楚石渾然忘我,,只知道一陣猛切,,待得全部切完,,就聽朱大通激動的叫了起來:“兩個時辰,,才兩個時辰就全部切完了,,這可是用砍骨刀切鴨掌細絲,!”
“哎呦,,累……累死我了!”
楚石將刀一扔,,又開始搖搖欲墜,,引起一陣驚呼,。
陸光揚一下將心提了起來,,一個勁的默念:“倒下,,倒下……”
就見對方搖搖欲墜,,可就是不倒!
朱大通搬來一張椅子讓楚石坐下休息,,關心的詢問:“你沒問題吧,?”
“沒……沒事,休息……會就好了,,這次賺了……陸光揚答應給我一千年份的……老山參,!”
楚石大喘氣的說話,字字如匕首投槍,,扎得陸光揚心中瘆得慌!
眼看大家都看著自己,,陸光揚心痛萬分的只得將老山參拿出來,,還在猶豫,已經(jīng)被朱大通一把搶去,,塞給了楚石,。
“真是好東西,聞到這股味兒,,我感覺疲勞都不翼而飛了,就連說話都不費力了?!?p> 這倒不是假話,楚石貪婪的聞著老山參濃郁的藥香味,,感覺真的是精神一振,。
陸光揚咬著牙,恨不得馬上將這根老山參搶過來,,這可是自己在學院的裝逼利器,,眼下卻是自動送出,一跺腳轉(zhuǎn)身走了,。
白蠻過來,盯著楚石開口:“你練習過刀功,?”
“我過去在家做飯,,沒事就切菜玩,算不算練習過刀功呀,?”
楚石一臉的不明所以,,將裝逼進行到底。
“算你走運,,現(xiàn)在就去廚房當墩子吧,,專門負責切菜,。”
白蠻直接下令,,就如給了對方一個恩賜,。
搞錯沒有,剛贏得一年時間休息,,你讓我當墩子,!
“對不起廚師長,我不是贏了陸光揚,,可以休息一年嗎,?”
“他不過是個雜役管事,我是這里的廚師長,,你不用當雜役了,直接升墩子,?!?p> 楚石搖頭:“我想利用這一年時間好好研究下美食,沒有時間當墩子,?!?p> 白蠻勃然大怒正要破口大罵,,想到對方是新來的副院長徒弟,眼睛一轉(zhuǎn),,冷笑道:“你不要以為會點刀功就不得了,還研究美食真是笑話,!你就憑刀功做個美食給我看看,,我就考慮考慮?!?p> 就憑刀功做一道美食,,做什么呢?
貌似到現(xiàn)在,,會做的東西也不多,這系統(tǒng)就像是擠牙膏似的,,非得做完一個任務才傳授一道美食,。
白蠻見對方?jīng)]有回應心中一動,這小子可是吳達孟的徒弟,,正好借此機會讓這小子出丑,,也讓這個新來的副院長下不了臺,保障姐夫的院長職位固若金湯,。
當即哈哈一笑:“做不出來就不要吹牛皮,,還是副院長的徒弟……”
“你可別扯我?guī)煾福刹皇莻魇谖覐N藝的,,再說你怎么知道我做不出來,,我總的先去廚房看看有什么食材吧?!?p> 楚石不客氣的就頂了過去,,先去廚房看看再說,。
朱大通見楚石還在嘴硬,,上來勸解:“算了,算了……”
“朱大通,,你閉嘴!我們就去見識下吳副院長的徒弟,,如何僅僅憑刀功做出美食,!”
白蠻一聲呵斥制止朱大通,幸災樂禍帶楚石進了廚房里面,其他廚師,、墩子和雜役都跟隨進去看熱鬧,。
朱大通看楚石大大咧咧的進了廚房,也不好多說了,,這小子自愿丟丑就當個教訓吧,。
廚房不小,還分為食庫,、配菜、加工幾個區(qū)域,,楚石四處打量,,一下就被幾個木柜子吸引了,。
這柜子的外觀四四方方,,摸上去很是冰涼,木頭外面都有了冰霜,。
好奇的打開,木頭包裹的竟然是藍色的鐵門,,一陣寒氣冒出來,里面的食材被凍得滿滿當當,,還專門凍得有冰塊。
白蠻鄙視:“這是用寒鐵打造的特制食柜,,沒見過吧,。”
“就是個冰柜而已,,怎么沒見過,?!?p> 楚石嘴里說著,摸摸這寒鐵很是驚奇,竟然有這樣的金屬,,脫口而出:“這玩意打造兵器肯定不錯!”
一陣哄堂大笑,,朱大通忍不住道:“這寒鐵雖然稀少,,可是比較脆弱,做兵器可經(jīng)不起激烈的碰撞,?!?p> 楚石訕訕的關上了冰柜門,到底做什么呢,?
來到加工區(qū)域,看見配料臺上琳瑯滿目的配料,,要不給大家做碗蘸水,?
聽見水流聲,過去一看,,發(fā)現(xiàn)還專門有流動的溪水養(yǎng)著眾多魚類,,一下有了主意。
白蠻雙手叉腰,,氣勢洶洶的道:“你也看夠了,就拿點本事出來吧,,我倒要看看你如何憑借刀功做出美食,!”
楚石呵呵一笑:“既然廚師長這么想開開眼界,那我就做一道美食給你看看好了,!”
大家都是一愣,,這家伙還真要憑借刀功做道美食!
就見這小子去拿了一把菜刀,,去寒鐵冰柜那里取出一些冰塊放在菜墩上,,菜刀的刀面碾壓下去頓時成了碎冰末!
這一手露出來,,那些圍觀者似乎這個時候才意識到,,這小子還是個武者,。
朱大通是個平常人,,不由羨慕出聲:“原來老弟還是一個武者,!”
白蠻不屑一顧的開口:“這算什么,,哪怕是一星武者學徒都能做到,做不出來就明說,,不要在這里壓冰塊丟人現(xiàn)眼?!?p> 楚石笑道:“這才是開始而已!”
將碎冰末放在一個圓盤里面,,去魚池那里一下就抓起了一條三斤多,,正游得歡快的草魚,。
這下白蠻都不吭聲了,看這抓魚的手法,,這小子顯然是熟悉的很,,到底要做什么,?
楚石已經(jīng)想好了,前世曾經(jīng)吃過一次河鮮魚生,,聽廚師說過做法,,這草魚肉質(zhì)細嫩,,就做河鮮魚生,!
左手按頭,右手在魚尾上割了一刀,,這魚拼命的擺尾巴,,加快了魚血的流失,。
河鮮魚生跟海鮮魚生不同,最關鍵的是放血,,只有放的干凈,,吃的時候才不會有血腥味,。
右手運勁,,就如在溫柔的安撫掙扎的魚兒,,實際上卻是將魚內(nèi)的血液全部擠壓出來了,。
刮鱗,、去腮,、凈膛、剔刺,、去骨一氣呵成,,刀光一陣閃動開始片魚,。
眾人都瞪大了眼睛,,對方的速度太快了,,一陣眼花繚亂中,這魚已經(jīng)被片好,,一片片放在圓盤的碎冰末上碼放的就如一朵盛開的白色鮮花。
楚石松了口氣,,看著這成品很感自豪,,這可是沒有經(jīng)過系統(tǒng)輔助,,自己做出來的第一道美食!
朱大通忍不住夾起一片,,叫了起來:“好厲害的刀功,!”
就見這魚片薄如蟬翼,,晶瑩剔透,,漂亮至極,,關鍵是,沒有一根魚刺,!
其他墩子一片嘩然,,這草魚可是刺多,,這小子竟然把魚刺都剔出來了,,就連一根小刺都沒有,,這是怎么做到的?
白蠻也是心驚,,反應過來叫道:“還賣弄什么刀法,,你的美食呢,?”
“這就是我做的美食,,草魚魚生,,這可是完全憑借刀功做出來的,廚師長,,你不會沒吃過吧,?”
楚石一副鄙視的表情,雙手握住圓盤慢慢使出水火搬運術悄悄的加溫,,讓冰氣浸透魚片。
不說白蠻,,其他人也愣了,。
只知道海鮮魚生,這小子要是片個海魚,,大家很容易理解他做的是魚生,,可還沒聽說過用草魚來做魚生的!