云玉娘和大伯娘湊在小攤的后面,，將今日掙得的銅板銀錢(qián)數(shù)了好幾遍,。

　　云大娘不敢置信,，壓低了聲音：“弟妹，沒(méi)數(shù)錯(cuò)吧,？”

　　云玉娘一臉凝重：“沒(méi)有,，大嫂，我數(shù)了三遍了,，都是這個(gè)數(shù),！”

　　大伯娘深吸了一口子，手指隱隱有些發(fā)抖,，比了一個(gè)數(shù)字。

　　云玉娘凝重地點(diǎn)頭,。

　　云莞將兩人的動(dòng)作看在眼里,，笑著湊過(guò)去，“阿娘,，大伯娘,，數(shù)完了么,？”

　　“數(shù)完了數(shù)完了，阿莞,，咱們家這攤生意，真是做對(duì)了,！”

　　這才大半天呢,，沒(méi)想到，一下子掙到了六兩多銀子，他們今天可賣(mài)出了三百多碗面,，除去買(mǎi)面買(mǎi)肉和制作鹵水的成本,，那也還有將近五兩銀子,！要不是鹵水用完了，還能賣(mài)出更多,！

　　云莞笑瞇瞇的道：“今天只是第一天,，以后生意會(huì)越來(lái)越好的?！?p>　　“對(duì)對(duì)對(duì),，生意會(huì)越來(lái)越好的?！?p>　　一家人高興不已,。

　　云承德還在醫(yī)館里，云玉娘收拾好了攤子之后,，便迫不及待地去醫(yī)館了,，云莞和云懷誠(chéng)卻還要去采買(mǎi)，為后日的圩日做準(zhǔn)備,。

　　霜兒和小琛也鬧著去,，云玉娘不放心兩只小蘿卜去搗亂，可兩人抱著云莞的大腿不放手,。

　　兩小只鮮少來(lái)鎮(zhèn)上，今日一直乖乖聽(tīng)話在面攤前沒(méi)亂跑,，云莞無(wú)奈,，跟云玉娘說(shuō)了沒(méi)事，便一手一個(gè)牽著兩小只的手,，跟云懷誠(chéng)一道離開(kāi)了,。

　　“阿姐那是什么！”

　　“阿姐阿姐,，會(huì)飛的小蟲(chóng)子,！”

　　“阿姐，有小糖人,！”

　　小孩子嘛,，鬧騰，何況還是兩個(gè)小孩兒,，見(jiàn)到什么都覺(jué)得新奇,。

　　最后，云莞一人買(mǎi)了一串糖葫蘆,，堵住了兩個(gè)吧啦不停的小嘴,，總算安靜了下來(lái)。

　　肉是要買(mǎi)的,，云莞跟上次那位關(guān)系不錯(cuò)的大叔買(mǎi)了十斤筒骨,，又買(mǎi)了十斤豬脖子肉,，打算回去做鍋燒，她跟賣(mài)豬肉的大叔定好了,，日后圩日會(huì)定下一頭豬的筒骨和脖子肉,，全都留給她。

　　這么大的一單生意,，賣(mài)肉的大叔自然高興不已,，還額外給云莞打了折。

　　云莞心滿意足,，又去買(mǎi)了些香料和七七八八的東西,，這才跟云懷誠(chéng)帶著兩小只找云承德的等人匯合。

　　第一天的生意這般圓滿,，一家人有說(shuō)有笑地從鎮(zhèn)上回村,。

　　這般熱鬧的場(chǎng)面，村里路上見(jiàn)到的人都忍不住看過(guò)去,。

　　“阿莞娘,，今兒不是去鎮(zhèn)上做生意么，怎么這么早回來(lái),?！卑凑f(shuō)太平鎮(zhèn)這會(huì)兒還沒(méi)有散市呢。

　　“生意做完了,，這就回來(lái)啦,。”

　　做什么生意,，竟回來(lái)這么快,，莫不是生意不好做？

　　云莞一家人不多說(shuō),，全家心情愉快地回了家,，當(dāng)晚便為慶祝當(dāng)日的生意，吃了一頓豐盛的晚餐,。

　　廚房里熱氣騰騰,，云莞的小臉被熱氣蒸得泛了一層薄粉，放下了筷子,，她說(shuō)：“阿娘,，大伯娘，我想過(guò)了,，如今這般做面的方式,，太過(guò)費(fèi)力，還費(fèi)時(shí)，咱們下次,，要漸漸往簡(jiǎn)單卻美味的方向走,。”

　　“阿莞還有什么想法,？”

　　幾雙眼睛都迫不及待地看向云莞。

　　云莞笑瞇瞇地道：“咱們還做米粉,?！?p>　　“米粉？”眾人一愣,，“那是什么,？”

　　云莞已經(jīng)觀察過(guò)了，現(xiàn)下的人都吃面,，米粉這東西,，幾乎未曾見(jiàn)過(guò)，但面食是北方傳來(lái)的產(chǎn)物,，雖然南方人也長(zhǎng)久吃著吃著便吃慣了,，但是相比起來(lái)，人們對(duì)于大米的認(rèn)可度更高,。

　　米粉可以提前在家做好了半成品,，屆時(shí)攤位上便無(wú)須這般繁忙。

　　“大米我前日已經(jīng)泡了一盆,，等下吃過(guò)晚飯之后,，拿去磨成了米漿，我做出來(lái)你們看看味道如何,，后日咱們拿到鎮(zhèn)上去試試,，若是大家能接受并且喜歡，日后,，咱們主打的便是米粉的吃法,，與鎮(zhèn)上的面攤還有陵陽(yáng)第一面區(qū)分開(kāi)?！?p>　　她這么說(shuō),，大家都有些躍躍欲試，很快吃完了晚餐,，簡(jiǎn)單收拾了一頓,，云莞提著前日浸泡的一盆大米用石磨磨成了米漿，將濃稀適宜的米漿,，鋪了一層薄薄地放在大簸箕上,，放在鍋上隔水蒸熟，沒(méi)一會(huì)兒，便拿出來(lái),，這一件兩人合抱的大簸箕上,，鋪著一層薄如透明的米糕，散出清香的味道,，而后一卷,，放在案板上一切，便成了一根根尋?？觐^那么寬的粉條,，入水一燙過(guò)，再澆上些今晚炒菜剩下的肉湯汁,，便是素米,，也鮮香撲鼻。

　　一家人在旁邊看的眼睛發(fā)直,。

　　這米粉的做法,，與面條差不多，只是制作手藝不一樣罷了,。

　　“就是這樣的,。”云莞將碗放在桌上,，看著家人,，笑瞇瞇道：“快嘗嘗！”

　　幾人吞了吞口水,，推辭了一番,，而后還是云玉娘來(lái)吃，這一入口,，味道如何,，從她的神情之中便可看得出來(lái)了。

　　云大娘贊不絕口：“阿莞,，好吃,！”

　　小琛和霜兒的口水都要流下來(lái)了，云玉娘給兩小只一人夾了一口：“來(lái)嘗嘗,?！?p>　　兩小只雙眸亮晶晶的，就這云玉娘的筷子嗦了一大口,，還沒(méi)咽下去呢,，便迫不及待地拍手：“好吃好吃！”

　　那模樣,，就像餓壞了,，還沒(méi)有吃晚餐似的,。

　　粉條嫩滑爽口，與面條的口感完全不一樣,，兩小只吃完第一口,，還盯著桌上的碗筷雙眼發(fā)直似的，看得一家人失笑不已,。

　　“個(gè)個(gè)都是小饞貓,！”

　　結(jié)果就是，這碗試驗(yàn)品,，連湯都被喝了個(gè)底朝天,。

　　云莞如法炮制，再給家人做了好幾碗,，除了扁的，還有拿著漏勺做的圓條面,。

　　當(dāng)晚,，云家晚飯之后，再吃了一頓云莞做的米粉,，半夜了肚子還撐著,，遲遲未能入睡。

　　不曉得鎮(zhèn)上的情況如何,，但一家人嘗過(guò)這未曾嘗過(guò)的新鮮米粉之后,，都覺(jué)得可以拿去鎮(zhèn)上賣(mài)，并且相信會(huì)得到客人的喜歡,。

　　做米粉的計(jì)劃,，便這般決定了下來(lái)。

　　當(dāng)夜,，大米便泡了兩大桶,，第二日不是太平鎮(zhèn)圩日，云莞一家沒(méi)有去鎮(zhèn)上,，但依舊干勁滿滿,。