老伯抖了抖竹篩,，將他們采下的鮮葉按一定厚度攤放,，然后放置在空氣流通的地方進(jìn)行陰涼干燥。

　　隨后,，轉(zhuǎn)過身,。笑瞇瞇的說道，“好啦,，先放在那進(jìn)行十個小時(shí)的萎凋,。等它水分減少，葉片由脆硬變得柔軟,，就便于我們?nèi)嗄沓蓷l了,。

　　萎凋還可以使鮮葉的青草氣消退，產(chǎn)生清香,，并有水果香或花香,，這樣成茶的滋味醇而不苦?！?p>　　沈璇歌興奮的問道,，“那我們多久可以來看制茶呀？”

　　老伯：“明天...