雨兒正忙在廚房里配菜,,為什么這次鹵味這么受歡迎,,還要說起她看的一本《雜食記》,。
這書當(dāng)時在衛(wèi)聞鈺的書房里,,不知道落了多少灰,,雨兒有一次找書去看,,翻了幾本都不合心意,,她便起身去練字,,鎮(zhèn)紙木不小心掉下桌,雨兒躬身去撿,,低下頭一看有個東西在書柜角邊,。她好奇起來,便去夠,。結(jié)果“刺啦”一聲響,,東西被她扯破了,。這下她傻眼了,。
等衛(wèi)聞鈺回來她連忙告訴爹這件事情,衛(wèi)聞鈺也記不得是什么書,,就叫人挪開書架,,原來是本《雜食記》。
雨兒一開始看覺得興趣缺缺,,直到她送老夫人遺體回淮鎮(zhèn)安葬,,并沒帶其他書籍,這書還是半夏隨手塞來給她解悶的,。后來雨兒自己在府中管吃管喝,,她才漸漸看出這本書的魅力。
比如今天這鹵肉就是按書中方子配置的,,別家要開鹵肉至少要先熬大半年的鹵湯,,因為鹵湯越老,肉越香,。雨兒按著這《雜食記》的配料反復(fù)熬制用了三四天鹵湯就能下肉鹵了,,而且還沒有老湯那種重醬的味道。因為這鹵湯里加了兩個特殊的食材(藥材):白芷和豆蔻,。
雨兒是親手調(diào)制的,,所以剛才門口那鬧哄哄的場景,她并沒有太注意,。楊文憲進(jìn)廚房就看見雨兒認(rèn)真的加料,,他想了想說:“雨兒妹子,你就在這里稍微歇歇吧,?!庇陜捍鸬剑骸艾F(xiàn)在客人不多了吧,那我可以歇歇了,?!睏钗膽楛c點頭又出去忙了。
不一會兒孫掌柜進(jìn)廚房催菜,他嘀咕著:“雅座來了幾位爺,,看著都不是好惹的,,這幾位大神可得安安穩(wěn)穩(wěn)的吃好走吧!”雨兒聽見了便問:“怎么了,?外面很忙嗎,?”孫掌柜一個當(dāng)兩個使了,端著菜說道:“就是雅座那屋的爺比較挑剔,,大廳人太多了,,看來還得去招跑堂?!?p> 雨兒聽他這么說便起身去幫忙,。廂房要的醬牛肉正好端出來了雨兒接過去給他們送去。
話題一轉(zhuǎn)到二樓雅座這里,,從楊文憲出了門,,那公子便像是泄了氣,李茂問他:“曹兄這是怎么啦,?你來找人,,要上家去找,來個破酒樓怎么可能找到嘛,!”
玉面公子接話:“他肯定是對這人又愛又怕,,扭扭捏捏,鬧別扭呢,!”
兩人“哈哈”笑起來,,雨兒正好端菜走來敲敲門,推門走進(jìn)來,。兩人依舊調(diào)笑呢,,雨兒垂眼說道:“給公子們上菜了?!崩蠲豢床苄?,只見他眼睛眨都不眨的盯著雨兒看。兩人覺得肯定有故事,,都看向雨兒,。只見這小妹子,皮膚細(xì)白,,頭發(fā)扎成辮子包在寬手帕里,,鵝蛋臉,一雙繡眉,,眉毛英氣十足,,下面有雙靈動的寶石眼,,小巧的翹鼻和小嘴。兩人正看著雨兒,,曹兄突然出聲:“別看她,!”他緊緊握住杯子,怕手抖,。
雨兒聽見了他的聲音,,看過去,是曹煦??!雨兒從那次之后沒見過他,突然看去發(fā)現(xiàn)他變化不少,,他瘦了,,也更像個大人了。曹煦盯著她看,,雨兒一邊上菜,,一邊拿過酒壺給他們斟酒,,到了曹煦這里,,她對他說:“好久不見?!?p> 曹煦寫第一封信給她一直等她的回信,,哪怕罵他登徒子也行,可是連甘甜甜都收到回信,,就他沒有,,他問了好幾遍怕別人弄丟了信,結(jié)果不是,,根本沒有他的信,。