第一章第七十四節(jié)
陶寬一邊扒拉著飯,,一邊盯著門口,,看看陶寬爹是不是回來了,陶寬爹手里拿著陶寬心里想要的電筒,。眼睛不時(shí)也看看桌上的飯菜,,看著陶寬媽吃飯夾的菜,,陶寬媽吃飯比之陶寬簡直就是云泥之別,陶寬速度極快,,他不是在吃,,而是在吞,也沒有對(duì)飯菜的冷熱的要求,,有菜時(shí)候還會(huì)挑挑菜,,沒菜的時(shí)候幾乎是來者不拒,能填飽肚子就好,,陶寬看著陶寬媽吃飯的情形,,自己卻在倒盤算著如何向陶寬媽開口商量晚上鞋子的問題。陶寬并不確定陶寬爹什么時(shí)候回家,,更不確定是不是可以拿到林木所要的電棍子--電筒,。新打的茅坑還三日香,況且還是新添的家之重器--電筒,。陶寬心里也沒底,,陶寬知道陶寬爹喜歡自己,也知道自己在家里的地位,。陶寬爺爺和陶磊早吃飽了,,桌上只有陶寬媽和陶寬,陶寬也快吃飽了,,只是在等陶寬媽吃飯,,一則是等陶寬媽吃完了,還剩多少飯菜,,只要陶寬的吃飽了,,陶寬幾乎可以一掃而空,也不管自己不喜歡吃的茄子了,。陶寬和陶寬爺爺不同,,陶寬爺爺是老了,吃不了,,吃太飽不舒服,,晚上睡不踏實(shí),,再則就是晚飯吃太飽,夜尿多,,不愿起來,。雖然是深秋,夜里也不算太冷,,但陶寬爺爺還是盡量不愿起來,,陶寬爺爺睡眠不是很好,能睡著時(shí)候盡量不要醒來,,半夜要是因?yàn)槟蛞舛饋恚傧胨捅容^難了,,甚至一個(gè)晚上就再也睡不著了,,陶寬爺爺自己也知道,自己吃得太飽了窩在心里不舒服,。陶寬則不同,,陶寬正在長身體,所需要的材料自然多多益善,,半大小子,,吃死老子。肚子就像開火車,,那時(shí)候?qū)τ椭枨蟠?,問題是沒有太多油水給孩子,半年能見油腥的就不錯(cuò)了,,即使陶寬家在村莊里也算中上的生活水平,,但吃肉機(jī)會(huì)還是很少,新鮮肉只是在過年過節(jié),,家里需要肉來祭祀,,才會(huì)買點(diǎn),這時(shí)候就看家庭收入了,,收入比較好的,,整個(gè)村莊也就那么幾家,大部分人家都是斤把肉,,換作林家那樣的孩子多的家庭,,能喝口湯就不錯(cuò)了,但陶寬家稍微好些,,會(huì)在二斤到三斤左右,,陶磊體質(zhì)弱,陶寬媽會(huì)給陶磊用新鮮肉汆湯,,陶磊很適合這樣的吃法,,鮮美,肉香濃郁,容易消化,,對(duì)身體會(huì)好些,。這也是陶寬爺爺也需要的做法,家有老人小孩的,,不能吃得太油膩,,只能這樣了,陶寬媽很細(xì)心,,對(duì)陶寬爺爺和陶磊也很上心,,陶寬爺爺身體好,陶寬媽則很好,,不但是菜園里面的粗活細(xì)活,,陶寬爺爺都很細(xì)致,也很有經(jīng)驗(yàn),,會(huì)把家里的菜園料理得很好,。再個(gè)就是柴火,雖然陶磊可以幫著砍,,但主要還是陶寬爺爺,,陶磊身子弱,不能承擔(dān)過多勞動(dòng),,也正因?yàn)樘諏拫寣?duì)陶寬爺爺?shù)恼疹櫤托⒕?,致使陶寬爺爺盡心盡力幫著陶寬媽打理家務(wù),也使陶寬爹沒有了后顧之憂,,可以盡心去外面做手藝,,也讓陶寬有了被村莊里所稱道的公子哥的生活。家庭條件好,,飲食均勻,,加上陶寬爹和陶寬媽對(duì)陶寬爺爺?shù)捻樞捻樢猓諏挔敔斝那闆]有了不開心,,心情自然就很好,,這樣說來陶寬爺爺?shù)牟⊥淳蜕倭耍眢w也更硬朗,,即使有個(gè)傷風(fēng)咳嗽也會(huì)及時(shí)去看好,,陶寬爺爺也一直被村莊的老人羨慕,中年人的尊重,,孩子們的可愛老爺爺,。陶磊身子骨差些,有時(shí)不時(shí)有了肉的進(jìn)補(bǔ),,也慢慢好些,,關(guān)鍵還是有了陶寬爺爺?shù)姆謸?dān),,生活的壓力不至于太重,身子骨也慢慢好些,,身體好了,,生病的機(jī)會(huì)也就少了很多,一定的程度上,,買肉的錢替補(bǔ)了買藥的錢,,這也是陶寬媽所希望的結(jié)果,更是陶寬爺爺最愿看到的事實(shí),。陶寬則不同,,他不僅僅新鮮肉汆湯,陶寬要的是燉的大塊肉,,和陶寬爹一樣,,不管瘦肉還是肥肉都來者不拒,尤其喜歡肥肉,,切個(gè)肥瘦相間,先燒后燉,,放個(gè)姜,,蒜,蔥,,煮至爛透,,這樣就肥而不膩了。鄉(xiāng)村的人沒什么太多的烹飪方法,,無非就是煎,,燉。但陶寬爹和陶寬都很喜歡這樣做法,。除了過年過節(jié),,能吃到肉的機(jī)會(huì)少至又少,陶寬家有肉,,但也不多,,也就三五塊咸肉,除了貴客來了,,一般不會(huì)切肉招待,,最多的是切些肥肉,蒸腌菜,,腌菜是自己種的,,吃不完的白菜,切好曬干,,放個(gè)三五年,,依然可以食用,。家里人只夾腌菜吃,肉卻一直燉到很小塊,,孩子實(shí)在饞了,,夾一小塊,聞聞肉香,,那肉幾乎和鹽一樣的咸,。沒有一定的口味,是根本吃不下去的,,陶寬家里只有陶寬能吃,,一則是陶寬最小,家人心疼陶寬,,二則是陶寬對(duì)肉的需求大于那些人,,陶寬爺爺年齡大了,不敢吃太咸的,,陶寬爹經(jīng)常外出做手藝,,吃肉的機(jī)會(huì)很大,只要有些經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人家,,都會(huì)買些肉請(qǐng)匠人做活,。所以陶寬爹對(duì)肉稍微好些,不是太饞,。只有陶寬媽和陶寬平時(shí)吃肉的機(jī)會(huì)小些,。陶寬媽對(duì)肉的要求相對(duì)于陶寬也會(huì)好些,一則陶寬媽成年人,,二則陶寬家的肉都是陶寬媽一手下來的,,買多少肉,洗干凈,,再把大塊的分好,,什么肉可以現(xiàn)時(shí)吃,什么肉腌起來更香,,陶寬媽心里清楚,。陶寬吃完碗里最后的幾粒飯,見陶寬媽還在慢慢扒拉著碗里的飯菜,,陶寬性子急,,但卻不會(huì)對(duì)陶寬說什么,于是站起身來,,對(duì)陶寬媽說:媽,,你吃著,我去迎迎我爸,,看他回家了沒,,回家到哪了,。陶寬媽知道陶寬醉翁之意不在酒,也沒點(diǎn)破陶寬,,只是會(huì)心笑笑,,也沒有作答,陶寬見有陶寬媽的默許,,也不管身上的狗屎黏,,也不管外面的漆黑,走了出去,,剛到門口,,陶寬也似乎有些不妥,畢竟身上的汗味和那討厭的狗屎黏還在身上,,難受的是自己,,也就慢慢退回屋里。