第二章171節(jié)
陶寬爹進(jìn)了自己房間,并沒(méi)有像陶寬爺爺那樣即可就去睡,,孩子又沒(méi)有做事,不會(huì)那么的累再說(shuō)也年輕,,昨晚是累了些,但早上起來(lái)得又不是很早,,基本上都大半上午了才起來(lái),,陶寬爹想不通自己的爹給自己講的這個(gè)故事是什么意思,也不想去多想,,也許只是陶寬爺爺隨性而說(shuō)的,,也沒(méi)有太多的想法。陶寬爹想到的還只是陶寬爺爺趁自己出去摘蔥的時(shí)候,到底在蛋羹碗里放了什么油,,很明顯這油和自己平常吃的油不一樣,,更香更辣,從自己開(kāi)始記事起,,還是第一次吃到這么香的油,,而這油又是放在哪呢,可以肯定的是這油是放在家里的,,至于放在哪里,,可謂一人藏千人尋,況且陶寬爺爺也還是這方面的老手,,但不管怎么樣,油肯定是自己家里的,,不會(huì)跑到別人家里去,,陶寬爺爺也未必真藏好不給自己吃,在陶寬爹看來(lái),,陶寬爺爺除了自己就沒(méi)有其他的人能在他心里有過(guò)停留,,要說(shuō)有,那也只是陶寬爹自己的娘--陶寬爺爺自己的女人,。陶寬爹雖然被燙了,,但畢竟還是孩子反應(yīng)比其他人快點(diǎn),一大口都給吐掉了,,不然今天的午飯就沒(méi)法吃了,。陶寬爹想趁著陶寬爺爺睡了的時(shí)候自己出去找找,但想想這油還在自己家里,,別人也偷不走,,陶寬爺爺今天不吃,明天不吃總不能讓油壞掉吧,,還有可能就是,,只要油還在,我也能再去蒸蛋羹吃,,如法炮制,,陶寬爺爺有了第一次就有第二次第三次,總會(huì)把好吃的油拿出來(lái)給自己吃,,陶寬爹想到最后的結(jié)果就是這樣,,干脆也上床去睡了。陶寬爺爺是知道的,,這點(diǎn)麻油是別人帶給自己的,,自己年輕的時(shí)候也還是第一次吃到麻油的時(shí)候,真可謂:此香只應(yīng)天上有,,也發(fā)誓將來(lái)自己也能買點(diǎn)這樣的油,,雖不是天天炒菜吃,。最少滴一點(diǎn)下去調(diào)調(diào)味總可以吧。也是從那個(gè)時(shí)候開(kāi)始,,慢慢得關(guān)注著這油是哪里產(chǎn)的,,要什么價(jià)位,怎么吃才能最好吃,。經(jīng)過(guò)一些時(shí)間后,,陶寬爺爺還是知道了這個(gè)叫麻油的油確實(shí)不是本地產(chǎn)的,都是外來(lái)的東西,,甚至超出了省,,雖然本省也有這樣的油。但收成很少,,幾乎都是奢侈品的代名詞,,也得知了這樣的麻油并不是和自己的茶油一樣來(lái)炒菜的,只是用來(lái)滴幾滴伴涼菜吃的,,當(dāng)然了,,條件好了,產(chǎn)量高了也可以加其他的作料制成其他的調(diào)味品,,在農(nóng)村最多的就是加辣椒末,,制成辣椒油,這又香又辣很符合像銀井灣這樣南方的農(nóng)村,,辣可以除濕,,南方的雨水多,濕氣重適合吃辣的東西,。陶寬爺爺也有這樣的朋友,。這個(gè)朋友家里也能產(chǎn)麻油,但量少就是自己家里吃都未必夠,。這個(gè)朋友家里也是和銀井灣一樣的農(nóng)村,,但那里卻沒(méi)有銀井灣一樣的高山,只是在一個(gè)大湖的的湖邊上,,至于這個(gè)湖有多大呢,,以前人沒(méi)有出過(guò)太多的門,更沒(méi)有現(xiàn)代的交通工具,,都是靠著二條腿走路的,,就連自行車也沒(méi)有,更沒(méi)有汽車或者是高鐵這樣快速的出行方式,。住在湖邊的人每天都可以看到太陽(yáng)是從湖里升起來(lái)的,,而在古書(shū)里說(shuō)的這湖就是海,直到近幾百年來(lái),有了快捷的交通工具了才看到了湖邊的山,。既然是湖也就有了干旱的年份和洪澇災(zāi)害的年分,,每當(dāng)洪澇災(zāi)害嚴(yán)重的時(shí)候,陶寬爺爺這個(gè)朋友家里也只能和陶寬爺爺一樣外出去找生活,,總不能天天吃魚(yú)蝦吧,,況且那時(shí)候一條船也是天價(jià)的,更不可能家家都能造船打魚(yú),。陶寬爺爺碰到這樣的朋友也是偶然的,,由于彼此的性格脾氣合得來(lái),也就成了好朋友,,但這個(gè)朋友外出做事不會(huì)像陶寬爺爺一樣每年都出去,。陶寬爺爺這個(gè)朋友只是在洪澇災(zāi)害嚴(yán)重的時(shí)候才出去找事做,等到干旱的年分就不必如此辛苦了,,可謂的干一年吃三年,。只要到了干旱的年分,大量的土地從退卻的湖水下面裸露出來(lái),,這樣的地都是沒(méi)有人管的,,只要你有能力,,家里有足夠的勞動(dòng)力都可以種糧食,,地太多種糧食太累,家里人手不夠的時(shí)候,,為了不讓裸露出來(lái)的土地荒廢了,,最好的辦法就是種油麻。像銀井灣這樣土地嚴(yán)重缺少的山區(qū),,誰(shuí)要是用地來(lái)種油麻,,村里人肯定就會(huì)說(shuō)那是敗家子,油麻的產(chǎn)量太低了,,只能種番薯或者麥子這樣的農(nóng)作物,,產(chǎn)出可以填飽肚子的東西。而陶寬爺爺這個(gè)朋友的家里情況剛好相反,,太多的地在干旱的年分被湖水拋棄,,想種農(nóng)作物都是心有余力不足,只能種油麻這樣的東西,。頭伏油麻二伏粟,,三伏天的干熱很讓人吃苦的,能冒著這樣毒辣的太陽(yáng)和悶熱的高溫出去撒油麻子都不是一件容易的事,,由于湖水的浸潤(rùn),,湖水下的土地還是很肥沃的,只要搶在頭伏的時(shí)間內(nèi)把油麻子撒下去,等到了該收的時(shí)候就有的收了,,油麻收多又不能買,,最好的辦法就是榨油,把油麻子榨油,,這也就成了那種香得讓人流口水的麻油,。陶寬爺爺雖然和朋友一起做事,但真正能碰到一起的時(shí)間卻很少,,尤其是人家榨了麻油也未必能記得帶來(lái),,即使是帶來(lái)了也不能交給陶寬爺爺。那時(shí)候沒(méi)有快遞,,更沒(méi)有網(wǎng)上購(gòu)物,,只是最初的實(shí)物交易。況且麻油也不能像其他的東西那樣好帶,,屬于貴重物品,,人家朋友更不可能每次出門都帶點(diǎn)麻油出來(lái),萬(wàn)一陶寬爺爺沒(méi)有在那里做事呢,,這事也就這樣耽擱著,,直到解放以來(lái),大家生活穩(wěn)定了,,湖邊的生產(chǎn)隊(duì)也能很好得種植油麻了,,在那個(gè)生產(chǎn)力低下的年分,真可謂是人多力量大,,湖里干旱的年分里種植的油麻變得很大了,,生產(chǎn)隊(duì)除了交的公糧,留下的麻油也能各家各戶分得一些,,這才有了麻油的儲(chǔ)存,。