十名客人相繼入座,，這十人中，最引人注目的自然是打扮成貓耳娘的萌小喵了,，而最不起眼的是一位眼鏡小哥,，屬于扔在人海里絕對找不出來的那種,，存在感就極低,，非常容易被人忽視,。

　　他叫白錦，是魔都美食協(xié)會的四級美食特工,，這次是特地來進(jìn)行考評的,。

　　像陶燃這樣具備米其林實力的廚師，以及菊下家家酒這樣的米其林候選餐廳,，美食協(xié)會的考評尤其慎重,。

　　他仔細(xì)打量了一下周圍的環(huán)境和剛才的服務(wù),，完全挑不出任何的毛病,。

　　當(dāng)然，這些因素在米其林評選中占比極少,，因為美食協(xié)會最看重的就是食物,。

　　考核的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是——一切以食物為基準(zhǔn)。

　　“您好,，先生,。這是您的菊下茶，請品嘗,?！?p>　　悅耳的聲音把白錦打量四周的目光拉回到了眼前,。

　　很樸素的一個玻璃杯，里面是清澈見底的茶水,，上面浮漂飄著三朵特級杭白菊,，一股菊香從杯中飄然而上。

　　白錦皺了皺眉,，這就是所謂的附贈飲品,，別笑話人了！

　　特級杭白菊,，加上點白開水,？

　　他上他也行，換誰來都行,，扣分,、扣分、扣分,。

　　裝模作樣的拿起來抿了一口,，白錦瞬間呆滯，仿若被徹底的石化,。

　　不止他一人,，所有抿了這杯茶的人都是一樣的反應(yīng)，這茶有大問題,！

　　十秒鐘后,，白錦像是一條斗敗的喪家犬，沖著陶燃發(fā)出了無能的“狂怒”,。

　　“這不可能,？這是怎么做到的？這絕對不……不可能,！”

　　當(dāng)現(xiàn)實超出一個人認(rèn)知范圍的時候,，就有可能出現(xiàn)這樣的情況。

　　他的聲音吸引了萌小喵的注意,，手中的鏡頭自然而然的轉(zhuǎn)了過去,，但又馬上轉(zhuǎn)了回來。

　　“沒關(guān)系,，請隨意拍攝,，廚師的技藝也算是菜品的一部分?！?p>　　得到了陶燃的允許,，萌小喵便大膽了起來，把鏡頭轉(zhuǎn)向了陶燃,。

　　白錦此時也脫離了剛才的狀態(tài),，“抱歉,，失態(tài)了?！?p>　　陶燃：“沒關(guān)系,，這只是簡單的粵式老火例湯，加了點杭白菊的‘菊花茶’罷了,?！?p>　　周圍的食客們紛紛附和。

　　“是啊,，我剛才喝到了雞湯的味道,，還有菊花的甘甜和清香?！?p>　　“我也是,，這湯喝下去胃里好舒服，暖暖的,，等下一定能吃好多東西,。”

　　萌小喵也是一樣的反應(yīng),，她下意識覺得這湯的味道超乎尋常,，特別的美妙，但是她根本說不出來,。

　　白錦坐了下去,，顯得有些失魂落魄。

　　簡單的粵式老火例湯,？

　　加了點杭白菊,？

　　他管這叫簡單？

　　我信了他個鬼,。

　　這道湯如果讓白錦上真不行,，不止他上他不行，一星名廚上也不行,，米其林三星更不行,，兩者的差距不是數(shù)量能夠計算的。

　　至于幾星名廚上能行,，那他真的不知道,，反正一星名廚肯定不行,。

　　那湯里還有菌類,、瑤柱和幾種食材的味道，但是搭配在一起不會掩蓋,，或者奪取了雞湯的本味,，反而襯托了雞湯本身的鮮味,，最后的杭白菊更是神來之筆。

　　入口菊香先到而雞湯的鮮味后至,，而回味又帶有多種食材的風(fēng)味,，同時徹底去除了菊花的苦味，只留有甘甜,，這根本就不是一道簡單的“菊花茶”,。

　　他直接給魔都美食協(xié)會內(nèi)部發(fā)信息了，至少需要五位最高級別的裁判長和會長一起才能進(jìn)行判斷,，陶燃壓根就不是他這樣的四級特工可以評定的,。

　　要知道，四級特工已經(jīng)相當(dāng)于地方美食協(xié)會里的高層了,。

　　此時,，萌小喵剛和直播間的水友們介紹完這杯茶，陶燃則開始了烹飪前的詢問,。

　　“這份傳奇流心蛋包飯,，包含兩種醬汁，一種偏咸口,，一種偏甜口,，各位可以任選其一，或者兩種都選,，都選的話各自的分量是減半的,，但我個人建議你們都選。

　　兩種醬汁的制作都十分的復(fù)雜,，甚至于錯過一種都是一項極大的損失,。

　　另外，關(guān)于蛋包的部分,，可以要求我直接打在飯上,，或者放在飯上切開，這些都是被允許的,?！?p>　　選擇的過程極快，十人里沒有一個人選擇單獨一種,，全部都是兩種都要,。

　　而且，由于從眾效應(yīng),，所有人都選擇了把蛋包放在飯上切開,。

　　陶燃的烹飪正式開始，他拿出了一個零度恒溫箱,，里面是一塊塊已經(jīng)處于解凍狀態(tài)的牛肉,。

　　這是要做牛排,？

　　同時預(yù)熱了三口煎鍋，另外三口炒鍋也開始了預(yù)熱,，陶燃開始對牛排進(jìn)行簡單的腌制,，只加入鹽和胡椒。

　　白錦只看了那牛肉一眼,，寒毛都給嚇得豎起來了,。

　　A5級別的干式熟成霓虹和牛，單看那油花的分部狀態(tài),，至少熟成了十四天以上的,。

　　這種級別的肉，放在任何一個餐廳,，它的標(biāo)價可以達(dá)到2000華夏幣之上,。

　　這人瘋了吧，他這一份,，難道根本就不是為了賺錢的,？

　　白錦瞬間覺得自己血賺！

　　三塊牛肉同時下鍋,，陶燃則轉(zhuǎn)身開始炒飯,，依舊是三個鍋同步進(jìn)行，那顛鍋翻炒的動作看得人眼花繚亂,，他中途只轉(zhuǎn)身了兩次,，一次轉(zhuǎn)身給牛排反面，第二次轉(zhuǎn)身給煎鍋關(guān)火,。

　　三個炒鍋同時關(guān)火,，陶燃轉(zhuǎn)身把牛排取出，三道刀光,，如夢幻泡影般閃過,。

　　這次用的是西式廚刀，陶燃持刀反握,，在數(shù)秒內(nèi)將牛排均勻的分成了十六個四四方方的方塊,。

　　那姿態(tài)，仿佛不是一個廚師,，而夕陽下和人決生死的霓虹武士,。

　　白錦看得頭皮發(fā)麻，不用看他都知道那十六個方塊就是等邊的正方形,，現(xiàn)在才想起陶燃之前下鍋的牛肉全都是改刀成同樣厚度的正方形牛肉,。

　　他……他到底得有多強(qiáng)迫癥啊，簡直恐怖如斯。

　　陶燃的動作仍在繼續(xù),，把牛肉混入炒鍋中,，顛鍋翻炒一會兒,，就把它們倒進(jìn)了容器,。

　　下面自然是流心蛋的環(huán)節(jié)，依舊是每份三個雞蛋,，然后加入一定量的鹽攪拌過濾,，當(dāng)然這一步無法三個鍋同時進(jìn)行，但是絲毫不影響,。

　　因為每一份的速度都很快,，顯然陶燃加速了雞蛋的凝結(jié)。

　　三個蛋包放在了各自的飯上,，陶燃開口：“下面是這道菜最關(guān)鍵的部分,，也可以說是靈魂——醬汁?！?p>　　只見他從身后兩個特殊的“抽屜”里抽開了六個小格,，像是拉抽屜一樣把它們給拉了出來，而且是斜向上角度的,。

　　在拉出來的同時,，白錦的眼睛和萌小喵的鏡頭可以精準(zhǔn)的捕捉到，抽屜里湯汁一般的液體順著抽屜下方的小孔流了下去,。

　　所有人都覺得不可思議,，這絕對不可能，這怎么可能做得到,？

　　這醬汁,，居然是浸泡在湯汁里的！