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尋芒記

第三章 泗水之濱 (九)開拓市場(chǎng)

尋芒記 暮雨觀山 2293 2020-03-15 22:00:00

  繆師傅和美食組這幾天潛心試制出一種易于存儲(chǔ)的豆腐塊,。他將豆腐分成小塊,制成類似于現(xiàn)在南方地區(qū)的碳烤豆腐,,有的是一顆一顆的小球,,還有一種是三角形的。過(guò)豆油炸香之后撈出冷卻,,像“蘭花干”,。

  尋芒小分隊(duì)的三人,與繆師傅,、韞雯和光然一起,,分別代表美食組、美衣組和文化組,,對(duì)這個(gè)世界的社會(huì)協(xié)同考察,。想想都可笑,,這大概是最嚴(yán)肅的一次擺攤了,。當(dāng)然,商務(wù)人士們管這個(gè)叫開拓市場(chǎng),因?yàn)樗麄円呀?jīng)有把握進(jìn)行批量化生產(chǎn)了,。

  三人輕車熟路,,半日水路,就來(lái)到之前的一處海灘,。中午時(shí)分,,他們來(lái)到了夏家兄弟家附近。夏家哥哥首先認(rèn)出了吳茗,。寒暄一番后,,吳茗簡(jiǎn)單介紹了同來(lái)的其他三人,以及新產(chǎn)品“豆腐”,。這種油炸過(guò)的豆腐,,不容易變質(zhì)。

  繆師傅架起炭火,,拿了一些竹簽把豆腐穿起來(lái),,又弄了幾個(gè)更大的篾竹片當(dāng)烤架。本地的冶煉技術(shù)不發(fā)達(dá),,金屬物質(zhì)只有貴族和軍隊(duì)使用,。繆師傅想,,這種方法,,就是廢一些竹子而已、豆腐味道還不賴,,尤其是可以蘸醬吃,。豆腐外層松脆,內(nèi)部綿軟,,可以充分吸收湯汁和醬料,。夏家兄弟吃了一個(gè)有一個(gè),贊不絕口,。

  看到這次的食品受到當(dāng)?shù)厝说那嗖A,,眾人有了信心。夏家兄弟說(shuō):“你們休息一天,。明天就是集市了,。我上次跟這個(gè)大妹子說(shuō)過(guò),我們小地方,,開春以后每月兩次市集,。明天就是月半集,我?guī)銈內(nèi)ス涔?,也給大家嘗嘗這個(gè)豆腐,。”

  第二天,他們步行了幾公里,,來(lái)到一處非常熱鬧的市集,。夏家兄弟早早的搶好了自己的位置。他們本來(lái)是在這里賣自己曬的魚干,。人們都拿出東西來(lái)集市交換,。

  繆師傅架起小火堆,放上幾排粗厚的篾竹,,鋪上一排排油炸過(guò)的豆腐,,韞雯為這個(gè)攤位旁邊裝飾了一些松枝、樹葉,。這個(gè)小攤位迅速引得很多人駐足,。

  第一個(gè)顧客試吃之后,第二個(gè),、第三個(gè)紛至沓來(lái),。慢慢的這里便水泄不通了。豆腐的定價(jià)開始是參考當(dāng)?shù)刭u包子的,。商務(wù)精英囑咐過(guò),,市場(chǎng)培育階段哪怕是賠本賺吆喝也要做下去。但現(xiàn)在看來(lái),,他們幾個(gè)至少不會(huì)賠本了,。

  一上午下來(lái),夏家兄弟的咸魚也全部賣了出去,。這大概就是食客的“愛(ài)屋及烏”吧,。

  整個(gè)集市都傳遍了:今天夏家兄弟帶來(lái)的客人,會(huì)做一種特別好吃的東西,,叫做豆腐,。

  他們找到了賣黃豆的人,用賺來(lái)的錢買下他的全部黃豆,。他們本來(lái)帶的豆腐也不算很多,,所以豆腐整個(gè)一上午就脫銷了。尋芒小分隊(duì)的三人趕緊回去補(bǔ)貨,。

  竹筏行進(jìn)在水面上,,這時(shí)已是晌午。吳茗不禁想起上一次回來(lái)的時(shí)候半路遇到了小灰灰這條“滴滴”龍,。上次她坐了“滴滴”龍迅速回到了瀛洲島,,而這次茫茫海面,卻不見(jiàn)龍的影子,。天空開始燥熱起來(lái),,小張和小伍加緊劃船,,氣喘吁吁,不一會(huì)兒就到了海中間,。

  奇跡再次發(fā)生了,,小灰灰浮上了水面,!吳茗盯著它的傷口看了看,。雖然有受傷痕跡,但是小灰灰變好了,。其他兩人也特別激動(dòng),。“難道它是在這片水域休養(yǎng),?”小伍說(shuō):“那天晚上我們忽然都睡著了,,它就跑走了。之前它還傷得很重的樣子,?!?p>  小灰龍游到他們的身邊,銜著他們的竹筏一側(cè),,往島嶼方向游去,。雖然沒(méi)有飛,但它游的速度依然很快,。不一會(huì)兒他們就到了,。龍向他們點(diǎn)點(diǎn)頭,卻留在了水里,,不再上岸,。

  兩個(gè)男孩子叫吳茗在這里待著,他們飛奔回廚房去取所有的豆腐產(chǎn)品,。

  吳茗看著龍說(shuō):“你為什么不上岸來(lái)了,?”

  龍不會(huì)說(shuō)話,回頭看了看自己的傷口,。吳茗說(shuō):“是這里有人傷害你嗎,?”

  龍點(diǎn)點(diǎn)頭。

  吳茗明白了,。

  等兩個(gè)男士抬著一大箱豆腐回來(lái),,坐上竹筏,龍灰灰又開始拉著他們游水,。

  吳茗說(shuō):“灰灰在岸上被人欺負(fù)了,。”

  “誰(shuí),?”兩個(gè)男生說(shuō):“怎么還有人敢欺負(fù)龍,!我們幫它出頭,。”

  吳茗說(shuō):“不知道,。這個(gè)傷口應(yīng)該是這里的人干的,。剛才我問(wèn)它是不是有人傷害它,它點(diǎn)頭了,。而且你看,,這次灰灰都不在空中飛,一定還在休養(yǎng),,而且就只待在這片水域,。”

  兩人也都點(diǎn)點(diǎn)頭,。來(lái)回也就半個(gè)時(shí)辰,,沒(méi)想到龍的交通效率這么高。三人把竹筏拴好,,向龍作了一個(gè)揖,。他們給灰灰豆腐吃。龍也不吃,,或者龍不喜歡吃豆腐,,很快就潛入了水底,一眨眼已經(jīng)不見(jiàn)了,。

  三人還是去找夏家兄弟,。

  中午很多人在集市吃飯,韞雯和繆師傅他們一看,,“尋芒小分隊(duì)”居然已經(jīng)來(lái)了:“這三人抬著一大箱豆腐,,怎么這么快?”

  吳茗說(shuō):“他們二位把剩下所有的成品豆腐,,包括沒(méi)有炸的鮮豆腐,,都給您搬來(lái)了?!?p>  繆師傅說(shuō):“你們坐的飛艇嗎,?怎么這么快!”

  吳茗小聲說(shuō):“噓,。我們有神龍相助,。”

  韞雯說(shuō):“之前不是聽說(shuō)龍跑了么,?”

  吳茗說(shuō):“以后回去我再細(xì)說(shuō)吧,。它就是忽然又出現(xiàn)了來(lái)幫助我們。估計(jì)它是生活在附近的水域,。認(rèn)識(shí)我們這些人,,它一看到我們,,就來(lái)幫助我們?!?p>  繆師傅說(shuō):“先別閑扯了,。灰灰沒(méi)事最好,。咱們今天把這些豆腐都出手吧,。”“現(xiàn)做的鹵水豆腐咯,!大家快來(lái)看??!”繆師傅賣力地吆喝起來(lái),。

  上午生意太好,一時(shí)間豆腐傳遍了整個(gè)郡,。

  泗水郡守家的管家早就聽說(shuō)了今日集市出現(xiàn)了非常奇特好吃的一種食品,,下午就叫人趕緊去買。這幾個(gè)人來(lái)了之后,,先自己買了一堆,,在攤前蘸著醬料吃。這滋味又香又美,。

  這時(shí),,繆師傅取出了兩人搬來(lái)的潔白光亮的鮮豆腐。和炸豆腐,、蘭花干什么的黃燦燦的不同,,鮮豆腐色澤如玉,吹彈可破,。

  繆師傅道:“這白玉豆腐是我這攤前烤不了,。需要的顧客請(qǐng)拿碗來(lái)買回去,和湯料一起燉煮著吃,。我現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)給大家煮一鍋魚頭豆腐嘗嘗鮮,。”

  于是,,小小的攤位里三層外三層的圍了各種人,。大家第一次看到這么光潔可愛(ài)的白豆腐。

  人群中就有郡守的管家,。

  當(dāng)天傍晚,,泗水郡太守王弘回到家中,見(jiàn)夫人端上一碗魚頭湯,,湯頭漂浮著一塊塊潔白如玉的豆腐,。太守不禁覺(jué)得很新奇,,用筷子一夾,卻夾不起來(lái)這綿軟若泥的豆腐,。婦人笑呵呵的遞上湯勺,。就著鮮湯,太守品嘗到這美味,,贊不絕口,。

  本朝尚白。白玉是等級(jí)最高的禮器,??妿煾蛋堰@種豆腐隨口取名為“白玉豆腐”,卻不知官員們的理解立刻上升到了更加美好的地步——既然身佩白玉是高官厚祿的象征,,那么吃“白玉般的豆腐”,,更是極好的彩頭。

  夏家兄弟在第二天一早就聽得反饋說(shuō)“白玉豆腐”做的非常好,。官府要求提供大量的豆腐,。

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