第5章 土豆燉羊肉
等卡羅松開懷抱,,愛麗絲這時(shí)候舉了舉自己的手,,說道:“對不起,媽媽,,我沒有把所有的錢給你,,我還在回來的路上買了點(diǎn)土豆和羔羊肉,,嫩豌豆這個(gè)時(shí)候已經(jīng)買不到了?!?p> 卡羅側(cè)過臉,,在愛麗絲沒注意的角度擦了一下眼淚。
她的孩子,,從小到大幾乎沒有吃過肉,。
愛麗絲拿著新衣服和包著肉和土豆的牛皮紙,,進(jìn)了屋子。
她的醉鬼父親現(xiàn)在還沒有下班,,愛麗絲去床頭柜上找到了一小罐鹽和快要見底的豬油,,又從床底翻出一個(gè)破破爛爛的鐵皮小爐子和一口有些銹跡的小鍋,根據(jù)記憶,,這兩樣?xùn)|西應(yīng)該是從富人家的廢棄物品里翻找出來的,。
卡羅已經(jīng)用剛到手的八個(gè)便士買了四鎊黑面包。
愛麗絲用水把不大的一塊羊肉和土豆都洗的干干凈凈,,又用一把小刀小心地把土豆皮刮掉了,,現(xiàn)在需要節(jié)省,她不敢削土豆皮,。
這樣圓滾滾的,、和她拳頭差不多大的土豆只有三個(gè),配上一磅羊肉,,加起來一共一先令,。
由于只有油和鹽,愛麗絲空有廚藝……不對,,其實(shí)也沒什么廚藝,,不過是一般水平罷了。
她把鍋洗干凈之后,,架在小鐵爐上,,又把羊肉和土豆都切好,這才開始生火,。
木柴也需要錢,,在這里,用任何東西,,都要時(shí)時(shí)刻刻想著節(jié)儉一詞,。
等鍋熱了,她就立刻挖了一勺豬油,,這時(shí)候,,她看到老母親卡羅的臉扭曲了一下,難道挖的太多了,?愛麗絲有些心虛,。
等油熱了,愛麗絲就把羊肉倒進(jìn)里面翻炒起來,。
等羊肉熟了,,她快速把鍋里加了足夠的水,又放了土豆和少許的鹽,,這才蓋上不太合尺寸的鍋蓋,,燜煮起來,。
小鐵爐的續(xù)柴口被愛麗絲關(guān)上了一半,防止熱量散失,。
等里面的柴被燒干凈的時(shí)候,,香氣已經(jīng)溢滿了整個(gè)屋子。
愛麗絲軟萌的小妹妹朱蒂偎依在愛麗絲旁邊,,忍不住砸吧嘴巴,。
朱蒂出生后,家里的情況更不好了,,她才是真的沒有吃過肉,。
而六歲的小男子漢哈博則矜持一些,盡管聳動(dòng)的鼻翼出賣了他,,但他還是盡量讓自己表現(xiàn)得不要那么嘴饞。
時(shí)間已經(jīng)約摸過去一個(gè)多小時(shí)快兩個(gè)小時(shí)了,,本還沒有回來,。
一家人都心照不宣——他又去喝酒了。
愛麗絲可不是以前的原主,,此時(shí)她不禁有些生氣,,拿著湯碗開始盛燉肉。
她把燉肉平均分了四份,,確保每個(gè)人都有肉吃,。
卡羅看她的樣子,忍不住嘆了口氣,。
土豆已經(jīng)被燉的變成了土豆泥,,羊肉也變得松散入味,雖然沒什么調(diào)料,,四個(gè)人也吃得有滋有味,。
之所以把羊肉燉了這么久,完全是因?yàn)閻埯惤z怕朱蒂太小,,吃不了硬的東西,。
實(shí)際上她完全是多慮,雖然只有三歲,,但是每天的食物只有黑面包,,這已經(jīng)足夠讓朱蒂變成一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的孩子了。
兩個(gè)孩子吃得頭都舍不得抬,,他們還是第一次吃到這么多的肉,。
一磅羊肉看起來不少,實(shí)際上煮熟之后,,也就只剩下一半多了,。
每個(gè)人分得的肉,,大概有七八塊。
愛麗絲發(fā)現(xiàn),,卡羅只吃了一半,,就開始沾著湯汁大口的吃黑面包。
本何德何能,,有一個(gè)這樣愛他的愛人呢,?愛麗絲忍不住以一個(gè)成年人的角度,為卡羅感到惋惜,。
在現(xiàn)代,,林曉菲也是個(gè)奔三的白領(lǐng)了,比卡羅小不了多少,。然而在家庭里,,她一直就是個(gè)孩子,她沒有做過別人的妻子,,更沒有做過母親,。
歸根結(jié)底,她是個(gè)有著現(xiàn)代思想的人,,所以并不能理解這個(gè)時(shí)代女性的心理,。
東區(qū)的女人,十個(gè)有五個(gè)都是遭受過丈夫毒打的,,他們把應(yīng)當(dāng)發(fā)泄在無良雇主身上的那股憤怒,,盡數(shù)送給了自己的妻子。
最好笑的是,,在這里,,把妻子打個(gè)半死,只需要交一鎊左右的罰款,,而偷雇主一顆洋梨,,卻要進(jìn)監(jiān)獄待上一個(gè)月。
然而這群東區(qū)的女人真的會(huì)起訴自己的丈夫嗎,?想想她們家里嗷嗷待哺的孩子,,就會(huì)知道答案。
愛麗絲忍不住有些自我安慰的想,,至少本不會(huì)打老婆……
要求真是越來越低了,,愛麗絲自我吐槽。
她吃了一半的肉,,又把一條黑面包沾著湯汁吃了,,這才把自己剩下的肉遞過去,說道:“我吃不下了,,媽媽,,你替我吃掉吧,!”
不等卡羅回答,愛麗絲就一副困倦的樣子,,躺在床上假眠,。
不是她不講衛(wèi)生,實(shí)在是這里沒有窮講究的余地——愛麗絲只有早上的時(shí)候可以刷牙,。
卡羅看她睡著了,,沒舍得把她叫起來,自己默默地把肉吃了,。
孺子可教也,!愛麗絲忍不住感嘆,她之前還怕卡羅把她給的肉也留給本——好在還算有救,。
當(dāng)晚,,愛麗絲睡在床最里側(cè),懷里抱著小朱蒂,,而卡羅則抱著哈博睡在中間,。
目前只能這樣睡。雖說睡在最里面可能會(huì)面對在墻壁上爬來爬去的蟲子,,但總比挨著本那個(gè)酒鬼強(qiáng)。
半夜的時(shí)候,,本終于回來了,,帶著熟悉的酒臭味回來了。
他像一只覓食的野狗似的,,抽動(dòng)了幾下鼻子,,找到了卡羅留給他的肉。
他此時(shí)醉醺醺的,,大腦也無法思考,,看見肉,自然是塞進(jìn)嘴里就吃,,沒想過肉是哪來的,。
……
臥槽,誰來救救我,,這狗日的脫鞋了,!愛麗絲內(nèi)心一萬頭草泥馬奔騰而過。
男人的汗腳簡直就是生化武器,,愛麗絲忍不住把頭轉(zhuǎn)向朱蒂奶香味的小臉蛋——果然還是小蘿莉比較可愛,!
這一夜睡得相當(dāng)不安穩(wěn),愛麗絲感覺自己渾身上下都爬滿了虱子跳蚤和蟑螂,,然而這一切都是她的錯(cuò)覺,。
畢竟第一次是在昏迷中睡過去的,,現(xiàn)在讓愛麗絲睡這樣的地方,自然是渾身難受,。
她一直處在半睡半醒的狀態(tài)下,,尤其在這附近有“敲窗人”的情況下。(注1)
幾乎是每隔一會(huì)兒,,就有不知道哪個(gè)屋子的窗戶被竹竿擊打,,發(fā)出乒乒乓乓的響聲。
一晚上沒刷牙,,愛麗絲自己都覺得嫌棄自己,。她拿著牙刷,沾了一些肉粉色的牙膏刷牙——這里的牙膏更像是牙齦的顏色,。
昨晚吃得飽飽的,,讓愛麗絲覺得體力變好了一些,她用小鐵爐煮了一壺像開水的茶,,就著茶,,拿一條剌嗓子的黑面包,開始吃了起來,。
這樣下去可不行,,一定要改善伙食,至少以后也得吃蕎麥面包,!愛麗絲捏了捏拳頭,。
本在天蒙蒙亮?xí)r就出去了,作為碼頭工人,,他六點(diǎn)就要上工,。
而愛麗絲在雜貨店工作,是八點(diǎn)開始上班,。
這里不像大天朝,,大媽們早起去菜市場買菜,他們的菜,,都是頭一天買好的,。
卡羅也趕緊起了床,生怕自己起得晚了,,今天賺不到八個(gè)便士,。
愛麗絲趁著弟弟還睡著,換上了珀西先生給的裙子,。
卡羅看了一眼,,抿了抿嘴,說道:“等你發(fā)薪水了,就給自己買一雙合腳的鞋子吧,?!?p> 注1:維多利亞時(shí)期,窮人買不起鐘表,,但有一部分人需要準(zhǔn)時(shí)早起,,于是負(fù)責(zé)叫醒服務(wù)的敲窗人應(yīng)運(yùn)而生。他們從夜晚一直工作到凌晨,,每次叫醒服務(wù),,可以獲得一便士的收入。