第30章 吃火鍋
“老夫姓金,小東家直接稱呼老夫金老頭就好了,!哈哈……”
老者的回答更是隨意,,讓所以人都一愣,!
“那好,,小子就稱呼您為金老爺子了,!”
不過(guò),,永璉卻是暗自點(diǎn)了點(diǎn)頭,,這種風(fēng)格,這名稱,,還真是那位在后世,,將和珅下了大獄的金大爺!
只是,,不知這位的輩分,,和自己相比,差了多少,?
想著,,永璉嘴角不自覺(jué)的翹起,當(dāng)著一眾人的面,,走神了,!
“東家,東家?”
海貴抱著個(gè)大陰陽(yáng)形狀的鐵鍋,,站前永璉面前,,輕聲呼喊道。
“嗯,?”
幾聲過(guò)后,,永璉才終于回神過(guò)來(lái)!
只是,,一集中注意力,,卻是發(fā)現(xiàn)一大屋子人,十幾雙眼睛,,都在齊刷刷的看著自己一人,!
內(nèi)心一驚,有些懵逼,!
看到海貴懷里的大鐵鍋后,裝作一副什么都沒(méi)發(fā)生過(guò)的樣子,!
“海貴,,你怎么一直抱著這鐵鍋呢?不累啊,,快放桌上,!”
說(shuō)著,永璉絲毫理會(huì)周圍一群人的奇怪的眼神,!
指揮著海貴,,將鐵鍋放在早就改裝好的飯桌上!
飯桌正中心,,早就被掏出一個(gè)和鐵鍋大小的圓形窟窿,!正下方,放著一個(gè)經(jīng)常取暖的炭爐子,!
炭爐子里早就放好特制的煤炭,,點(diǎn)著后,絲毫沒(méi)有一絲煙氣放出來(lái),!
隨后,,永璉讓海貴,從后廚拿上一壺燙水,,倒進(jìn)鍋中,!
并將早就炒好的火鍋底料,放進(jìn)了鴛鴦鍋中,,慢慢煮著,!
考慮到自己這是第一次讓老王炒火鍋底料,永璉還特意炒了兩種火鍋底料,一邊是清湯,,一邊是辣湯,!
不一會(huì),火鍋中的底料便徹底融進(jìn)清水中,,一股濃郁的香味,,便隨著滾動(dòng)的氣泡,散發(fā)了出來(lái),!
“海貴,,上菜,上肉,!”
見(jiàn)到時(shí)機(jī)差不多,,永璉連忙讓海貴,去后廚上菜,!
不一會(huì),,一碟碟青菜,小白菜,,香菇,,豆芽,木耳,,冬蟲(chóng)夏草,,紅薯片,土豆片,,筍片,,藕片,雞胸肉片,,鵝肉卷,,羊頭卷,五花肉,,牛肉卷……
大大小小二十多樣菜,,擺滿餐桌后,旁邊還放滿了一個(gè)小的餐架,!
隨后,,在金老爺子與和珅、??蛋矌兹说哪康煽诖粝?,永璉又繼續(xù)讓海貴那是八個(gè)小空碗,還有一瓶特質(zhì)的芝麻醬,!
每個(gè)人面前都倒?jié)M一小碗之后,,永璉才算是消停下來(lái),!
“好了,這就準(zhǔn)備好了,!”
永璉長(zhǎng)呼了一口氣,,有些感慨說(shuō)道。這還是自己這兩年內(nèi),,第一次這么伺候人吃飯呢,!
“什么,這才準(zhǔn)備好,?”
聞言,,金老爺子一臉驚詫!指著面前,,大大小小的碟碗,,滿臉感慨!
“好家伙,,這么多菜品,,這都快趕上皇上的宮廷御宴了!”
而在屋內(nèi)的所有人,,都是一臉震驚的看著永璉,!
這么多菜品,簡(jiǎn)直超乎了所有人的見(jiàn)知,!在所有人的印象中,還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多道菜呢,!只有皇宮中的傳說(shuō)中的御宴,,才能有這么多菜品!
至于味道可以媲美生爨羊,,眾人早就不懷疑了,!
“哈哈,金老爺子謬贊了,,咱這酒樓區(qū)區(qū)一桌小菜,,如何能與宮廷御宴相比呢!”
永璉連忙擺手,,這夸贊,,自己可不敢亂接!
不待幾人開(kāi)口,,永璉繼續(xù)讓海貴拿上來(lái)一壺燙水,,以及兩壺甜酒,兩壺新榨的果汁,!
這下,,真的是一應(yīng)具備,只欠動(dòng)筷!
而已經(jīng)坐好,,隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)的??蛋病⒔鹄蠣斪訋兹?,早已眼巴巴的望著永璉,。
“現(xiàn)在,我教大家吃火鍋,!”
永璉絲毫不急,,指著面前的火鍋,緩緩說(shuō)道,。
“這個(gè)看著清淡點(diǎn)的鍋,,味不辣!而這塊通紅的鍋,,是辣鍋,!大家一會(huì)想吃什么,便可往進(jìn)放什么,?!?p> “只不過(guò),需要大家自己夾自己喜歡吃的菜,,自己放在鍋里煮,,煮熟后,才能吃,!當(dāng)然,,在吃的時(shí)候,也可以蘸點(diǎn)這個(gè)芝麻醬,,味道絕美……”
便說(shuō),,永璉已經(jīng)拿起面前的一碟子羊肉卷,放進(jìn)辣鍋里面,!
“那主子,,我們幾人……”
一聽(tīng),永璉要自己給自己夾,,還自己煮,。一旁的小林子與小李子倆人,率先急了,!
什么時(shí)候,,主子自己跟自己著煮過(guò)菜,哪還要自己這些奴才干啥,!而且,,主子要是燙傷一下,,那自己等人還不得是死罪?
“你們……不是還有一個(gè)鍋嘛,,你們?cè)谂赃呑约洪_(kāi)一個(gè)雅間,,也學(xué)著我們吃!”
永璉抬頭看了一眼,,說(shuō)道,!
同時(shí),在小林子與小李子開(kāi)口的瞬間,。金老爺子驚訝的看了一眼倆人,,在瞅瞅永璉,眼中閃過(guò)一道精光,,隨即又恢復(fù)原樣,!
“可是,主子……”
小林子與小李子倆人不敢動(dòng),,一臉哀求望著永璉,!
“沒(méi)事,去吧,!”
還沒(méi)說(shuō)完,,永璉就打斷了小李子的話。
隨后,,對(duì)著海貴說(shuō)道:“剛剛我說(shuō)的你可是聽(tīng)清了,?照著去做!還有,,要是遇到什么不懂的,,記得過(guò)來(lái)問(wèn)我!”
“是,!”
海貴連忙點(diǎn)頭,稱道,!
早在鍋里香味飄散出來(lái)的時(shí)候,,海貴幾人早就嘴里直流口水。這會(huì),,永璉允許幾人自己吃,,雖然因?yàn)橛拉I是主子,得要伺候永璉吃飯,。但是,,打心底,早就饑渴難耐不已,!
“你倆也去吧,!”
金老爺子對(duì)著還留在屋內(nèi)的倆侍衛(wèi),,說(shuō)道!
“是,!”
……
“好了,,這下沒(méi)人打擾了,咱們開(kāi)吃吧,!”
在屋內(nèi)只剩下永璉等四人后,,金老爺子率先開(kāi)口,說(shuō)出了永璉想要說(shuō)的話,!
這讓永璉驚詫的看一眼這位金老爺子,,這算是趣聞相投嘛?
不過(guò),,還是連忙招呼著和珅與??蛋玻糙s緊開(kāi)吃,!
畢竟,,這會(huì),鍋里的羊肉,,已經(jīng)煮熟,!
“嘶……”
時(shí)隔兩年,一塊鮮嫩的養(yǎng)肉,,蘸些芝麻醬,,再次入口!
永璉感覺(jué),,自己味蕾上的所以細(xì)胞,,都在跳舞!
“爽,!……”
一旁,,最先開(kāi)始忍不住,動(dòng)筷的金老爺子,,學(xué)著永璉,,夾起一塊羊肉,蘸上點(diǎn)芝麻醬,,放入嘴里后,,直接雙眼冒光,一臉享受,!
“肉質(zhì)細(xì)膩且無(wú)膻味,,鮮嫩爽口!”
“好吃,!”
“絕世美味……”
緊隨著,,和珅與富康安倆人,,在一塊羊肉入嘴后,一邊嘶嗦著嘴,,一邊眼瞳大張,,使勁的稱贊著!
隨即,,幾人以一種從未展現(xiàn)過(guò)的速度,,下筷,夾肉……
不到幾分鐘,,鍋里的羊肉,,蹭蹭的消失不見(jiàn)!
“等等,,你這小子,,給老人家留點(diǎn)……”
眼瞅著鍋里最后一塊羊肉,被富康安這小子夾走,,金老爺子眼睛一瞪,,直接上筷,就想搶走,!
“嘿,,哪有老人家搶小孩吃的?”
??蛋怖湫σ幌?,絲毫不讓,三指用力,,快速掙脫,,將羊肉放進(jìn)嘴里!
隨后,,還一副很享受的樣子,,挑釁般看著金老爺子!
“你……”
氣的金老爺子吹胡子瞪眼,,但又無(wú)可奈何,!
……