麻利的年輕人上前把將近四百多斤的豬制伏，隨即幾人同心協(xié)力將其摁在殺豬臺(tái)上,。

　　李叔手起刀落,，一手扳著豬下巴，一手扶著血盤(pán),，并且不停地?fù)u晃,，以便盤(pán)里的鹽充分溶解，不會(huì)讓豬血過(guò)早凝固,。

　　血一放出來(lái),，陳李氏立馬點(diǎn)燃一串炮竹，燒起幾頁(yè)紙錢(qián),，送豬兒的靈魂上天,，（這也體現(xiàn)了萬(wàn)物有靈的思想）。

　　血流完了,，血盤(pán)被人端走,，一桶清水“嘩”地沖進(jìn)豬血里，在上面激起一層粉紅的血花,，然后放到一邊,，讓其自行凝固，不一會(huì)兒,，豬便沒(méi)了聲息,。

　　男人們抬起殺好的豬放到一架木長(zhǎng)梯上，抬到沸水歡騰的大鍋里褪毛、清洗,。

　　一瓢瓢滾燙的開(kāi)水迅速澆到豬身上,，他們手握鋒利的菜刀嘩嘩嘩、嘩嘩嘩……一會(huì)兒的工夫,，密麻的豬毛已被褪盡,。

　　開(kāi)膛破肚之后，婦人們各有分工,，有的翻洗腸子，有的燒豬頭豬腳……清洗干凈的肉被送到了廚房,，做成美味可口的食物,，等待開(kāi)席時(shí)候送到餐桌上。

　　孩子們大一點(diǎn)的就搭手做一些力所能及的事,，更小一些的孩子就只負(fù)責(zé)圍觀……場(chǎng)面忙而有序,，比過(guò)年還熱鬧！

　　盡管是這么多人動(dòng)手,，所有豬殺完,，洗凈，包括內(nèi)臟處理好,，也用了整整一上午的時(shí)間,。

　　到場(chǎng)的人跟李文遠(yuǎn)當(dāng)時(shí)預(yù)計(jì)的差不多，坐了整整六桌,，還有一些更小的孩子,，是被大人抱著上桌的，這樣算下來(lái),，涼水村就六七十人的樣子,。

　　當(dāng)菜肴上桌的時(shí)候，大家都被驚到了：在他們的記憶中,，殺豬飯無(wú)非就是槽頭肉煮一盆蔬菜,，頂多再炒一盤(pán)豬肝，也就沒(méi)其他的了,。

　　當(dāng)然,，對(duì)于他們而言，那樣也算是很美味可口,，他們已經(jīng)知足了,。

　　可是此刻桌上的菜品有：小炒回鍋肉，爆炒豬肝,，紅燒五花肉,，粉蒸肉，糖醋排骨，水煮肉片,，剁椒肉沫,，醬爆肉絲和一大碗豬血青菜湯，整整齊齊八菜一湯,！

　　在這村里,，吃得最好的就是村長(zhǎng)家接媳婦時(shí)候的喜酒，那也才三葷三素六個(gè)菜,。

　　最關(guān)鍵的是,，眼前的菜肴里面，有一半,，是他們見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò),，更何況吃過(guò)的菜了，如此怎能讓他們不震驚,，不感動(dòng),？

　　隨著陳李氏一句：“感謝鄉(xiāng)親們平時(shí)的照顧，感謝大伙今天幫忙,，都別客氣,，吃好，喝好,！”之后,，所有人都動(dòng)了筷子。

　　更讓男人們欣喜的是,，主人家還配了酒水,！雖然自家媳婦說(shuō)著“少喝一點(diǎn)”，但是美食當(dāng)前,，誰(shuí)還能管得住嘴,，都是能吃多少吃多少，能喝多少喝多少,。

　　一年到頭,，從來(lái)沒(méi)有這樣痛快過(guò)！

　　酒席就在這樣歡聲笑語(yǔ),，推杯換盞和對(duì)主人家的感謝及恭賀聲中接近尾聲……

　　“老大,，你們家做出來(lái)的肉，就是比我們家的好吃,，不對(duì),，是根本沒(méi)法比，很多我都不知道名字呢,！”李文遠(yuǎn)最先吃好,，就進(jìn)院子里找到坐在石桌旁休息的陳小言,。

　　“今天都是我指導(dǎo)下做的，要是我親手做的,，那更好吃,。”陳小言反倒是一點(diǎn)也不謙虛,。

　　“老大,，這是買(mǎi)酒剩下的酒錢(qián)?！崩钗倪h(yuǎn)說(shuō)完,，恭敬的遞上剩下的二兩銀子。

　　“嗯,，事辦得不錯(cuò),。”確實(shí),，只花了三兩銀子，就拉回來(lái)這么多酒,，一場(chǎng)酒席辦下來(lái),，還多有剩余。

　　“老大吩咐的事,，我等自當(dāng)全力辦好,！”李文遠(yuǎn)被夸獎(jiǎng)得心花怒放，還是記得要謙虛,。

　　鐵牛和大壯吃完飯,，也圍到了陳小言身邊，隨時(shí)聽(tīng)候老大差遣,。

　　酒席結(jié)束,，沒(méi)有什么事的人都紛紛再次道謝之后離去，剩下一直在幫忙的主力軍收拾現(xiàn)場(chǎng),。

　　陳小言請(qǐng)李叔幫她分切了剩下的幾頭豬,，請(qǐng)了幾個(gè)麻利的婦人幫切肉塊，有肥有瘦,，以便她制作香腸,。

　　而陳小紅和陳李氏就按照她說(shuō)的方法，把白豆腐搗散,，放入剩下沒(méi)用完的豬血中,，加入以鹽為主的調(diào)味料，一起攪和均勻,，再捏成手心大小,，類(lèi)似于饅頭形狀的血豆腐塊,。

　　到最后所有香腸灌好，臘肉腌制好,，血豆腐捏好,，竟然到了傍晚時(shí)分，陳小言給幫忙到最后的每家人,，一家一大塊豬肉,，笑得個(gè)個(gè)和不攏嘴。

　　以前遇到殺豬幫忙的事,，不擺酒席,，也不會(huì)送禮，純屬幫忙,，頂多動(dòng)刀殺豬那個(gè)人可以得一條豬尾巴做感謝,，從來(lái)沒(méi)有像他們這樣，能夠拿到一大塊豬肉,！

　　忙活了一天,，一家人都累壞了，卻個(gè)個(gè)臉上都洋溢著笑容,，他們知道,，這個(gè)年，會(huì)是真正的新年,，他們的生活,，將會(huì)越來(lái)越美好！

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　　第二天,，陳小言就指揮著鐵牛和大壯給她搭熏臘肉的棚子,，并且還上山給她砍了許多柏樹(shù)枝。

　　等到腌制過(guò)的肉塊都掛在棚里,，燒著樹(shù)枝用小火熏烤的時(shí)候,，兩個(gè)孩子才把心里的疑惑問(wèn)出來(lái)：“老大，這樣烤熟了會(huì)好吃嗎,？”

　　“你們沒(méi)吃過(guò),？”陳小言反問(wèn)。

　　“我就吃過(guò)風(fēng)肉,，就是吃不完的肉,，用許多鹽來(lái)腌制，涼在通風(fēng)的地方,，然后能放很久的那種肉,，也挺好吃的?！鄙玛愋⊙圆恢里L(fēng)肉是什么,，大壯說(shuō)得很仔細(xì),。

　　聽(tīng)到大壯說(shuō)完，鐵牛開(kāi)口了：“我連風(fēng)肉都沒(méi)吃過(guò),，我家沒(méi)有吃不完的肉,！”說(shuō)完用手撓撓頭，顯得有些不好意思,。

　　“放心好啦,，跟著老大，保準(zhǔn)給你們吃香喝辣,?！标愋⊙蚤_(kāi)始她的豪言壯語(yǔ)。

　　李文遠(yuǎn)在屋里依稀聽(tīng)到老大她們?cè)谕饷媪奶?，但是想到他的教育任?wù),，還是強(qiáng)迫自己忍住想要出去的沖動(dòng)，認(rèn)真的教陳小樹(shù)識(shí)字,、寫(xiě)字,。

　　負(fù)手抬頭看著窗外，長(zhǎng)吁一口氣,，深感自己任重而道遠(yuǎn),！