清晨,，一輪橘紅色的陽(yáng)光從地平線上升起,，給籠罩著一層層迷霧的大地涂摸上了一層霞光，雖是冬天,，濃重的白霜蓋住了草堆,、田垛、菜蔬,、田間,、原野。然而這絲絲縷縷黃燦燦的光亮驅(qū)散了霧障霜凝朦朧的早晨,，尤如冬眠久了的僵硬了的身體血液重又活躍起來(lái)了,。

　　盧平與王雨夫妻早早地就起床了，看了看還在熟睡的兒子,，兩人悄悄地走出了茅屋,。王雨用廚房里早已劈好的干柴和干草開(kāi)始燒水,，準(zhǔn)備用開(kāi)水給野雞,、野兔拔毛和扒皮。鄉(xiāng)下很多剛生完孩子就下地干活，所以王雨也并沒(méi)有坐月子,，只是每日不像平時(shí)那么勞累,。盧平拿起廚房的菜刀走向廚房角落的雞籠和兔籠，拎著兩個(gè)籠子走到用籬笆圍起來(lái)的小院,。

　　(回憶了一下,，我小時(shí)候好像殺過(guò)一次雞)先準(zhǔn)備一個(gè)小碗，然后用左手抓住雞的兩只翅膀和頭,，用右手的菜刀在雞脖子上割開(kāi)一道口子,，等碗里裝滿雞血就可以放開(kāi)了雞，此時(shí)的雞還未死在院子里到處撲騰,，最后用開(kāi)水拔毛就好了,。

　　(來(lái)源于度娘)兔子相對(duì)處理就要復(fù)雜多了，用左手掐住兔子的脖子,，用右手的掌心推住兔子的頭,，往后推。用左手提著兔子的后腿,，用右手握住兔子的頭,，往上擰。用左手提著兔子的后腿,，用右手擊打兔子的脖頸部分,。

　　兔子扒皮過(guò)程:1.將兔子兩只后腿用細(xì)繩分別系結(jié)實(shí)，然后倒掛,，懸掛高度與個(gè)人肩膀持平,，這樣便于剝皮，同時(shí)不感覺(jué)到累,。

　　2,、用刀刃在兔子后腿腳踝骨處環(huán)切，后用刀刃在大腿內(nèi)側(cè)撥切開(kāi),，另外一只腿同樣操作,，兩個(gè)切口在大腿根部匯合。

　　3,、同手輕輕撥腿部皮,，由于地球引力作用，所剝皮自然下垂,，剝至尾部,，用手小小把毛茸茸的尾巴與尾骨剝離，剝到排便處時(shí)要小小,，偶爾會(huì)有便便排除,。

　　4,、此時(shí)腹部會(huì)形成桶裝，借地球引力作用,，使桶裝皮自然外翻,，繼續(xù)使皮脫落至腿處。

　　5,、用刀刃在前腿腳踝處環(huán)切,，用手輕輕將腿退皮，借地球引力作用皮繼續(xù)往下脫落,。

　　6,、到頭部時(shí)應(yīng)格外小心，在耳朵,、眼睛,、嘴處可以用刀刃稍微割一下，這樣一個(gè)相對(duì)完整的兔子皮與一個(gè)赤裸裸的兔子就展現(xiàn)在面前,。

　　以前工作時(shí)候吃過(guò)兩次手撕兔肉(冷菜),，味道確實(shí)很棒！現(xiàn)在想吃都不知道哪里有,，大飯店去不起小,，小飯館很少有人點(diǎn)，做的人也就少了,。

　　臨近晌午,，天空開(kāi)始變得灰沉，不一會(huì)兒飄起了一片片雪花,。盧平與王雨兩人臉上浮現(xiàn)了絲絲憂色,，岳父岳母一家人還未到來(lái)，天氣又變的稍稍惡劣,。

　　“夫君,，外面下起了小雪，路上肯定泥濘不堪,，你快去村口看看父親母親何時(shí)能到,？”王雨焦急的說(shuō)道。

　　“夫人,，我這就去,！你在家看好乆兒，不要受了風(fēng)寒”說(shuō)完盧平拿起堂屋掛在墻上的斗笠與蓑衣便出門(mén)而出,。

　　午時(shí)三刻,，路面上鋪滿了一層銀白色的雪花。天空中依然飄灑著細(xì)密的雪花,，唯一慶幸的是沒(méi)有刺骨的寒風(fēng),。村里的土路上只有三兩行人,，盧平碰到相熟的匆匆打完招呼便往村口趕去。

　　天地間銀白一色,，遠(yuǎn)處忽然出現(xiàn)一簇黑影。慢慢地由遠(yuǎn)及近,，一位穿著蓑衣,、頭帶斗笠的老農(nóng)牽著牛車慢慢走來(lái)；兩位穿著蓑衣的男子扶在牛車兩側(cè),，后面跟著兩位打著紙傘的女子,；牛車上坐著一位年老的婦人和三個(gè)孩童頂著一塊長(zhǎng)長(zhǎng)的麻布，身下還堆滿了許多栗米,。

　　盧平看清之后,，趕緊迎上前去?！疤鞖馊绱撕?，岳父岳母、兩位舅舅和舅母還帶著孩子們趕來(lái),，真是……”說(shuō)著眼角留下了激動(dòng)的淚水,。自父母早亡，盧平也沒(méi)有其它親戚,，今日見(jiàn)岳父一家,，不禁悲喜交加。

　　“這么大的人了,，不要給小輩們看笑話,，小寶、小志,、云云快叫姑父,。”岳父王德道,。

　　三個(gè)孩童齊聲大喊：“見(jiàn)過(guò)姑父,，我是小寶今年五歲啦；我是小志今年四歲,，姑父,、姑父，我是云云今年三歲啦,！”

　　岳母王李氏眼角含淚的問(wèn)道:“小平,，雨兒還好嗎？”

　　盧平趕緊回道:“好呢,！好呢,！雨兒和您外孫乆兒都在家等您呢,。”

　　此時(shí)大舅王伯說(shuō)道:“母親,，趕緊讓姐夫領(lǐng)我們回家吧,，外面這么冷還下著雪，姐姐和外甥還在家等著,?！?p>　　二舅王仲附和道:“是啊,！母親,！有什么話到姐夫家再說(shuō)，天寒地凍的還有孩子在這,?！?p>　　兩位女子一起道:“弟妹，見(jiàn)過(guò)姐夫,！”“弟妹不用多禮,，都是自家人自家人?！北R平回道,。

　　王李氏聞言:“那趕緊回家吧！雨兒還在家等著呢,！”

　　說(shuō)完一行人便往盧平家而去,。

　　王德城固縣人，娶妻王李氏,。生二子一女,，長(zhǎng)女雨十五歲嫁盧平為妻；長(zhǎng)子伯年二十一,，十五歲娶妻趙薇,，生一子一女，小寶與云云,；次子仲年二十,，十五歲娶妻錢麗，生子小志,。

　　不一會(huì)兒,，一行人來(lái)到了盧平家。

　　王雨正在屋里哄著剛剛睡醒的盧乆,，聽(tīng)到外面由遠(yuǎn)及近的吵鬧聲只能抱著盧乆在門(mén)內(nèi)眼巴巴地望著院外,。看著遠(yuǎn)處的已顯老態(tài)父親和后面家人,，一時(shí)間情從心來(lái),，淚水像奔騰的河流順著臉頰滑落,。

　　王李氏在牛車上看到屋內(nèi)抱著孩子大聲痛哭的王雨，急忙要從牛車上下來(lái),，牛車還未停穩(wěn)險(xiǎn)些摔了一跤,，幸好大兒媳扶住了婆婆。

　　王李氏急忙奔進(jìn)屋內(nèi),，抱著王雨痛哭不止,。盧九元此時(shí)此刻面對(duì)著兩人的大聲痛哭，只能自己的大聲痛哭表達(dá)不滿,，頓時(shí)三人哭成一團(tuán),。

　　盧平幫著岳父在院內(nèi)挺好牛車,，由于沒(méi)有牛棚只能和盧九元的舅舅們臨時(shí)搭了一個(gè)窩棚,。用幾根木頭貼著廚房茅屋搭了個(gè)架子，地面上鋪了層干草便草草了事,。