039 對(duì)質(zhì)殺手的事兒
接著,,他謀劃粉館虧錢的模式,,對(duì)平頭哥說(shuō)道:“現(xiàn)在曹淡被我調(diào)走了,你一個(gè)人也忙不過(guò)來(lái),,請(qǐng)幾個(gè)人幫忙吧?!?p> “老板,,您先前不是說(shuō)不請(qǐng)人嗎,一切讓食客自助,?!逼筋^哥疑惑。
“此一時(shí)彼一時(shí)嘛,,現(xiàn)在我們可是搞的高級(jí)會(huì)員制,,服務(wù)自然要搞好?!?p> “哦,。”
“你看曹淡的想法就是靈活,,把這里布置得這么高級(jí),,所以鋼琴師是不能缺的?!?p> “鋼琴師,?”平頭哥有點(diǎn)懵了,一個(gè)小小的粉館還請(qǐng)鋼琴師,?
“是啊,,你看那些高級(jí)餐廳都有音樂(lè)表演的,一般都是請(qǐng)的鋼琴師來(lái)演奏,,當(dāng)然大提琴,、小提琴,各種管樂(lè)都要整起,,最好弄一個(gè)樂(lè)隊(duì),。”蘇震想著怎么花銷大怎么弄,。
平頭哥頭都聽大了,,這又不是五星級(jí)酒店餐廳,請(qǐng)鋼琴師,,還樂(lè)隊(duì),,他難以跟上蘇震的思維。
但聽到蘇震表演曹淡,,他覺得自己可能還是視野不夠開闊,,思維不夠活泛,要趕上曹淡,,就要好好聽老板的,,跟著干。
“老板說(shuō)得對(duì),我一定花最低的價(jià)格,,請(qǐng)一個(gè)樂(lè)隊(duì)來(lái)?!?p> “誰(shuí)讓你花最低的價(jià)格了,,音樂(lè)是無(wú)價(jià)的,你不能輕視了藝術(shù)家們,,價(jià)格一定要顯示我們的誠(chéng)意,,那些五星級(jí)酒店開價(jià)多少,我們只能比他們高,,不能比他們低,,這樣才能請(qǐng)到真心服務(wù)我們顧客的藝術(shù)家們?!?p> 蘇震一番說(shuō)辭,,平頭哥恍然大悟,曹淡就是曹淡,,總是能夠跟上老板的思維,,自己真是一點(diǎn)都不靈光,差點(diǎn)又誤解了老板的意思,。
“對(duì)對(duì)對(duì),,藝術(shù)是無(wú)價(jià)的?!?p> “就是嘛,,錢的事兒你不用操心,我管夠,?!碧K震接著說(shuō)道,“還有服務(wù)員,,你給我去挖五星級(jí)酒店的,,價(jià)格任由他們提,只要不是太離譜,,都行,。”
平頭哥順著蘇震的思維一想:“看來(lái)老板是想整出個(gè)米其林那種美食連鎖,,這是要先打造一個(gè)標(biāo)桿旗艦店啊,。”
“行,,我照辦,。”平頭哥堅(jiān)定了自己的思路。
蘇震奇怪了,,這平頭哥對(duì)自己這么離譜的行為居然沒有疑惑了,,難道是自己這么做還是會(huì)賺錢?
不管了,,下狠手,。
蘇震繼續(xù)安排:“這服務(wù)員門口至少兩個(gè)迎賓的,還要帶泊車服務(wù),。店子里美女服務(wù)員至少七八個(gè)吧,。
“對(duì)了,還有你的助手,,都得是五星級(jí)酒店的大廚,,挖過(guò)來(lái),幫你弄調(diào)料,,切菜等等,,你當(dāng)主廚?!?p> 這一下讓平頭哥有點(diǎn)汗顏了,,自己怎么能夠壓過(guò)五星級(jí)酒店的大廚,他連忙擺手:“既然老板要干大事業(yè),,就要尊重人才,,我還是當(dāng)他們的助手,讓那些大廚當(dāng)主廚吧,?!?p> 蘇震一想,也對(duì),,請(qǐng)這些人來(lái),,如果讓平頭哥當(dāng)主廚,可能他們是不愿意的,。
“行,,你就從廚房抽離出來(lái),負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)這個(gè)門店,?!?p> 平頭哥一聽,蘇震終于讓自己干和曹淡一樣的事情了,,看來(lái)是自己追趕曹淡的機(jī)會(huì)了,,以后自己也能夠替蘇震干大生意的。
“好的,,老板,,我一定殫精竭慮,。”
“誰(shuí)要你殫精竭慮了,,作為我的兄弟,,就是要好好享福的,這幾天你也累,,以后這個(gè)店子你就看著點(diǎn)就行,,能夠做事兒就做,不想做的時(shí)候你睡覺休息玩耍就可以了,。”
平頭哥一聽,,難道是老板還不相信我的能力,,讓我當(dāng)甩手掌柜了?
“老板,,你是覺得我在店子里是多余的,?”
“啊,?你誤解了,,我的意思是,你只管大方向,,小事情不要管,,養(yǎng)好身體,以后有的是生意給你做,?!碧K震沒想到這平頭哥想得這么多。
平頭哥舒了一口氣,,這樣好的老板哪里去找,,遇到這樣的兄弟怎能不為他殫精竭慮,自己一定要在養(yǎng)好身體的同時(shí),,幫蘇震把門店搞得好好的,。
“我懂了,老板,,我國(guó)防身體,,現(xiàn)在晚上不反殺獵手了,我在家好好鍛煉,,早睡早起,,一定為以后能夠出力打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?!?p> 蘇震點(diǎn)點(diǎn)頭,,孺子可教,,繼續(xù)安排道:“還有那些初級(jí)會(huì)員的事兒,為了讓他們沒怨言,,我覺得要在曹淡的處理方式上再深化一下,。”
終于蘇震說(shuō)了曹淡的短板,,平頭哥有種心里平衡的感覺,。
“老板,您說(shuō),?!?p> “為了表示我們的歉意,初級(jí)會(huì)員的費(fèi)用要雙倍退,,另外那個(gè)小巷子服務(wù)就停了,,對(duì)這些會(huì)員給予四倍的退費(fèi),如果他們要晉升高級(jí)會(huì)員,,一律五折,。”
這樣是為了維護(hù)粉館的聲譽(yù),,系統(tǒng)也沒有提出警告,,蘇震很是得意,這一下不知又要虧掉多少錢,。
晚上,。
蓋幫組織聯(lián)系蘇震。
蘇震匆匆趕過(guò)去,。
喬風(fēng):“蘇經(jīng)理,,你終于來(lái)了?!?p> “發(fā)生什么事兒了,?”
“你不知道,這些天財(cái)團(tuán)打探到這里沒有了黑靈之后,,打算進(jìn)攻我們大本營(yíng),,還好東方總監(jiān)得到了消息,現(xiàn)在我們幾個(gè)正在商量怎么辦呢,?”
看著一旁的慕容富,,蘇震想起了殺手的事兒。
“這事兒我覺得很容易解決,,只是我們要先把組織里的叛徒清除,。”
“???組織有叛徒,?”喬風(fēng)有點(diǎn)意外。
“前些天有人安排殺手來(lái)殺我,?!碧K震盯著慕容富。
喬風(fēng)和東方總監(jiān)知道蘇震指的是誰(shuí),,都說(shuō)道:“不可能吧,。”
“你們聽,,我這有手機(jī)錄音,。”蘇震將錄音放了出來(lái),。