將里肉切成片,，再加上一些鹽、醬油,、料酒以及雞蛋清等進(jìn)行腌制，隨后又將今天采到的野菜洗干凈切成段備用,。

　　準(zhǔn)備好了之后再起油鍋,，等油溫一熱，放入辣椒,、花椒爆香,，整個廚房里頓時彌漫起一股嗆人的香味。在外面干活的兩兄弟聞到這個味道立刻就餓了,，忍不住往廚房里瞧了幾眼,。

　　只是看到唐寶兒站在灶臺前忙活。

　　等到油變成誘人的紅色,，唐寶兒放入蔥姜蒜翻炒幾下,，才將調(diào)料鏟出來放在一邊，又留了一些油將蔬菜大火炒得酥脆,，將蔬菜鋪在碗底,。

　　之后唐寶兒又熱起油鍋，與炒過得調(diào)料一同放入少量清水,，等水煮開了加入鹽,、醬油、糖調(diào)味,，再將腌制好的肉片滑入鍋內(nèi),，等肉片煮熟了就一起放在碗里，最后再撒上辣椒面,、花椒面,，唐寶兒再次燒了熱油淋上去。

　　這最后一步,，滾燙的熱油一接觸到辣椒面和花椒面就發(fā)生了強(qiáng)烈的反應(yīng),，迸發(fā)出一種猛烈的香味，混合著剛剛的肉香,，強(qiáng)烈地刺激著幾個人的味蕾,。

　　門外的趙氏兄弟都快饞哭了。

　　說起來,，除了過年平時哪有人能隨隨便便吃到肉的,？

　　這還沒完,，唐寶兒又開始料理起水芹菜，想了想她還是決定用最原始的辦法,，做涼拌水芹菜,。

　　將菜洗干凈后放進(jìn)開水焯一下，再放進(jìn)冷水里冰一下保持爽脆的口感,，在加上調(diào)味料涼拌,，簡單又美味的一道菜就做好了。

　　最后,，唐寶兒又燒了一道野菜雞蛋湯,，三道菜雖然簡單，聞起來的味道卻讓人口齒生津,。

　　做好了飯菜,，唐寶兒細(xì)心的給小啞巴盛了一份放在廚房，自己則是和趙氏兄弟一起在院子里吃,。

　　想到水煮肉片小啞巴受了傷吃不了,，于是又特意給他煎了個雞蛋。

　　等明天她再上街買個筒子骨回來給他燉湯喝,。

　　趙氏兄弟都流了許久的口水了,，也忘了原本的客氣，端起碗夾了菜就混合著米飯往嘴里塞,，吃著水煮肉片的時候,，簡直恨不得將舌頭都吞下去。

　　一邊吃還不住說著好吃,，看到兩人吃的這么香唐寶兒也有點(diǎn)自豪,，作為廚子，最大的幸福莫過于別人認(rèn)可了你做的菜,。

　　夾起一塊肉片裹進(jìn)米飯里,，在放入口中，微微的辣味在舌尖炸開,，隨后就是濃烈的肉香充滿口腔,，豐富的味覺體驗(yàn)極大的刺激了食欲。

　　等到一大碗水煮肉片吃完了,，兩兄弟仍覺得意猶未盡,，又開始向水芹菜進(jìn)攻，一開始,，趙氏兄弟對其貌不揚(yáng)的野菜其實(shí)是沒多少食欲的,，但吃下去，這菜卻清脆爽口,，還有一種很獨(dú)特的味道,，瞬間讓人有了再吃兩碗白米飯的沖動,。

　　“這是什么野菜？我好像之前從未吃過,?！壁w松柏忍不住問。

　　“水芹菜,?！碧茖殐阂矝]吝嗇，直接拿出了自己采摘的水芹菜,，詳細(xì)的說明了它的做法,。

　　看到水芹菜，趙松柏的目光頓時亮了,。

　　“這草村東小溪邊多得是，以前倒是不知道它竟然是野菜,，沒想到竟然這么好吃,。”

　　趙松巖也忍不住感嘆,，“這可是好事情,，現(xiàn)在村里村外的野菜幾乎都被挖光了，能吃上咸菜都不錯了,，更別提這些肉啊野菜了,。”