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醫(yī)療機(jī)構(gòu)故事

第三章164節(jié)

醫(yī)療機(jī)構(gòu)故事 河塢 2030 2021-12-11 14:15:28

  林家男人和陶寬爺爺也有很多需要溝通的話題,銀井灣雖然不是那種很大的村莊,但只要是有人多的地方,,便也有了江湖,,也就附帶著人情世故,,誰(shuí)高誰(shuí)低的看法,,甚至誰(shuí)家做喜事,,需要隨多少錢,,都得有個(gè)輕重厚薄,。陶寬從陶寬爺爺房間里出來(lái),,也就不管陶寬媽菜做得怎么樣了,自己得抓緊去吃飯,,吃了飯好去上學(xué),。大人有大人的事,孩子也有孩子自己的事,,誰(shuí)也沒(méi)有必要去摻和,,況且陶寬不想去摻和這樣的事。只是陶寬開到廚房,,去盛生飯脯吃的時(shí)候,,有了意外的驚喜。陶寬看到了腌魚,,腌魚很香,,香得讓陶寬記起兒時(shí)吃腌魚的開心來(lái)。陶寬也不管陶寬媽夾了多少腌魚出來(lái),,反正自己夾了二塊腌魚就站在廚房門口在吃,。也正在陶寬進(jìn)到廚房里來(lái)盛生飯脯的時(shí)候,陶寬媽去了自己的房間去量豆子去了,,等到陶寬量了一碗豆子過(guò)來(lái)的時(shí)候,,陶寬咧著嘴對(duì)著陶寬媽笑,嘴里也吐出極細(xì)的魚刺,,陶寬媽有些著急,,但不是心疼腌魚被陶寬給吃了,而是怕陶寬讓魚刺給扎了,??粗諏捘歉备吲d的勁,陶寬媽心里也開心,。沒(méi)有了陶磊在家,,家里只有陶寬和自己還有陶寬爺爺三個(gè)人吃飯,陶寬媽倒希望陶寬能多吃點(diǎn)好吃的,,尤其是比較稀缺的房子,。陶寬也因?yàn)槌噪玺~,反而減慢了吃飯的速度,,在沒(méi)有計(jì)時(shí)工具的年代,,陶寬只是看著太陽(yáng)光曬到什么地方來(lái)判斷大致的時(shí)間,。遇到陰天,就完全憑感覺(jué)了,,能早點(diǎn)去學(xué)校去最好,。陶寬吃完了一碗生飯脯就明顯感覺(jué)到時(shí)間有些不夠,放下碗筷,,用手抓著另一塊腌魚,,慌里慌張得去了學(xué)校。陶寬媽看著陶寬那樣著急的神態(tài),,還是有些心疼的,,真要是陶磊一起砍柴或者自己能去砍柴,陶寬也不會(huì)這樣著急得趕,,但陶寬媽想到,,孩子小,能多動(dòng)是好事,,走得多,,做得多了,孩子的身體也就長(zhǎng)開了,,小時(shí)候的陶磊是給陶寬媽一個(gè)鮮活的教訓(xùn),。陶寬媽把豆子用水洗干凈,放進(jìn)鍋里去煮,,但水不能太多,,水多了豆子有些爛,沒(méi)有了油酥豆的脆,,水太少了,,豆子不熟是一回事,也還可能給燒了,,燒糊了的豆子就苦,,那樣就平時(shí)糟蹋了豆子。鍋是陶寬媽自己燒,,控制火候還是可以的,,但得灶頭灶塘來(lái)回得跑。陶寬媽不是一次炒油酥豆了,,多少還是有些經(jīng)驗(yàn)的,這也就體現(xiàn)著陶家的日子過(guò)得不錯(cuò),。沒(méi)有過(guò)太久,,豆子吸干了鍋里的水分,慢慢變得焦黃,,豆子的香味也就慢慢變得有些濃郁,。坐在陶寬爺爺房間里聊天的林家男人,,鼻子里聞著這熟悉的香味,還是對(duì)著廚房里炒豆子的陶寬媽客氣著:隨便吃口就好,,不要太費(fèi)心,。陶寬媽自然也就客氣著說(shuō):家里沒(méi)有什么好吃的,林叔也有些日子沒(méi)有來(lái)我家吃飯了,。林家男人聽著也確實(shí)是覺(jué)得自己有些日子沒(méi)有來(lái)林家吃飯了,。從陶磊不知天高地厚得砸了林家的鍋,二家的關(guān)系一度有些懈怠,,但陶寬爺爺還在,,他不太可能會(huì)讓陶家和林家關(guān)系緊張下去的,主動(dòng)權(quán)還是在陶寬爺爺手里的,。沒(méi)有過(guò)多久,,便聽到了陶家媽在廚房里招呼林家男人到廳堂里去吃飯。陶寬爺爺也就起床穿好衣服,,領(lǐng)著林家男人開到廳堂里,。桌子上已然擺放著四個(gè)下粥的菜。一份剛炒的油酥豆,,一份腌魚,,一份油炒過(guò)的南瓜果,一份霉豆腐,。油酥豆的香氣很是濃郁,,以至于充斥著整個(gè)廳堂。平時(shí)的林家吃個(gè)早飯,,估計(jì)也就是一塊霉豆腐,,而且還是大家都搶著夾,要是換做一般人家,,手下去慢些的孩子估計(jì)未必能夾到,,但林家的孩子還是挺懂事的,首先是老人夾,,再就是做事的人夾,,再就是小點(diǎn)的孩子夾,最后才是林家女人最后去夾點(diǎn),,到了最后也只有一些鹽和辣椒末了,,沾著這樣的辣椒末吃點(diǎn)粥也是林家女人常有的事,林家女人沒(méi)有像陶寬媽那樣快,,還得在廚房里做著自己的事,,等到自己手里的事情做完了,到了桌子上吃飯,,也就是留些很零碎的霉豆腐,,或者干脆只有辣椒末和沒(méi)有融化的鹽,。那時(shí)候的鹽也不是后來(lái)買的袋子裝的加碘鹽或者是細(xì)鹽,而是那種粗顆粒的粗鹽,。林家男人看到桌子上的下粥菜,,還是很高興的,至少陶家沒(méi)有因?yàn)樽约杭依锷罹o張而慢待自己,,而是挺闊氣得炒了二個(gè)油菜,,還加了個(gè)腌魚,讓林家男人心里有些感動(dòng),。陶寬爺爺招呼著林家男人和自己一起坐,,林家男人自然謝絕了而是坐在桌子的下首,平時(shí)陶寬爹坐著吃飯的位置,,陶寬爹要是沒(méi)有回家,,那個(gè)位置基本上就是空著的。早飯的粥一般都是做了生飯脯后才煮熟的,,林家吃飯的人多,,做生飯脯的時(shí)候,盡量得把飯粒給撈得干凈一些,,這樣的生飯脯也就最大限度的多,,而留在粥里飯粒很少,看起來(lái)有些清湯寡水的樣子,,讓人看著沒(méi)有食欲,,主要還是不頂饑,到了隊(duì)里做事,,不到幾泡尿就給肚子空了,,癟著肚子做到中午,人早就沒(méi)有了精神,。越是這樣越是肚子里沒(méi)有油水,。陶家不同,陶寬爹在外面人家做手藝,,可以吃別人家里的,,少了一個(gè)人長(zhǎng)期吃飯,省下來(lái)的口糧也就很可觀了,。早上做飯的時(shí)候,,多放點(diǎn)米就是,不僅多做些生飯脯,,粥里的飯粒也很多,,顯得粥很稠,吃到嘴里也更有質(zhì)感了,還頂饑,。林家男人一坐定,便去盛粥吃,。到了這個(gè)時(shí)候也就沒(méi)有了太多的客氣,,得抓緊吃飽飯去生產(chǎn)隊(duì)里出工。而陶寬爺爺不同,,他自已經(jīng)不用趕著出工,,可以慢慢得做些吃,但陶寬爺爺還是很愿意給林家男人夾腌魚,。魚肉的咸下粥很可口,,吃后余味猶存,齒間留有魚香,,這樣的魚林家也只有在正月里待客的時(shí)候有,,或者是過(guò)年祭祖的時(shí)候才有。

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