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廚神從蛋包飯開始

第104章 卡萊姆填料野豬頭

廚神從蛋包飯開始 一顆小白菜啊 2149 2020-02-20 11:00:00

  “阿拉霍洞開”是《哈利波特》中的一段開門咒語,,包括之前春蘭喊的顯形咒語也是出自《哈利波特》,,但這一句咒語念完居然真的出現(xiàn)了一個黑漆漆的洞穴。

  當(dāng)然,也只有一瞬間,。

  陶燃把手伸進洞里面一拉,居然被他拉出來一捧黃金做的玫瑰花,,就像是變魔術(shù)一樣,。

  猜對了,這就是一個簡單的魔術(shù),。

  “剛好十位客人,,還有八位美麗的姑娘,那么便每人一束黃金玫瑰花吧,,這是今天的第一件禮物,!”

  陶燃說完把十束玫瑰花分別遞給了面前的十名客人,繼續(xù)道:“客人們,,茶話會已經(jīng)開始了哦,!”

  任東青像是意識到了什么,對著周圍的人道:“這花是可以吃的,!”

  “?。 ?p>  “什么,?”

  “這……沒搞錯吧,?”

  不少食客紛紛發(fā)出不敢置信的聲音,常子衿更是向著吧臺上的陶燃投去了好奇的目光,。

  陶燃老神在在的點了點頭,,任東青立馬拔出一片花瓣塞進嘴巴里。

  甜的,,茉莉花的味道,;吃完再放進去一瓣,還是甜的,桃花的味道,;又摘了一片,,梨花的味道,他確信了,,忍不住出聲道:“這是糖藝做出來的,,可問題是你怎么還會糖藝,你到底會多少東西,?”

  陶燃:“你猜,?這只是簡單的開胃菜而已?!?p>  眼前的食客都自顧自的吃起了花瓣,,在直播間的觀眾看來,這簡直不可思議,。

  蒼白虎處于好奇,,在吃了兩片黃金花瓣之后,把下面的莖稈拿起來咬了一口,。

  “咔嚓”一聲,,他瞪圓了眼睛,這莖稈是脆的,,還有肉的味道,,吃起來卻像是抹茶味的蛋卷,趕忙道:“這莖稈可以吃,,搭配上面的花瓣一起吃味道超好,。”

  一時間,,吧臺前全是咔嚓咔嚓的聲音,,超跑協(xié)會的富二姐們除了常子衿,其余都是第一次來,,此時看陶燃的眼神已經(jīng)不太對了,。

  常子衿瞟了一眼歲葉,對著身邊的五名姐妹道:“你們想什么呢,?陶大廚可沒那么好追,,競爭者的來頭可都是很恐怖的哦?!?p>  五名小姐姐下意識的想到了江佑佑和晴空,趕緊收回了目光,,埋頭吃手中的花瓣,。

  呂青橙:“茉莉花、桃花、梨花……還有橙子,、芒果,、西柚,好多好多水果的味道,,酸酸甜甜的,,好好吃啊,!”

  直播間里的水友,,各國觀眾,心態(tài)可能出了些問題,。

  “河馬,,好可惡啊,!”

  “河馬,,你減肥成功了嗎?”

  “河馬,,別吃了,!你媽喊你減肥了!”

  “河馬河馬,,你不要再吃啦,,給我看看胖胖的腳丫?!?p>  個別的名廚甜品師,,思考了一下,其實他們也能做糖藝玫瑰,,只是做不到陶燃那么的逼真,,何況一般一次只拉一種,但陶燃這種一次拉很多種糖做出花瓣,,再拼成一種的思路,,給了他們很大的啟發(fā)。

  很快,,十名客人都吃完了這神奇的糖玫瑰,,那么也該進入下一個環(huán)節(jié)了。

  陶燃再一次拿出魔杖,,對著面前一晃,,“快快顯形!”

  所有人的正前方,,出現(xiàn)了一杯氣泡水,。

  任東青看出了其中的門道,,但是沒有說出來,現(xiàn)在說出來的話,,會影響到其他食客和后續(xù)食客的用餐體驗,。

  就和某些人看魔術(shù)的時候當(dāng)場揭秘魔術(shù)一個道理,那不是他有多厲害,,而是他在砸別人場子,,屬于情商問題。

  吧臺前,,陶燃取下了掛在他胸口的懷表,,振振有詞道:“金表啊金表,時間啊時間,,現(xiàn)在是幾點,,又幾分,幾秒???”

  說完這一句之后,周圍的那些時鐘的指針,,還有那座落地大擺鐘的指針,,紛紛開始瘋狂的旋轉(zhuǎn)。

  周圍的景象開始變得模糊,,唯一不變的,,只有吧臺上那搖曳的燭火。

  “女士們,,先生們,,我們現(xiàn)在在穿過時光隧道,金表將帶你們?nèi)サ今R里·安東尼·卡萊姆的時代,,請不要驚慌,,我保證這會是一場驚艷的旅行?!?p>  任東青看了一眼周圍的那富麗堂皇的景象,,出聲道:“這是英格蘭的布萊頓行宮,攝政時期(1811-1820)最奢華的產(chǎn)物,,攝政王喬治四世對法蘭西的文化極度迷戀,,尤其是餐飲,和同時期的路易十八是兩個享樂主義的典型,,卡萊姆也曾經(jīng)給他當(dāng)過廚子,,而且卡萊姆本人也是一個糖藝高手?!?p>  陶燃點了點頭道:“卡萊姆在1816-1817年從巴黎來到英格蘭,,為這位攝政王服務(wù)過9個多月的時間,,也成功讓他增加了50英寸的腰圍(127cm【重點】)。

  布萊頓行宮的第一次設(shè)宴,,是為了歡迎俄國亞歷山大沙皇的兄弟尼古拉·【趙四】大公,于1817年的14日,、16日,、18日晚上舉行。

  眼下,,就是第三次最盛大的晚宴,。”

  順著陶燃的聲音一眼望去,,長條形的餐桌前,,已經(jīng)和圓球一樣的攝政王喬治四世正在胡吃海喝,餐桌的中央是典型的卡萊姆風(fēng)格的中央花園式蛋糕,,而蛋糕旁的一道菜,,卻讓人眼睛一亮。

  那是一顆巨大的野豬頭,,上面插著形形色色的鐵叉,,那是各種各樣美味的烤物,整顆野豬頭擺在一個與眾不同的盤子里,,四周還有可口的甜點充當(dāng)裝飾,,顯得格外的恢弘和霸氣。

  除了任東青之外,,在場的所有人,,包括直播間的觀眾和部分的名廚,可以保證這是他們此生見過最壯觀的一道菜,。

  極少部分真正聽說過這道菜的名廚,,內(nèi)心之中瘋狂震驚。

  這是卡萊姆最負盛名的一道菜之一——卡萊姆填料野豬頭,。

  “如此逼真的畫面和如此合理的整體布局,,絕對不是光靠想象就能夠復(fù)原出來的,陶燃他……他是真的會做這道菜,,這……這怎么可能,,那……那不是失傳了嗎?”

  “川桑,,您的意思是他真是卡萊姆那一脈的傳人,?”

  “不確定,就是卡萊姆的正統(tǒng)傳人,,也不一定會做這道菜,。

  這太詭異了,,真像魔法……巫…巫師?”

  就在所有人被這道填料野豬頭驚艷的同時,,陶燃的聲音也在耳邊娓娓道來:“在卡萊姆主宰歐羅巴美食風(fēng)云的時間里,,他為歐洲權(quán)貴所主辦的每一次晚宴,至少花費掉今天的100萬英鎊以上,。

  就如這道填料野豬頭,,里面填了整只火雞、小牛胸腺,、1.6千克的黑松露,、開心果,還有許許多多的東西,,在如今根本無法想象……”

  填料野豬頭是一道極度瘋狂的菜品,,也是今時今日幾乎不可能復(fù)制的,就如同卡萊姆本人的經(jīng)歷一樣,。

一顆小白菜啊

野豬屬于野味啊,,別吃!   這里說這個是因為填料野豬頭屬于幾乎不可能再復(fù)制的菜品了,,單單1.6公斤的黑松露做一道的成本,,正常人絕對不會去考慮,即便是做出來了,,也不一定好吃啊,。

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