第二章217節(jié)
篾匠師傅的女人要預(yù)備好二桌客人來,更要預(yù)備至少有一桌的客人可能會把肉帶回去的,,按照舊傳統(tǒng):抬轎的客人肯定是要把肉帶回去的,,但這次是拜師宴,不是喜宴,。喜宴必定有抬轎的,,新娘大多還是會坐轎子的,所以有了轎子就肯定有抬轎的,。另外,,栽禾的也會把肉帶回去的,在南方的農(nóng)村,,栽禾的功夫和過年肉都是要提前定好的,,一旦確定了就不會做太多的改變,哪怕是再惡劣的天氣,,只要是應(yīng)承了主人家的,,就必須得完成的。這就是農(nóng)村人說的:栽禾功夫過年肉,。栽禾是體力活,,也關(guān)系著農(nóng)民一年的收成,農(nóng)村人都很慎重,,所以,,栽禾的人也可以把肉帶回去。這樣自己家里人就可以嘗到肉味,也有栽禾手藝好的村民,,家里栽禾的時候都可以不買肉就能把禾栽好,。但現(xiàn)在都到生產(chǎn)隊里去栽禾了,所以各家栽禾這樣的活也就沒有了,,更不存在要帶肉回去的事了,。沒有了這二個行當(dāng)?shù)娜耍驳妙A(yù)備一些肉來帶的,,誰家沒有個親戚,,有了親戚就會有貧富差距的親戚,若是那種生活不是很好的親戚也會被叫來吃飯,,借著這樣的機(jī)會吃點好的,,吃完了也會帶點回家去,誰家沒有個一二戶的窮親戚,。這些都是篾匠師傅的女人所要想到的,,有些親戚只是暫時的困難,但在人情世故上還是有著一定的關(guān)系的,,篾匠師傅的有些戶頭也都是通過這樣的親戚建立起來的,,只要篾匠師傅能多做幾個戶頭,家里買肉的錢就不會差,。這樣的親戚被叫來吃飯,,都會心照不宣得帶著菜桶來,等到自己這一桌的菜上齊了,,同桌的幾個人都會只是吃一般的菜,,硬菜是不會去碰筷子的,等坐在主要席位上的人走了,,就自己這桌的菜大家都很默契得拿出自己的菜桶,,把自己應(yīng)有的那一份硬菜裝到菜桶里去。有的干脆就是只坐在偏僻的位置,,和主要席位的人分開來坐,,免得讓人說,只要菜上齊了就開始分菜,。這樣的菜桶大多是竹器的,。陶寬爺爺年輕的時候,也經(jīng)常背著這樣的菜桶出門謀生,,這菜桶也不是陶寬爺爺自己手上做的,,說白了也是祖上傳下來的,至于哪個祖上傳下來的,,陶寬爺爺也不是十分得清楚,。這個菜桶也跟隨著陶寬爺爺十來年,直到陶寬爺爺不再出去做事了才不用,,但也還是可以用來裝種子或者是比較緊要的東西,,需要掛在墻上的東西一般才用這樣的菜桶裝。一直到陶寬爹自己做了新房子了,,也還是被陶寬爺爺珍藏著,,直到陶寬和陶磊長大了,到了外地去讀書了,,陶寬爹給陶寬和陶磊買了鋁飯盒了,,這個菜桶才正式的退休。連老陶家里都藏著這樣的菜桶,,可見菜桶是在鋁飯盒出現(xiàn)之前都是常用的物品,。既然是常用的物品,也就會有不同的制式,,也有做工的好壞,,況且篾匠師傅是做這一行的,自己村莊里很多這樣的菜桶都出自篾匠師傅之手,。篾匠師傅的女人用心得切好了肉,,每塊肉約莫指頭寬窄,連著下面的五花肉,,也有一兩肉之多,,切好的肉也不是現(xiàn)在就吃,而是多放鹽腌制,。那時候的農(nóng)村基本上就沒有冰箱的概念,,老陶家里的第一臺冰箱還是陶寬參加工作的多年后才買的,這自然是后話,。沒有冰箱,,不見得就是吃臭了豬肉,農(nóng)村都會有土辦法,,多放鹽腌制只是第一步,,接下來的就是把腌制好的肉用木桶裝好,再把木桶放到村莊里的井里去,,井水很冷,,幾乎可以當(dāng)做冰箱來用。北方人有冰窖,,南方卻沒有這樣的事,,唯一的辦法就是把腌制好的肉放到木桶里,再把木桶放到水井里,,用繩子系好,,等要吃的時候再去拿,,同是一個村莊,誰家能有肉幾乎都是明擺著的事,,更不會有人去把肉偷來吃了,。等做好了這些,時間也就過了半個下午,,篾匠師傅的女人洗好了手就去做其他的事,,而郭子卻很自覺,吃完了午飯,,就找?guī)煾等プ鍪铝?,家里也就只剩篾匠師傅的女人和不能做事的孩子在家了。陶寬爺爺卻沒有篾匠師傅的女人那樣的輕松,,得到劉哥帶來的口信,,自己就著手準(zhǔn)備需要送的禮,這也還得去劉哥家里先去溝通,,自己拿的禮物是不是可以,,實際上是怕劉哥到了篾匠師傅家里,看到自己送給篾匠師傅的禮物而心里不快活,,甚至?xí)捎诩刀识鴱闹凶鞴?,讓這事處于流產(chǎn),陶寬爺爺最后這一拜還是需要去劉哥家里先溝通的,。陶寬爺爺從自己把銀元藏好,,心里還是有些不踏實,整個下午做事就有些馬馬虎虎了,,等到生產(chǎn)隊長吹響了下工的哨子,,陶寬爺爺猶如被特赦般得往家里走來,看到自己的孩子——陶寬爹端坐在家里這才放下心來,,由此看出陶寬爺爺對于那幾塊銀元還是很看重的,。陶寬爺爺看到陶寬爹便問陶寬爹,你下午沒有去哪里玩吧,,陶寬爹有些懵,,猜不出陶寬爺爺?shù)囊馑迹隙ǖ没卮鹛諏挔敔敚簺]有啊,,你出去做工分的時候我就醒了,,只是沒有和你說而已,一個下午就坐在家里,,哪也沒去,,更沒有誰來過我們家里。陶寬爺爺聽到陶寬爹的話,,心里還是很滿意的,,他要得就是陶寬爹這樣乖乖得守在家里,,再看看陶寬爹把飯蒸熟了,也就就著中午的剩菜,,隨便得扒拉幾口,,隨后拿起門口放的斗笠,再三交代陶寬爹:你現(xiàn)在就吃飯,,吃了飯也不要出去玩了,晚上你睡我床上,,我去找你劉伯伯有點事,,記得別出去玩了。陶寬爹只是嗯嗯得點頭,,看著自己的爹這樣得一再二,,再而三得去劉伯伯家里,陶寬爹還是感覺到自己的爹不是出去瞎走,,肯定有事,,只是不好告訴自己罷了。陶寬爺爺臨出門的時候,,還是聽到陶寬爹說讓自己小心點的話,。