第二道菜肴隨之而來(lái),。

　　名為東坡肉

　　講究選擇上好的五花肉,，經(jīng)過(guò)大火沸煮,，再加冷水去沫,，然后再大火沸煮之后文火慢燉而成，東坡肉汁多肉嫩,，肥而不膩,，酥而不爛,，入口帶有淡淡的甜味,，可謂色香味俱全，任你是面對(duì)肥肉如何的巋然不動(dòng),，也很難抵御這樣美味的誘惑,。

　　對(duì)于這道原本很普通的地道菜肴，卻讓二喜做出了不一樣的感覺(jué),。

　　看來(lái)梁新苑的決策是正確的,，眾人眼神交替后，對(duì)此露出贊許的目光后,，又繼續(xù)了饕餮品嘗,。

　　并不是大家都顯得很餓，只是二喜做出來(lái)以后確實(shí)讓人增添食欲,。

　　隨后鐵柱借著端菜的名頭偷偷溜進(jìn)了廚房,。

　　瞅著二喜在灶臺(tái)的一番操作,，不禁暗暗稱奇。

　　二喜見(jiàn)鐵柱進(jìn)來(lái)便開(kāi)始介紹起這道爆炒豬肝,。

　　“豬肝先是切成片,，很小的片，然后放到一只碗里,，放上一些鹽,，放上生粉，生粉讓豬肝鮮嫩,，再放上半盅黃酒,，黃酒讓豬肝有酒香，再放上切好的蔥絲,，等鍋里的油一冒煙,，把豬肝倒進(jìn)油鍋，炒一下,，炒兩下,，炒三下……”

　　“炒四下……炒五下……炒六下?！?p>　　鐵柱本著打下手的好意,，想幫忙多炒幾下，二喜立刻制止了他：

　　“不,，只能炒三下,，炒到第四下就老了，第五下就硬了,，第六下那就咬不動(dòng)了,，三下以后趕緊把豬肝倒出來(lái)。這時(shí)候不忙吃,，先給自己斟上二兩黃酒,，先喝一口黃酒，黃酒從喉嚨里下去時(shí)熱乎乎的,，就像是用熱毛巾洗臉一樣,，黃酒先把腸子洗干凈了，然后再拿起一雙筷子,，夾一片豬肝放進(jìn)嘴里……這可是神仙過(guò)的日子……”

　　“不行了,，不行了。我控制不住了,?！闭f(shuō)完，手就往鍋里伸。

　　“唉,，小心燙?。　边€沒(méi)等二喜說(shuō)完,，就傳來(lái)了鐵柱的尖叫,。

　　“啊～真他娘的熱啊?！钡财策^(guò)去,，鐵柱仍舊沒(méi)有放下手里面剛從熱鍋捏起的那塊豬肝。

　　急忙丟進(jìn)了嘴里,，豬肝的熱度燙的鐵柱直吐舌頭,，但味蕾傳來(lái)的享受讓他閉上了眼睛。

　　“唔～好吃,?！鼻魄疲@家伙真的是純純的吃貨,，連小命都不要了,。

　　等鐵柱端著那盤爆炒豬肝來(lái)到大堂時(shí)，原本滿盤的豬肝只剩下一半了,。

　　眾人爭(zhēng)搶以后,，都紛紛涌向廚房。

　　治理問(wèn)題還得在源頭下功夫,，不然就只能撈別人剩下的了,。

　　……

　　待眾人飽餐過(guò)后，二喜瞧了瞧所剩無(wú)幾的菜肴嘆了口氣,。

　　合著,，自個(gè)忙活完事后，這菜就沒(méi)剩下多少了,。

　　他轉(zhuǎn)頭看著幾人：“吃飽了,？”

　　“飽了，飽了,，不能再飽了,。”說(shuō)完金貴拍拍肚皮,，打了個(gè)飽嗝。

　　剩下幾人也沒(méi)時(shí)間搭理二喜,，還停留在剛剛的美味之中,。

　　二喜邪魅一笑：“既然大家都吃飽了，那我最后一道拿手絕活只能我自己享用咯～”

　　說(shuō)完，從剛剛放在悶罐里拿出一盅悶罐肉,，打開(kāi)后飄散出來(lái)的陣陣濃香勾起了大家的口水,。

　　只是吃的太撐的他們只能眼巴巴的瞧著二喜在那里狼吞虎咽。

　　并在心里面暗下決心,，明天,！說(shuō)啥也得嘗嘗他這悶罐肉的手藝！

　　不過(guò),，確實(shí)是太過(guò)于誘人了?。?p>　　二喜嘿嘿一笑,，叫你們就曉得的吃,，也不知道給我留一點(diǎn)。

　　所以說(shuō)啊,，說(shuō)句公道話,。

　　這人啊做人做事一定要想著別人，不能太自私,。不然的話吃虧的還是自己,。

　　平日里多為他人想想，別人也會(huì)多念些情分,，相互往來(lái)慢慢的這關(guān)系也就近了,。

　　以后再遇到什么困難，別人也會(huì)盡心盡力的幫助你不是,？

　　所以啊,，與人交往多留意，往往獲得的回報(bào)也是最大的,。

　　謹(jǐn)記,。