江淮在邊上聽得直樂呵,，果然沙雕少年歡樂多,，羊駝可還行？
三人齊心協(xié)力做菜,，凌浩然客客氣氣過來詢問一句要不要幫忙,，被江淮以廚房人滿了轉(zhuǎn)不開為由婉拒掉。
開玩笑,，現(xiàn)在是下班時(shí)間,，誰有那個(gè)閑工夫應(yīng)付討厭的同事？給他臉了,！
幾道涼菜也耗費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間,，天色漸漸暗透，陳國(guó)忠等人還沒回來,，沈嘉昱情緒漸漸有些焦慮,。
好在通訊器一直能聯(lián)絡(luò)上，又有傅云棲這個(gè)熟人安撫著,，小少年這才勉強(qiáng)坐得住,。
江淮覺得火候差不多了，果真打開鍋?zhàn)?，盛了塊小肋排給沈嘉昱嘗,。
小伙子情緒肉眼可見地好轉(zhuǎn)，可見也是一枚吃貨無疑,。
“你們擺碗筷吧,，我去洗澡?！?p> 江淮把活計(jì)轉(zhuǎn)交出去,，簡(jiǎn)單沖了個(gè)戰(zhàn)斗澡。
清清爽爽出來,，便看見在客廳里正襟危坐的凌浩然,。
江淮瞄了眼電視，確定是開著的,，心下暗哂。
這架子端的,，不知道的還以為在會(huì)見領(lǐng)導(dǎo)人呢,，裝到了一定境界，頗有君子慎獨(dú)的意思,。
凌浩然淡淡瞥他一眼,，江淮移開目光，視若無睹地走去餐廳,。
“老師他們?cè)儆邪胄r(shí)就到家,?！?p> 沈嘉昱迫不及待地報(bào)告好消息。
孩子嘴唇紅亮亮的,，顯然偷嘴了,。
江淮打量一眼賣相完好的幾道涼菜，那擺盤那間距,，絲毫沒破綻,。
江淮勾起嘴角問：
“藕片會(huì)不會(huì)太辣了？”
沈嘉昱立馬搖頭,，認(rèn)真答道：
“不會(huì),！麻辣得剛剛好，肯定很下飯,?！?p> 傅云棲一把捂住眼，不忍直視這個(gè)小傻子,。
沈嘉昱很快回神,，臉騰地紅了，委屈巴巴抗議：
“哥你怎么給我下套??？”
江淮覺得這不聲不響的小朋友也很可愛，笑瞇瞇說：
“要不,，給你做個(gè)雞蛋羹賠罪,？”
“好！”沈嘉昱一口答應(yīng)下來,，主動(dòng)起身,。“哥你要幫忙嗎,？我會(huì)打雞蛋,。”
傅云棲跟著湊熱鬧：
“淮哥我也要,，你不能厚此薄彼,！”
誰還不是個(gè)寶寶了？有點(diǎn)心怎么可以不分給他,！
“行,，小朋友都有，很快的,?！?p> 江淮答應(yīng)得爽快，心里也著實(shí)不虛。
雞蛋羹這種入門級(jí)的菜肴,，只要記下要點(diǎn),，就可以煮得很優(yōu)秀，完全不必借用原主殘余的肌肉記憶,，他自己就可以搞定,！
不過FLAG這種東西是千萬不能立的，立之必倒,！
江淮戰(zhàn)略藐視戰(zhàn)術(shù)重視,，先徹底回憶一遍所有要領(lǐng)，然后一絲不茍地照做,。
先打上十顆雞蛋,，十全十美，省得孩子多了不夠分,；
交給眼巴巴等著表現(xiàn)的沈嘉昱打散攪拌均勻,；
攪拌過程中加入少許食鹽，攪拌要?jiǎng)蛩?，不要用力過猛,；
再加入少許溫開水繼續(xù)攪拌均勻；
嗯,，少許這個(gè)詞就很靈性,，大家都懂得。
攪拌好之后,，拿一張保鮮膜將碗口蓋好,，上頭戳一個(gè)洞透氣。
洞多大也要憑感覺的,，要是戳到碗口那么大肯定是不行的,，完全沒意義。
接下來就可以直接放入鍋里蒸了,。
蒸的時(shí)候要注意鍋蓋不要完全蓋嚴(yán),，要留一個(gè)縫隙放氣。
然后小火蒸十到十五分鐘就可以?；?，再悶個(gè)三五分鐘就可以出鍋了。
蒸蛋的空檔,，江淮又切了小蔥蔥花,、蒜末、香菜碎備用,，吃的時(shí)候誰想加什么自己酌量加了調(diào)味,。
他又切了些豬瘦肉、蝦仁,、胡蘿卜,、青椒、洋蔥等碎末,，放入油鍋煸炒斷生,，放耗油醬油等調(diào)味，盛出來放入蛋羹上,，差不多就大功告成了,。
“香！”
沈嘉昱不錯(cuò)眼地看了烹制全程,，不住咽口水,，主動(dòng)幫忙將蛋羹端上餐桌。
江淮看得好笑,，閑聊地問：
“你們伙食不好嗎,？就一個(gè)雞蛋羹而已，你這也太夸張了,?！?p> 沈嘉昱聳聳肩，專心給自己盛一小碗雞蛋羹,，肉醬的比例也有計(jì)算,，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)每氨茸鰧?shí)驗(yàn)。
傅云棲代為回答：
“淮哥你有所不知,，我們學(xué)校食堂大師傅手藝真的就一般般,，還特別喜歡研究黑暗料理！每天都在挖空心思地找資料,，想要復(fù)原兩百年前地球華國(guó)美食的榮光,。”
“他甚至建議我們學(xué)校增設(shè)一個(gè)美食系,，他毛遂自薦要來當(dāng)系主任,，食堂大師傅就是頭一批老師，簡(jiǎn)直恐怖,！”
傅云棲這么沉穩(wěn)的孩子,，說起食堂大師傅，也得激靈靈打冷顫,。
“他們搞的那些菜吧,，也不知道是從哪里弄來的方子，或者干脆就是自己拍腦門想的,，總之各種一言難盡,！”
“我們校領(lǐng)導(dǎo)也深受荼毒,，英明地婉拒了開設(shè)美食系的不靠譜提議?！?p> “結(jié)果就是食堂大師傅們憋著一口氣,，科研風(fēng)氣日益高漲，各種奇葩飯菜層出不窮,，就是苦了我們這些小白鼠,。這不，一有機(jī)會(huì)我們就趕緊逃出來了,！”
沈嘉昱舀起一勺子嫩豆腐般顫巍巍的雞蛋羹,，強(qiáng)忍著不往嘴里送，低沉唱道：
“解放區(qū)的天是明朗的天,！解放區(qū)的人民好喜歡,！”
江淮一頭黑線，啼笑皆非,，同情地看著這倆快瘋魔了的小可憐兒,。
高校食堂大師傅的創(chuàng)意黑暗料理，他也領(lǐng)教過的,！
比如西紅柿雞蛋,，就是囫圇個(gè)的圣女果跟囫圇個(gè)的剝皮水煮蛋加湯一起煮！
還有石榴炒豆角,、香蕉炒西瓜,、橘子炒青菜、辣椒炒月餅還是五仁餡的,！等等等等,，不勝枚舉！
高校食堂大師傅創(chuàng)意賽高,！
就想悄悄問一句,，這些菜大師傅你們吃嗎？喜歡嗎,？我們真的好,、喜、歡,、的,！
江淮把這些創(chuàng)意菜當(dāng)段子給倆孩子講了，看著眼前這二臉懵逼,，講述者江淮獲得了極大滿足,。
“還能這樣？”
“真的不會(huì)吃壞肚子嗎,？”
“淮哥騙人的吧,？你廚藝那么好,，隨便做做都是頂級(jí)美味，肯定是故意嚇唬我們的,?！?p> “就是！我媽就是淮哥的忠實(shí)粉絲,，每天都要跟著淮哥視頻學(xué)做菜，前兩天還跟我說,，不知道淮哥為什么不更新了,。她哪知道淮哥胳膊受傷了呢?！?p> 傅云棲看看一桌子菜,，有禮貌地詢問：
“哥，我能把這些拍張照片,，發(fā)給我媽不,？順便把剛才的做菜過程敘述一遍？”
江淮愣了下,，想起朋友圈那些美食照片跟視頻,，以及下頭滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)脑u(píng)論跟點(diǎn)贊數(shù)，心里滋味莫名,，微笑點(diǎn)頭：
“當(dāng)然可以,。能幫到大家，是我的榮幸,?！?p> 能被這么多人喜歡著，關(guān)懷著,，是我的榮幸,。