第86章 天界食材,,美味魚丸
劉曉把人都支開了,,放開了技能,,手法純熟,,先是用瘦肉拌蝦做成提味餡,。
再配天界銀河的仙魚肉,小黃魚,,小鰻魚,,鯊魚,青魚,,做為主餡,。
剁碎魚肉,加適量姜汁,、食鹽,、味精,搗成魚泥,。
調(diào)進仙界的香米面,,攪勻后擠成小圓球,做成丸子,,再入溫水,,汆了一遍。
又以米醋,,一刷,,去掉表面的腥味。
將姜汁再浸一次,,如此反復加工,,才能做到味美而不膩。
最后,,才下入...
劉曉把人都支開了,,放開了技能,,手法純熟,,先是用瘦肉拌蝦做成提味餡,。
再配天界銀河的仙魚肉,小黃魚,,小鰻魚,,鯊魚,青魚,,做為主餡,。
剁碎魚肉,加適量姜汁,、食鹽,、味精,搗成魚泥,。
調(diào)進仙界的香米面,,攪勻后擠成小圓球,做成丸子,,再入溫水,,汆了一遍。
又以米醋,,一刷,,去掉表面的腥味。
將姜汁再浸一次,,如此反復加工,,才能做到味美而不膩。
最后,,才下入...