削萵筍，一刀下去,，又一刀下去,，一刀復一刀,，一刀接一刀,。青皮掉在地上如刀削面,，凌亂,，迅速,，刀口翻飛，流星墜地,。暗綠色的筍在手腕下一枝獨秀,，眼前青了。

阮籍能做青白眼,，兩眼正視,，露出虹膜，則為青眼,；兩眼斜視,，露出眼白，是為白眼,。這節(jié)筆記一見到就暗暗喜歡,。我將萵筍也稱為青筍。

以“筍”字結(jié)尾的名物有青筍,、白筍,、紫筍。青筍帶清氣,，白筍見閑情,，紫筍是懷舊之物。青筍,、白筍都是...