種菜是在南方的農(nóng)村一項(xiàng)最基本的生存能力,，可謂是地里刨食,，你自己可以不吃菜，甚至是炒鹽吃,，但孩子呢,，孩子也和自己一樣去吃炒鹽嗎。但在那個(gè)時(shí)期,，確實(shí)有人炒鹽吃,，陶寬爺爺年輕的時(shí)候，自己確實(shí)看過這樣的人,，可能是生活太過艱難,，也可能是和家里的女人不和，總之,，那個(gè)人是和陶寬爺爺一起去外地找活的,，那個(gè)人其實(shí)一開始就沒有和陶寬爺爺做一起吃飯，陶寬爺爺和其他的人,，到了一個(gè)打尖的地方,，便是坐下來，歇歇腳,，就吩咐先泡點(diǎn)茶上來,，那個(gè)人就走開了，坐到另外的桌子上,，把身上掛的,，手上提的，都放到地上,，也沒有讓店里的伙計(jì)倒茶,，而是自己走到水井里，打了一桶水上來,，先喝一大口,，等水喝足了，這才把手洗干凈,，接著洗臉,，陶寬爺爺看著那個(gè)人一直在做著自己要做的事,。有些奇怪，但還是可以接受的,，也許是人家確實(shí)是渴了,，也許人家確實(shí)是累了，需要洗把臉來清醒清醒下自己,。陶寬爺爺和坐在一起的伙伴,，就開始了另一套的程序，炒個(gè)特別下飯又很便宜的豆腐干之類的菜,，陶寬爺爺并沒有太多注意那個(gè)人去干嘛了,，可能是去方便了，可能是有著其他的事,，反正陶寬爺爺和坐一起的伙伴見自己要的菜上來了,，也沒有等那個(gè)人，畢竟路很遠(yuǎn),，沒必要等,，有事可以到路上去說。就在陶寬爺爺吃飯的當(dāng)兒,，不經(jīng)意間看到那個(gè)人坐另外一張桌子上吃飯,，陶寬爺爺就趕緊得招呼那個(gè)人一起過來吃飯，那個(gè)人聽到自己的同伴招呼自己過去吃飯,，就揚(yáng)起頭,，對(duì)著陶寬爺爺笑笑，同時(shí)也把手里的雞蛋舉了起來,，意思是,，你們吃,，我?guī)Я讼痰?，就不炒菜了，陶寬爺爺看著人家,，心里也想,，都是出來掙錢的，能省點(diǎn)就省點(diǎn),，既然家里帶了咸蛋來,，就不勉強(qiáng)和自己一起炒菜吃，陶寬爺爺也就沒有再招呼那個(gè)人,，畢竟人家不想和自己一起炒菜吃,，更不想攤炒菜的錢。那個(gè)人只要了一碗米飯,，邊上放了個(gè)水筒,，吃飯的時(shí)候,，只見那個(gè)人手里拿著咸蛋，一只手在扒拉著碗里的飯,，那個(gè)人吃飯的速度極快,，陶寬爺爺和他比起來只能是小巫見大巫了。只見那個(gè)人邊吃飯,，邊從咸蛋里挑出吃的來,，吃二大口飯，才從咸蛋挑出一點(diǎn)來,，下飯,，等稍微有些哽到的時(shí)候，就從水筒里喝一大口水,，有了水的潤(rùn)滑,，飯很快就吞了下去。如此反復(fù)幾次,，在陶寬爺爺還有大半碗飯的時(shí)候,，那個(gè)人就把碗里的飯干掉了，在那個(gè)人起身喝完水筒里水的時(shí)候,，然后坐了下來,，打了個(gè)響亮而又充滿誘惑的飽嗝后，坐在桌子上歇了起來,，等把那些氣順了,，這才把咸蛋小心翼翼得拿了起來，放到了自己的菜筒里,，蓋好菜筒的蓋子,，把菜筒的繩子收緊，打好了結(jié),，這才把菜筒放到身邊的褡褳里,。等做好了這一切，才看向陶寬爺爺那一桌的伙伴,，見他們吃著菜,，喝著茶水，只是看了一眼,，嘴角露出個(gè)很小的動(dòng)作,，但這個(gè)動(dòng)作片刻就被收沒了，而是起身去了井臺(tái)上,，打了一桶水,，把自己的水筒裝滿了，這才回到自己坐的桌子上,，歇了會(huì),，見陶寬爺爺這一桌的人吃得差不多了那個(gè)人才到柜臺(tái)上把自己那一碗飯的錢給結(jié)了,。結(jié)完了自己那一碗飯的錢，陶寬爺爺這一桌的人也經(jīng)常上吃飽了,。于是,，那個(gè)人就坐在自己的桌子上歇著最后的愜意的時(shí)光，等著陶寬爺爺一起走了,。陶寬爺爺見那個(gè)人做著歇了,，也知道那個(gè)人已經(jīng)準(zhǔn)備好走路了，只是在等自己這一桌的人,，于是陶寬爺爺示意自己這一桌人動(dòng)作稍微快點(diǎn),，不要讓人等太久，畢竟路上時(shí)間緊,，更多是想到路上有著其他的情況出現(xiàn),。等大家都準(zhǔn)備好了，這又走到路上了,。這樣的情況從一開始,，陶寬爺爺發(fā)現(xiàn)那個(gè)人就沒有和自己一起坐一個(gè)桌子上吃飯，而都是掏出自己的那個(gè)咸蛋,，陶寬爺爺畢竟那時(shí)候很年輕,，沒有太多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，幾次都想叫那個(gè)人一起過來吃飯,，即使不要那個(gè)人攤錢,，也不愿意把那個(gè)人一個(gè)人晾在那里，這樣,，時(shí)間長(zhǎng)了,，就可能有不好的情況出現(xiàn)，別人能看出自己這次出來,，不是一伙人,，給了別人可乘之機(jī)。但這樣的意思很快就被一個(gè)年長(zhǎng)點(diǎn)的同伴阻止了,，除了沒有坐一起吃飯,，其他的事照樣和同伴一起做，走路,，睡覺，喝水都一起的,。到了四五天后,，陶寬爺爺被那個(gè)稍微年長(zhǎng)的同伴，拉到?jīng)]有人的地方,，見四處沒有了人,，那個(gè)年長(zhǎng)的同伴才附著陶寬爺爺?shù)亩?，輕聲說出了那個(gè)人的底細(xì)，那不是咸蛋,，只是個(gè)咸蛋的殼,，咸蛋里的蛋是被吃掉的，里面裝的是鹽,，用油炒過的鹽,，每次吃飯，只是沾點(diǎn)鹽下飯,。年長(zhǎng)的同伴說完就很快得離開了陶寬爺爺,，裝作什么事都沒有，繼續(xù)走路陶寬爺爺聽到年長(zhǎng)的同伴的話,，有些不適應(yīng)了,，甚至有些反感，想吐的感覺,，但最終沒有吐出來,，陶寬爺爺這才知道，沒有誰容易,，也沒有誰過不下去,，這對(duì)陶寬爺爺?shù)挠|動(dòng)很大，甚至是棒喝,，陶寬爺爺想：那個(gè)人的咸蛋咋就那么經(jīng)的吃,，從家里出來都快七八天了，再咸的咸蛋都要吃完了,，那個(gè)人的咸蛋就吃不完呢,，陶寬爺爺也諒解了別人的難處，也許正如開頭上說的,，也許是真的過不下去了,，把家里僅有的一點(diǎn)咸菜或者是咸蛋留給了自己的家人，而自己作為一個(gè)男人,，得有擔(dān)當(dāng),，把最苦的留給了自己，把最好的哪怕是最后的一點(diǎn)食物留給了自己的妻子和孩子,。陶寬爺爺也沒有再邀請(qǐng)過那個(gè)人一起過來吃飯,，到了路上還是一樣，能照顧的盡量照顧下那個(gè)人,，一直到他們都找到了事做,。