那小廝一聽(tīng),能拿主意的姑娘應(yīng)了,!差點(diǎn)喜極而泣,。
他趕緊把大門(mén),,由一條小細(xì)縫兒推到最大,,熱情而恭敬地將她們迎進(jìn)府中,,見(jiàn)她們沒(méi)帶什么包裹,,還一邊走著,,一邊給她們推薦,這大雎城哪家雜貨鋪?zhàn)永?,賣(mài)的女孩子日常用品,,種類(lèi)齊全又便宜。
這眨眼間的人格轉(zhuǎn)變,,令小念與沁兒嘆為觀止,,只道是:大明國(guó)到底是泱泱大國(guó),人杰地靈,,就連家仆的腦袋瓜兒,,都比椰島上的靈光不少。
“這便是廚房了,?!?p> 到了地方,那小廝松了口氣,,笑嘻嘻地對(duì)二人道,。
“這是早上打來(lái)最新鮮的海產(chǎn),八夫人她這兩天想吃海鮮了,,六朝樓借來(lái)的廚子長(zhǎng)居內(nèi)陸,,不太擅長(zhǎng)料理這些,你的手藝如何,?要不,,今兒晚上來(lái)一頓海鮮大餐?”
“好,!”
小念一口答應(yīng)下來(lái),。
沁兒高興得簡(jiǎn)直要笑出聲來(lái)。
她們自小在椰島上長(zhǎng)大,,什么海鮮沒(méi)見(jiàn)過(guò),?又有什么海鮮,,是小念沒(méi)料理過(guò)的?沒(méi)有人比小念更懂海鮮了,!她相信,,她的小念姐姐一出手,今天晚上一定會(huì)驚艷整個(gè)員外府,。
“對(duì)了,,忘了一件頂重要的事!”那小廝想起來(lái)一件重要的事,,“我叫丁卯,,是這薛府上的管家,協(xié)助八夫人打理內(nèi)外事宜,,敢問(wèn)兩位姑娘怎么稱(chēng)呼,?”
小念與沁兒互看一眼,開(kāi)始自我介紹——
“我姓任,,名小念,。”
“我姓李,,名沁兒,。”
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那管家丁卯又交待了一下,,在員外府上當(dāng)差應(yīng)該注意的事項(xiàng),,便離開(kāi)了廚房,去照看別處了,。
整個(gè)足有三,、四十平方米大小的寬敞廚房里,只剩下了小念與沁兒兩個(gè)人,。不相干的人走了以后,,她們瞬間便覺(jué)得空氣流暢,心情舒暢了起來(lái),。
小念在廚房里走走轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),,余光掃著每一個(gè)角落,大致評(píng)估了一下她將有一段時(shí)間工作的地方,。
丁卯說(shuō)得不錯(cuò),,那兩大盆海產(chǎn)確是剛從海上打撈上來(lái)的新鮮貨,有白鱔,、貽貝,、桂魚(yú)、梭子蟹、香螺等等……她一看便知,。
“哎呀——”
小念一拍腦門(mén)兒,,想起一件本該問(wèn)、卻沒(méi)問(wèn)那丁卯的重要事情,,她急道,,“沁兒啊,那丁管家這會(huì)兒功夫應(yīng)該沒(méi)走多遠(yuǎn),,你趕快去追上他,!問(wèn)他今晚府上有幾個(gè)人吃飯?”
“好嘞,!”
說(shuō)著,,沁兒一溜煙兒追了出去。
這個(gè)時(shí)候,,夕陽(yáng)已近西下,,眼見(jiàn)晚飯時(shí)間就要到了,小念瞧了瞧那條已被拍死的將近一米長(zhǎng)的上等白鱔,,這就開(kāi)始動(dòng)手了,。
只見(jiàn)她動(dòng)作迅速,,抓起白鱔,,剁頭放血,丟進(jìn)滾水,,燙了一下下之后,,再迅速撈起,用刀刮去它皮膚外不知何時(shí)多出的另一層黏膜,。
那黏膜呈濃稠霧狀,,是白鱔在瀕死之際,生成的自我保護(hù)液體,,摸起來(lái)滑不溜秋的,。黏膜生成后,一般人再想抓住它,,可就難了咯,。
然而,任小念可不是一般人,。
沒(méi)有人比她更懂魚(yú),,各種魚(yú)。