第二章353節(jié)
陶寬爹對(duì)于燒鍋這件事也算是爐火純青了,,原本從自己開始記得事情的時(shí)候就對(duì)著這口灶頭,,燒火做飯,父子倆相依為命,陶寬爺爺則告訴自己的崽——陶寬爹,,怎么去生火,,怎么去把火燒得旺些,,陶寬爺爺也確實(shí)舍不得陶寬爹和別的孩子一樣,,成天在太陽底下勞作,更不想陶寬爹步了自己的后塵,,在別人的口水雞生活,,更不愿意看到陶寬爹,因?yàn)闆]有了做飯的人而心躁氣煩得為了一口吃的搞得灰頭土臉,。最重要的是陶寬爺爺始終就有個(gè)想法,,覺得自己的崽不應(yīng)該像村子里的其他孩子那樣去養(yǎng),,得給他找份手藝做,這也夾雜著自己對(duì)于女人的思念和承諾,,要憑著自己的雙手去給陶寬爹創(chuàng)造一個(gè)好的開端,。在陶寬爺爺眼里,,覺得在銀井灣以及附近的幾個(gè)村莊里,,所有的孩子像陶寬爹這樣不是為了吃飯而把自己稚嫩的身體乳做大人的事情,以換得父母對(duì)自己的一口糧食,,而是在家里養(yǎng)的白白凈凈像個(gè)城里的孩子,。但卻沒有城里的孩子那種高貴的氣質(zhì),但也算不得陶寬爺爺你失敗,,至少陶寬爹學(xué)會(huì)了做飯,,學(xué)會(huì)了做菜,即使陶寬爺爺自己哪一天突然走了,,而陶寬爹吃至于流落靠在別人的門口,,為了一口吃的而去乞討,當(dāng)然了,,至于陶寬爹去了篾匠師傅家里學(xué)手藝的期間因?yàn)樽约簳?huì)做家務(wù)而被篾匠師傅的女人所看重留在家里幫著自己打理篾匠師傅一家人的吃喝倒也是湊巧,。陶寬爹坐在窯口燒著鍋,而陶寬爺爺則站在灶頭上看著鍋蓋冒出來的滾滾熱氣,,而時(shí)刻準(zhǔn)備著開始蒸果,,父子倆各負(fù)其責(zé),原本不太說話的陶寬爹從去了篾匠師傅家里以后,,更不說話了,,在陶寬爹看來,陶寬爺爺很多事情的做法和自己是有些差距的,,就比如剛才在林家的時(shí)候,,陶寬爹就覺得陶寬爺爺做的有些過分了,但現(xiàn)在自己還沒有到那個(gè)可以說話的份上而選擇了沉默,,并不是說陶寬爹沒有想法,,只是不想說而已。這也許只是陶寬爺爺和陶寬爹的父子倆開始有了心結(jié)的開始,。陶寬爺爺也沒有想到自己的崽有了這么多的想法,,他只是想自己能為了自己自己的崽有口好吃的而不惜去求人而開心。鍋里的熱氣越來越熱烈得從鍋蓋里冒了出來,,不再是剛才零散而是成團(tuán)成團(tuán)得冒出來,,陶寬爺爺知道鍋里水的溫度很高了,可以開始去蒸果了,。陶寬爺爺揭開了鍋蓋,,眼前的熱氣迷糊了自己的雙眼,而不得不去吹才能看到米篩的情況,然而這都是暫時(shí)的,,在不一會(huì)兒,,鍋里的熱氣就沒有了。陶寬爺爺看得真真切切,,遂開始了往米篩里倒米漿,。米篩上放著的白布因?yàn)樗魵獾臐駶櫠兊糜行┗疑辉偈悄欠N很白很白的那種顏色了,,陶寬爺爺手里拿著一個(gè)小勺子,,把米漿很均勻得倒在白布上,而后細(xì)細(xì)推開很均勻得鋪滿白布上,,這才蓋上鍋蓋,。剛倒進(jìn)去的米漿,因?yàn)橛行├鋲鹤×怂魵獾拿俺?,讓鍋蓋顯得有些冷清,,但沒有過太久就開始慢慢冒出熱氣,最后也是和剛才一樣成團(tuán)成團(tuán)冒出熱氣的時(shí)候,,陶寬爺爺才揭開鍋蓋原來的白色的米漿也在滾燙的水汽下被催化成略帶有一些淡黃的灰色的果,,陶寬爺爺覺得還是有些不放心,用自己手指去觸摸了果,。發(fā)現(xiàn)不再黏手了,,這才再次得倒進(jìn)第二次的米漿,如此反復(fù),,直到米果有了一定的厚度,,濃郁的灰堿味變得很香,幾乎是彌漫了整個(gè)房子的時(shí)候,,這才米果提出來倒在原本就洗得干凈的團(tuán)箕里,,開始了第二鍋蒸果的程序。期間還不時(shí)得往鍋里倒進(jìn)冷水,,為的是不要把鍋里的水燒干了而把米篩也燒壞了,。這樣的事在銀井灣不少發(fā)生,每次過節(jié)都有那么的一起兩起得發(fā)生,,還都是那些女人因?yàn)橥送伬锾砝渌斐傻?。也許是光線不好,也許是冷卻了果的真實(shí)的顏色,,倒在團(tuán)箕里的米果變得黃色比灰色多了很多,,陶寬爺爺也在自己添米漿的間隙里,找來一根細(xì)線,,但有足夠的長,,從果的一端從底下穿過,,這原本是在沒有倒出蒸熟米果的前面就放置好了的,但可能是陶寬爺爺遺忘了還是陶寬爺爺對(duì)自己蒸果的手藝不自信,,而沒有放置,,一直等到現(xiàn)在擺放進(jìn)去,用來分割米果的,。隨著米果的冷卻,,香味不再濃郁的時(shí)候,陶寬爺爺用細(xì)線分割開米果,,變成一小塊一小塊,,這樣才好拿著手里吃。同時(shí)也招呼陶寬爹過來嘗個(gè)鮮,。陶寬爹畢竟還是孩子,見自己父子倆蒸出來的第一塊米果,,自然是心里十分得高興,,但性格決定了陶寬爹并沒有像其他的孩子那樣的歡呼雀躍,也只是很平靜得走了過來,,拿起一塊米果咬了一小口,,含在嘴里慢慢得咀嚼。陶寬爺爺自己沒有拿著吃,,而是很認(rèn)真得看著陶寬爹臉上的表情,。米果的外面有些冷了,但里面還是有些溫度的,,有了溫度也就能鎖住那種灰堿的香味,,這對(duì)于陶寬爹這樣年齡的孩子。對(duì)于香味倒沒有太多的體味,,但一絲絲的甜味倒是很真切,,陶寬爹還是忍不住說了聲:挺甜的。有了陶寬爹的肯定,,陶寬爺爺?shù)哪樕下冻隽撕芨吲d的神色,,甚至有些陶醉的感覺,從自己的女人走了以后,,陶寬爺爺還是第一次親手去做米果,,那種感覺很有成就感,甚至還有些得瑟,,尤其是在自己的崽的面前露了一手,,雖然昨晚還是有些不自信,但到了現(xiàn)在,,什么事都沒有了,。陶寬爹嘴里的甜也不是真實(shí)的甜,,只是糖精的造化。陶寬爺爺前幾年去外地幫人家做賬,,對(duì)方為了感謝陶寬爺爺?shù)男量喔冻?,除了給了相應(yīng)的工資外,還贈(zèng)送了很少的一點(diǎn)糖精,,而且一再得囑咐陶寬爺爺切不可多放,,放多了不但不甜還有些苦味。