第一百零二章 蒸餾秘訣
“殿下,,景陽(yáng)城內(nèi)的釀酒坊共十三家,,下官購(gòu)入九家至王府名下,剩下四家自恃家中的酒釀賣(mài)得好,,并不愿意賣(mài)給王府,。”
隔日,,勤政殿,。
余晉將一疊契約放在劉鈞面前,。
劉鈞掃了眼上面的價(jià)格,九家釀酒坊加起來(lái)共兩萬(wàn)三千兩銀子,。
將契約推回去,,他道:“這些契約就保存在商務(wù)司吧?!?p> 他沒(méi)有問(wèn)是否以最廉價(jià)的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)的釀酒坊,。
正所謂用人不疑,疑人不用,。
在這些小事上他必須學(xué)會(huì)放權(quán),,讓工業(yè)司和商務(wù)司具有其獨(dú)立性。
余晉本想向劉鈞講一下收購(gòu)的過(guò)程,,以證明自己已經(jīng)將價(jià)錢(qián)降到最低,。
但見(jiàn)劉鈞根本沒(méi)問(wèn)貿(mào)易的過(guò)程,心中不禁一陣感動(dòng),。
因?yàn)檫@意味著劉鈞對(duì)他十分信任,。
“釀酒坊的存酒下官已經(jīng)差人運(yùn)到杏花園的工坊中,工業(yè)司的人已經(jīng)簽字接收,?!庇鄷x又補(bǔ)充了一句。
劉鈞點(diǎn)了點(diǎn)頭,,今日他叫余晉前來(lái)還有重要的事,。
賺錢(qián)很重要,但保住景州更為重要,,否則一切不過(guò)是為敵人送彈藥,。
決定使用沒(méi)良心炮后,他相信定能出其不意給扶余軍隊(duì)造成大量傷亡,。
但前提是他要有充足的彈藥來(lái)包藥包,。
本來(lái),景州的彈藥只是為了滿足火繩槍的需要,。
現(xiàn)在火炮和沒(méi)良心炮同時(shí)面世,,需要的彈藥劇增。
匠造司里的儲(chǔ)備就不足了,,所以他必須從外州大肆購(gòu)買(mǎi)。
“有件重要的事需要你去辦,,回去后你聯(lián)絡(luò)在景州的商人,,從他們那里購(gòu)買(mǎi)硫磺和硝石,對(duì)了,,還有堿石,?!?p> 劉鈞一邊說(shuō),一邊書(shū)寫(xiě)了一道手諭,,“拿這個(gè)去找王府的秦賬房,,他會(huì)給撥三十萬(wàn)兩銀子,每樣各買(mǎi)十萬(wàn)兩,?!?p> 余晉接過(guò)手諭,應(yīng)了聲是,。
劉鈞繼續(xù)道:“這些東西今后景州是要大量?jī)?chǔ)備的物資,,今后還會(huì)有別的東西要買(mǎi),所以辦這件事的時(shí)候,,你向王瑜借點(diǎn)人,,將商務(wù)司的倉(cāng)庫(kù)建起來(lái)?!?p> 余晉聞言心中微喜,,原本他還愁無(wú)事可做,如今卻發(fā)現(xiàn)需要做的事很多,。
在家里幫助父親經(jīng)商的時(shí)候,,他就是閑不住的性子,如今有了這么些事,,他頓時(shí)一股干勁涌了上來(lái),。
又吩咐了幾句,余晉行了一禮,,轉(zhuǎn)身離去,。
胡為肉疼道:“三十萬(wàn)兩銀子這就沒(méi)了?!?p> “又沒(méi)花你的銀子的,,你心疼什么?!眲⑩x白了胡為一眼,。
胡為道:“小奴是殿下的人,王府是小奴的家,,小奴自然為殿下心疼,。”
胡為不說(shuō)還罷了,,這么一提,,他倒也有些肉疼。
三十萬(wàn)兩銀子,六萬(wàn)瓶胭脂也賺不回來(lái)啊,。
畢竟胭脂也是有成本的,,五兩的胭脂,至少要去五錢(qián)的成本,。
“戰(zhàn)爭(zhēng)就是燒錢(qián)的無(wú)底洞,。”劉鈞在心中嘆息一聲,。
這還只是火藥,,煉鐵的鐵礦,煤炭,,石灰,,匠人的月錢(qián),士兵的餉銀,,死亡士兵的撫恤哪個(gè)不是吃錢(qián)的大戶,。
想到這,他一陣頭皮發(fā)麻,,賺錢(qián)的腳步?jīng)Q不能停,。
算了下時(shí)間,下午的時(shí)候他又去了杏花園,。
如同老匠人保證的一樣,,此時(shí)陶瓷坊中,一個(gè)陶瓷蒸餾器已經(jīng)燒制完成,。
“殿下,,可還有什么不妥?”見(jiàn)劉鈞圍著罐子轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,,老匠人心中忐忑,,生怕沒(méi)有弄好,砸了自己的名聲,。
劉鈞只是在檢查,,見(jiàn)這個(gè)陶瓷仿的和畫(huà)的一模一樣,不由多看了幾眼,。
聞言,,他說(shuō)道:“沒(méi)有什么不妥,很不錯(cuò),,這位老丈敢問(wèn)尊姓大名,?”
“草民姓尹名班?!崩辖橙怂闪丝跉?,躬身回答。
“尹班,?!保粍⑩x默念了句,,他對(duì)劉軒道:“待會(huì)給每個(gè)參與的匠人賞十兩銀子,,尹老丈單賞二十兩?!?p> 劉軒面帶笑容,,點(diǎn)頭表示記下。
“謝殿下恩典,?!币嘤行┦軐櫲趔@,帶著身后的徒弟行禮,。
劉軒擺了擺手,,說(shuō)道:“這是你們應(yīng)得的,任何對(duì)王府有功勞的人,,本王都會(huì)不吝嗇賞賜,。”
摸著白酒蒸餾器,,他道:“尹老丈,,接下來(lái)一段日子就要辛苦你們了,十天內(nèi),,本王要一百二十個(gè)這樣的罐子,。”
“殿下放心,,草民的徒兒都已經(jīng)學(xué)會(huì)了,,不成問(wèn)題?!币嗟?。
劉鈞微微點(diǎn)頭,命人將蒸餾器抬走,。
同劉軒上了中間的道路來(lái)到第三排坊房,。
“這一排暫且抽出五個(gè)坊房作為釀酒坊吧?!眲⑩x命人將蒸餾器在第一個(gè)院子中放下,,對(duì)劉軒說(shuō)道。
劉軒聞言默默記下,。
“把余晉送來(lái)的酒拿過(guò)來(lái),。”劉鈞想要試驗(yàn)一下蒸餾之后這酒能提純到大約多少度。
不多時(shí),,被安排到釀酒坊的匠人抬著二十壇酒過(guò)來(lái),。
揮退不必要的人,劉鈞指揮著釀酒坊的匠人將酒從第一個(gè)罐子的外的孔倒進(jìn)去,,接著用陶蓋蓋上,。
再令人在第二個(gè)罐子中注入水,在下面的出酒口放一個(gè)壇子,。
“殿下,,要燒火嗎?”見(jiàn)東西都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,,劉軒問(wèn)道,。
劉鈞聞言笑了笑,“不能,,還有一樣重要的東西,。”
為了降低泄露的風(fēng)險(xiǎn),,他沒(méi)有讓陶瓷坊制造完整的蒸餾器,。
也就說(shuō)現(xiàn)在的蒸餾器是不完整的。
“找一個(gè)闊口陶罐來(lái),,裝滿了水架在第一個(gè)罐子下面,。”劉鈞對(duì)劉軒說(shuō)道,。
劉軒略一思索,,便知道劉鈞留了一手。
不過(guò)想到因?yàn)樽约旱穆氊?zé),,自己幾乎知曉所有的工序,,他心里不禁有些壓力。
上次的商人送銀子的事他還心有余悸,。
他清楚,,自己掌握如此多的機(jī)密,飛狐衛(wèi)定然會(huì)盯著自己,。
所以每晚睡覺(jué)的時(shí)候他都強(qiáng)迫自己忘記這些貨物的制造工序,,也提醒自己絕不能說(shuō)漏嘴。
否則喪失了劉鈞的信任不說(shuō),,對(duì)他們家來(lái)說(shuō),,這也將是一場(chǎng)滅頂之災(zāi)。
親自去找了闊口陶罐,,依照劉鈞的意思架在第一個(gè)罐子的下面,。
這時(shí)候才令匠人燒火加熱下面的裝滿水的陶罐,。
不多時(shí),裝滿水的陶罐中冒出白色的氣,。
而第二個(gè)罐子的出酒口也滴出了純凈透明的酒液,。
劉鈞伸手粘住一滴添了一下,微微滿意,。
以他的經(jīng)驗(yàn),,這酒在三十八度左右,,比那天他喝的高十來(lái)度,。
而望著第一個(gè)罐子下面升騰的蒸汽,他嘴角露出一抹笑意,。
蒸餾白酒的關(guān)鍵就是不能直接用炭燒,,因?yàn)榫凭姆悬c(diǎn)是七十八度,水的沸點(diǎn)是一百度,。
若是用碳直接燒,,水會(huì)和酒精會(huì)同樣被快速蒸發(fā),基本和沒(méi)蒸餾一樣,。
而用水慢慢溫,,則就不一樣了,酒精揮發(fā)的快,,水因?yàn)闆](méi)有達(dá)到沸點(diǎn),,揮發(fā)的慢,如此才能得到純度高的酒,。