“好！肉質(zhì)鮮嫩,，溫?zé)嶂驴诟懈醴讲?！?p>　　大口吃著秦九嶺遞過(guò)來(lái)的肉串，李世民給足了秦九嶺面子,，當(dāng)眾夸贊,。

　　“秦九嶺，你是如何將這豬肉做得如此鮮美軟嫩,？”啃著肉串的房玄齡在旁好奇道,。

　　雖然秦九嶺找了個(gè)鐵架子來(lái)烤肉，和一般客棧里用土堆火烤肉的方式略有不同，但房玄齡看得出,，除了鐵架子能一次性多烤些肉串外,，和尋常烤法并無(wú)不同,。

　　但味道卻是天差地別,，讓他心生疑惑。

　　“房大人,，草民這烤肉其實(shí)也沒(méi)什么秘方,，只是將程將軍府上最嫩的豬仔宰殺了來(lái)烤肉而已。豬仔肉嫩,，加上草民用水泡了一會(huì)兒,，烤出來(lái)的肉串自然軟膩?！?p>　　秦九嶺說(shuō)著,，指了指鐵架旁的一個(gè)瓷碗道，“當(dāng)然,，調(diào)料也是很重要的,，草民自制了一種調(diào)料，名為味精,。

　　再加上自然,，芝麻，將這肉串上的腥味全除,，吃起來(lái)自然爽口,。”

　　“味精,？”

　　房玄齡驚奇,，走過(guò)去，用手捏起幾粒味精來(lái)嘗了嘗后,，頓時(shí)瞪大了眼,。

　　“這調(diào)料，鮮香異常,，絕味??！”

　　房玄齡這一句驚嘆,，頓時(shí)將眾人的目光都吸引了過(guò)來(lái)。

　　眼見(jiàn)不少大臣都想伸手來(lái)抓捏兩下,，秦九嶺急忙伸手,，將盛放味精的瓷碗抱在懷里。

　　“諸位大人，你們想干什么,？這味精我可不多,，都讓你們抓著吃了，我拿什么烤肉,？”

　　“這……”

　　眾人面露尷尬,。

　　但總有人臉皮厚些。

　　程咬金不樂(lè)意道：“秦小子,，不就是點(diǎn)調(diào)料嗎,？你至于這么當(dāng)寶貝護(hù)著？”

　　秦九嶺冷笑：“程將軍,，您這話(huà)可好沒(méi)道理,，要是草民剛才沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)的話(huà)，您剛才可還是向草民要芝麻的賠償呢,！

　　草民這味精,，世間再無(wú)第二人能制出，珍貴程度絲毫不下于芝麻,，難道許程將軍心疼芝麻,，就不許草民護(hù)著味精？”

　　“秦小子,，你,！”

　　程咬金臉黑，沒(méi)想到秦九嶺居然翻舊賬,。

　　哼道,，“不就是一點(diǎn)調(diào)料嗎？有什么了不起的,！俺老程就不信了,，沒(méi)了你的調(diào)料，肉串會(huì)變味還是怎的,？小小年紀(jì)就敝帚自珍,，真吝嗇！”

　　秦九嶺輕笑：“好,，既然程將軍看不上草民這調(diào)料,，那待會(huì)兒可別吃帶調(diào)料的肉串！”

　　“不吃就不吃,！”

　　程咬金也怒了,，本來(lái)就對(duì)秦九嶺存著怨氣，此刻才不會(huì)認(rèn)慫,。

　　房玄齡見(jiàn)狀只是搖頭,，他剛才已經(jīng)嘗過(guò)味精的滋味,，自然知道少了味精，肉的鮮美肯定會(huì)下降不少,。

　　不過(guò)他也沒(méi)點(diǎn)出來(lái),，秦九嶺多才多藝，又是讀書(shū)人,，甚合他的胃口,，已是動(dòng)了愛(ài)才的心思。

　　轉(zhuǎn)頭向李二道：“陛下,，臣剛才吃了秦九嶺的肉串,，當(dāng)真覺(jué)得在烤肉之中，長(zhǎng)安的確沒(méi)有人能比秦九嶺做得更好,！

　　由此看來(lái),，秦九嶺的手藝確實(shí)已經(jīng)登峰造極。

　　臣斗膽,，請(qǐng)陛下寬恕秦九嶺之前的無(wú)禮舉止,！”

　　“房公……”

　　李二有些頭疼。

　　房玄齡的話(huà),，他何嘗不清楚,，秦九嶺做得肉串的確十分好吃。

　　但之前被秦九嶺屢屢頂撞,，李二更是放言,，篤定秦九嶺做不出好菜來(lái)，一時(shí)間卻是不知道該怎么接這個(gè)口,。

　　不料,，此時(shí)正啃著肉串的李孝恭卻是開(kāi)口了。

　　“陛下,，臣以為,，秦九嶺做的這個(gè)肉串，美味是美味,，但并不能算是一道菜,。”

　　李二聞言眼睛一亮：“不錯(cuò),，皇兄所言極是,，秦九嶺，你可聽(tīng)清楚了,？這肉串并不能完全算是菜,！”

　　“是啊，肉串怎么能說(shuō)是菜呢,？”

　　“就是,，老夫連一個(gè)菜葉子都沒(méi)看到！”

　　一群大臣紛紛附和,，他們剛才都曾譏笑秦九嶺,，雖然秦九嶺的肉串當(dāng)真美味，可他們面子豈是幾根肉串就能收買(mǎi)的,？

　　雖然明知這里有有些牽強(qiáng),，可還是都跟著幫腔開(kāi)口。

　　卻在這時(shí),，李孝恭又出聲道：“陛下,，其實(shí)想驗(yàn)證也簡(jiǎn)單，只要秦九嶺能再做出一道菜來(lái),，讓臣等品嘗一番便可驗(yàn)證,。”

　　李二聞言一愣,，李孝恭這話(huà)是什么意思,？

　　就看秦九嶺烤肉串的手段，做出來(lái)的菜恐怕也差不到哪去,。

　　萬(wàn)一真給秦九嶺做出來(lái),，這不是要他難堪嗎？

　　然而,，待看到李孝恭嘴角露出的一抹淡笑后,，李二忽然明白了。

　　李孝恭這哪是幫他說(shuō)話(huà),，分明是還想吃秦九嶺做的菜,！

　　對(duì)這個(gè)皇兄，李二真是服了,。

　　但李孝恭話(huà)已出口,，他也不好反駁了。

　　誰(shuí)料,，秦九嶺似乎早有準(zhǔn)備,，淡定道：“不就是道菜嗎？好說(shuō),！除了肉串外,，草民早就做好了下酒菜！”

　　啥,？都做好了,？

　　眾臣驚奇，忙四下打量,，卻根本連菜的影子都沒(méi)瞧見(jiàn),。

　　程咬金不禁皺眉：“秦小子,，你不會(huì)是在糊弄人吧？菜在哪呢,？你往地上刨土干啥,，倒是說(shuō)話(huà)啊,！”

　　“草民可不想某些人一樣張口胡言,，菜，就在土里,！”

　　秦九嶺暗諷一聲,，從土里取出了荷葉包著的雞來(lái)。

　　而隨著秦九嶺取出,，一股肉香頓時(shí)在空中飄散開(kāi)來(lái),。

　　“陛下，這道菜,，名為“叫花雞”,，也是草民新研制的一道菜，普天之下,，除了草民,，再無(wú)第二人做得出來(lái)！”

　　這話(huà)可不是吹噓,，叫花雞是清朝才出現(xiàn)的名菜,，如今的大唐，還沒(méi)真沒(méi)人能做的出來(lái),。

　　當(dāng)然,，也是材料有限，不然,，給秦九嶺時(shí)間,，就是整個(gè)滿(mǎn)漢全席都不是問(wèn)題。

　　但這道叫花雞足以讓李二等人臣服,！

　　這可是當(dāng)年乾隆爺都叫好的菜,，還親自取名叫富貴雞！

　　當(dāng)然,，說(shuō)到底,，還是大唐初建，百?gòu)U待興,，人都吃不好,，雞哪有米吃？

　　全吃的是谷殼糠皮,。

　　要不是為了雞下蛋,，都沒(méi)人去養(yǎng)雞,。

　　這直接導(dǎo)致雞的做法很是單一，除了燉湯都沒(méi)別的做法,。

　　一時(shí)間,，李二等人都被這道菜吸引了。

　　不過(guò)叫花雞只有一只,，當(dāng)然是李二，長(zhǎng)孫無(wú)忌等有限幾人嘗鮮,，其他人只能干看著著急,。

　　雞肉飄香，入口勁道,，夾雜泥土芬芳,，又是小火溫?zé)酰r嫩無(wú)比,。

　　李二一口下肚,，連聲叫好，看向秦九嶺的目光里也帶了一絲贊賞,。

　　一道菜,，徹底激發(fā)了李二對(duì)美食的向往，不禁悅?cè)坏溃骸扒鼐艓X,，剛才是朕失言,，現(xiàn)在，朕封你為尚食局正七品司膳,，掌宮中割烹煎和之事,！”