其實(shí)大唐并不缺鹽,，鹽價(jià)也不高,。

　　《新唐書·食貨志》記載“天寶,、至德間,，鹽每斗十錢”，唐玄宗天寶年間,，食鹽價(jià)格每斗十文錢,。而李二郎的貞觀年，“至四年,，米斗四五錢”,，也就是說貞觀四年時(shí)，每斗米的價(jià)格才四五文錢,，大概可以推斷,，當(dāng)時(shí)鹽的價(jià)格也不高，說明不是稀罕東西,。

　　大唐一斗合現(xiàn)代12.5斤左右,，也就是12.5斤的鹽，折合四五十塊人民幣,，真心不算貴,。

　　主角在成都縣里做個(gè)鹽焗雞，用點(diǎn)鹽應(yīng)該不是問題,。

　　畢竟四川產(chǎn)鹽啊,，自貢的鹽井，從東漢開始發(fā)掘,，聞名與唐宋時(shí)期,，說明鹽產(chǎn)量肯定不低。

　　自貢也因此產(chǎn)生了鹽幫菜,，是獨(dú)特風(fēng)味的川菜派系,，有食在四川,，味在自貢一說,。

　　不過大唐到了唐肅宗時(shí)期，推行“榷鹽法”,，朝廷對(duì)鹽就場(chǎng)專賣,，官收官賣，從而鹽價(jià)飆升,，漲到每斗鹽一百一十文錢,，那是真吃不起了。

　　至于醋布與鹽布，卻也是有的,，但是為了軍隊(duì)行軍打仗時(shí)候準(zhǔn)備的,，相當(dāng)于應(yīng)急的干糧佐料吧，并不是因?yàn)槿丙}而用其調(diào)味,。