寒冬過(guò)后,，便是春天,。早晨,，鳥語(yǔ)花香,。掌柜一個(gè)人山林里尋找些什么，背簍里是幾棵帶著露水的蒲公英和剛采摘的香椿芽,。這些初春的山野精靈,，只需簡(jiǎn)單地焯水調(diào)制，就是難得的美味佳肴,！

　　下山的路上,，掌柜朝著遠(yuǎn)處梯田里招手吆喝的老漢和水牛點(diǎn)頭回應(yīng)。吹著微涼的晨風(fēng),，不一會(huì)兒就回到了酒館。

　　小方桌上,，掌柜一碗白粥,、一盤香椿芽炒蛋才真正結(jié)束了一夜的工作。

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　　申時(shí),，掌柜自然蘇醒,。

　　簡(jiǎn)單洗漱用餐之后,，又開啟了新一夜的工作。掌柜在廚房清洗著早晨剛挖的蒲公英,，一旁的瓦釜中冒著熱氣,。然后再一如既往地把店里擦拭一遍，最后掀開門簾進(jìn)入后房忙碌,。

　　亥時(shí),，掌柜準(zhǔn)時(shí)推開店門，黑犬一個(gè)箭步躥了出去,。掌柜笑著搖了搖頭,，點(diǎn)亮了酒館門口的燈籠，又進(jìn)屋忙活了起來(lái),。

　　半個(gè)時(shí)辰后,，黑犬跑了回來(lái)，在掌柜身邊踱步,，吐著舌頭,，像是發(fā)現(xiàn)了什么。掌柜跟著走出了店門,，看見一個(gè)青衫男子坐抱著酒館門口的大樹,。黑犬竄了過(guò)去，用鼻子頂了頂男子,。

　　“別鬧……嗯……癢……呵呵……”男子手搖晃地?cái)[了擺,，明顯是喝醉了。

　　“哎呀,！……別鬧……

　　這轎子……不舒服

　　嗯……

　　不舒服……

　　呵呵……”

　　男子嘟囔著抱樹抱得更緊了,。掌柜見男子醉的不省人事，便解開男子,，把他扶進(jìn)了酒館,。

　　兩個(gè)時(shí)辰后，男子醒了,。旁邊放著一大杯水,，男子拿起一飲而盡。

　　“醒了,？”掌柜擦著略濕的雙手,，剛好從后房出來(lái)。

　　“嗯……”男子捶捶腦袋,，一副睡眼惺忪的樣子,，“這里是……？”

　　“我的酒館。我是這的掌柜,。剛才你喝醉了,，睡在酒館門口。外面露水大,，所以我就把你接進(jìn)來(lái)了,。”掌柜拿過(guò)杯子又加了些水,。

　　男子摸摸頭,，記得自己剛從花樓回來(lái)。在樹林里遇到一條瘋狗在自己身邊跳來(lái)跳去,，還把自己的酒給打翻了,，追它的時(shí)候被什么絆倒了。之后就依稀記得被什么拽著,，還在地上拖了好久,。

　　這時(shí)，黑犬突然跳了出來(lái),。搖頭擺尾的,，伸著舌頭舔男子的靴子。男子嚇得忙抬腳,。

　　“別鬧,！”掌柜做一個(gè)手勢(shì)制止道。

　　“沒(méi)關(guān)系的,，呵呵……”男子想到剛才拖自己的不會(huì)就是這條狗吧,，就不免尷尬了起來(lái)。

　　“掌柜的,，這都什么時(shí)辰了你這店還不打烊,，還有吃的嗎？剛睡醒,，餓了……”男子趕緊找其他話題,。

　　“昨天剛采了點(diǎn)的野味。要不……”掌柜回答道,。

　　“嘗嘗,！”男子伸了個(gè)懶腰。

　　洗凈的蒲公英汆燙之后,，灑一撮細(xì)鹽,，滴幾滴香油。簡(jiǎn)單調(diào)拌,，便是一盤爽口的涼菜,。香椿芽切碎,，再敲三個(gè)雞蛋，簡(jiǎn)單翻炒,，便飄香四溢。

　　不一會(huì)兒,，掌柜端來(lái)兩盤小菜,，和一碗白粥。男子一口白粥,，一口小菜,。吃完之后，長(zhǎng)舒一口氣：“這才是人間滋味??！”

　　“吃慣了山珍海味，偶爾也試試山野風(fēng)味也不錯(cuò),?！闭乒窕貞?yīng)道。

　　男子滿意地打開折扇吟詩(shī)道：

　　“倚棹汀洲沙日晚,，

　　江鮮野菜桃花飯,。

　　長(zhǎng)歌一曲煙靄深，

　　歸去滄江綠波遠(yuǎn),。

　　妙哉,！

　　妙哉！”