接下來的一段時(shí)間，高掌柜每天一有時(shí)間就推著高夫人出去散步,，對(duì)于客棧的生意也沒有過多的管理,，直到有一天，阿福急沖沖的跑進(jìn)客棧,，找了半天也沒找到高掌柜，就直奔廚房去找青翼了。

　　“姐,，我說今天的客人都少了呢，原來喜來客棧也推出了套餐和菜單,，我在他們門口轉(zhuǎn)悠了一會(huì)兒,，發(fā)現(xiàn)他們的價(jià)格比咱們還便宜！”阿福氣喘吁吁地說道,。

　　“那還不稀奇,，比咱們的便宜，人們肯定都去他們家啊,，況且,，他們家比咱們客棧新,，看起來也有檔次！”青翼一邊切著菜一邊說道,。

　　“姐,，你怎么都不著急呢，我估摸著,，再這么下去,，咱們客棧的生意就不好說了！”阿福一臉的垂頭喪氣,。

　　“誰說咱們客棧不好了,？”高掌柜聽著聲音走了進(jìn)來，不太客氣的說道,。

　　“高掌柜,，您回來了！”青翼連忙向高掌柜問好,。

　　“辛苦了,，青翼，我家夫人這兩天的狀況非常好,，你說她這個(gè)胳膊還有多久能動(dòng)呢,？”高掌柜一看見青翼，臉色立馬變得和善起來,。

　　“我也不是大夫,，說不好，但是在我們家鄉(xiāng)真有像夫人這樣的,，但是慢慢就恢復(fù)了,，活血化瘀的藥每天都喝了嗎？”青翼一邊認(rèn)真解釋著,，一邊又關(guān)心的問到,。

　　“喝了，喝了,，每日都喝呢,！”高掌柜一邊回答道，一邊轉(zhuǎn)過沖著阿福說道：“你剛說的是怎么回事,？”

　　阿福將自己的所見又向高掌柜敘述了一遍,，高掌柜又開始眉頭不展了。

　　“高掌柜,，別著急,，咱們好好想想辦法，一定不會(huì)被他們壓下去的,！”青翼停止了切菜,，擦了擦手說道。

　　“也怪我,，近日對(duì)客棧的生意疏于照顧,，青翼，你怎么看,？”高掌柜雖然有些擔(dān)心,，但是一看到青翼，又覺得有了希望,。

　　“高掌柜,，現(xiàn)在他們完全模仿了咱們的經(jīng)營方式，其實(shí)也是預(yù)料之中,，誰做的好都會(huì)被模仿,，咱們不用擔(dān)心，只要咱們不斷的推陳出新,，他們追不上咱們的腳步,，自然也就超越不了了?！鼻嘁砉室赓u著關(guān)子說道,。

　　“你就長話短說吧，你的主意一向都靠譜,！”高掌柜說著,，又走到廚房門口把門關(guān)上了。

　　“現(xiàn)在他們是打價(jià)格戰(zhàn),，價(jià)格壓得越低,，他們其實(shí)沒有勝算，咱們可以擴(kuò)大規(guī)模,！”青翼簡略的陳述了自己的觀點(diǎn),。

　　“你說的對(duì)，這些食材的成本我們進(jìn)貨價(jià)格都差不多,，他們要是比咱們還便宜,，其實(shí)真沒得賺了，可是我們這客棧就這么大,，怎么擴(kuò)大規(guī)模呢,？”高掌柜一臉茫然的說道。

　　“您聽我詳細(xì)說說,，一來,，我們可以擴(kuò)大客戶的群體，也就是說,，不僅是來咱們店的客人是我們的客人,，那些在家里待著的客人其實(shí)也是我們的客人,；二來，我們可以擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,，我們不僅可以賣做好的菜和肉,，還可以賣一些其他的小商品，客人來吃飯的時(shí)候也免不了買一些其他吃的和用的......”青翼詳細(xì)的說道,。

　　“等等,，我沒聽明白，這怎么在家里待著的人也成了我們的客人了呢,？”高掌柜好奇的問到,。

　　“這個(gè)，就讓阿福來給您解釋一下,，我先炒菜,！”青翼擼起袖子就開始炒菜了，還回頭看了一眼阿福,，示意讓他開始跟高掌柜解釋,。

　　阿福可是挨家挨戶送過豆腐的,，自然也就把“外賣配送”這個(gè)模式講述的聲情并茂,，高掌柜在一旁聽著不斷的點(diǎn)頭，樂開了花,。

　　“姐,，你說的賣其他商品這個(gè)，我講不了,，還是您來吧,！我來幫您盛菜！”阿福跟高掌柜講完,，見青翼已經(jīng)準(zhǔn)備盛菜了,，于是示意讓青翼繼續(xù)講，自己也好聽聽,。

　　“這個(gè)就更簡單了,，比如，咱們可以在客棧賣一些飴糖,、糕點(diǎn),、豆?jié){等，客人來吃飯的時(shí)候如果帶了孩子,，正好可以滿足孩子的飲食習(xí)慣,，對(duì)于那些喜歡吃飴糖的人，也算是解了饞,，這樣一來,，咱們也就順帶賣出去了好多東西了,。”青翼笑著解釋道,，高掌柜恍然大悟,，摸著胡須點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　“其實(shí),，咱們的住宿生意，也可以順便賣些毛巾,、鞋子什么的,，很多客人都需要的......”青翼見高掌柜聽得正開心，又補(bǔ)充到,。

　　“對(duì)呀,，這個(gè)我們之前怎么都想到呢！”高掌柜說著,，忽然又皺起了眉頭,，繼續(xù)說道：“你說咱們這一邊要顧店里的生意，一邊還要去客人家里給送餐,，還要賣這么多東西,，我們這些人哪兒顧得過來呢！如果再招人,，哎,，咱們這成本又得升高......”高掌柜又唉聲嘆氣的說了起來。

　　“其實(shí),，不用招人也可以,，只是咱們的客棧需要重新......改一下”青翼想說重新裝修一下，又怕他們聽不懂,，于是用了個(gè)“改”字,。

　　“怎么改？”高掌柜對(duì)青翼的話又產(chǎn)生了濃厚的興趣,。

　　“咱們的廚房其實(shí)就在客棧廳堂的旁邊,，但是每次上菜卻要繞過廚房的門再到后院，才能走到客棧的廳堂,，如果在廚房和廳堂中間的墻上開一扇窗戶,，我每次做好菜就直接通過這個(gè)窗戶遞到廳堂，那么就可以大大減少阿福和高佳送菜的時(shí)間,，這樣節(jié)省下來一個(gè)人工,，就可以外出送餐了?！鼻嘁硪贿叡葎澲贿呎f道,。

　　“這辦法好,，就在這里開個(gè)窗戶，怎么樣,？”高掌柜已經(jīng)開始興奮了,，站了起來指著墻上的位置說道。

　　“行,，您說了算,！”青翼笑著說道。

　　“娘,，我也要跟著阿福一起去送餐,！”嘉怡在一旁摘著菜聽見大人們正聊得熱火朝天，于是也插了一句,。

　　“你別去,，你可以留在大堂幫高佳哥哥的忙！順便,，還得幫我做些事兒呢,！”青翼見嘉怡這么懂事，蹲下來摸著嘉怡的頭說道,。

　　“好,，我這就開始準(zhǔn)備著，咱們過幾日就停業(yè)改客棧,！”高掌柜笑著說道,，轉(zhuǎn)身走開了。

　　一轉(zhuǎn)眼,，青翼他們已經(jīng)在高掌柜這客棧干了近2個(gè)月了,，升級(jí)之后的客棧生意更加紅火了，高夫人的胳膊也慢慢可以動(dòng)了,，還能自己使勁兒轉(zhuǎn)動(dòng)輪子操作自己行動(dòng)的方向,。

　　一日，高夫人只身一人轉(zhuǎn)著輪椅來到了廚房,。

　　“青翼,，忙著呢？”高夫人一如既往的用溫和的語氣說道,。

　　“高夫人,，您過來了，看樣子恢復(fù)的不錯(cuò)呀,！”青翼見高夫人神采奕奕,，一邊說著，一邊走到門口，幫了高夫人一把,，將她推了進(jìn)來,。

　　“是呀，我都能自己行動(dòng)了,，我和我家掌柜的都很感激你,！我們現(xiàn)在也算是共享天倫了！”高夫人繼續(xù)說道“青翼啊,，我一個(gè)人過來是有話想對(duì)你說,！”高夫人說著，就示意讓青翼關(guān)上門,。

　　“您有什么事兒就說吧,！”青翼蹲了下來，習(xí)慣性的幫高夫人開始按摩起了腿,。

　　“你家嘉怡也不小了，你是不是該找個(gè)人家嫁了,，不能一輩子就這么一個(gè)人過著,，你之前不是還跟我說過想讓嘉怡讀書嘛，如果真能找個(gè)好人家嫁了,，不就可以讓嘉怡讀書了么,？”高夫人意味深長的說道。

　　青翼聽著,，又看了一眼在廚房一角坐著摘菜的嘉怡,，心酸不語。

　　“我也不繞彎子了,，你要是同意,，我就給你說個(gè)好人家，肯定給你找個(gè)有背景的,，不能包你做正房,，做個(gè)小也行......”高夫人看青翼沉默不語，就繼續(xù)說了起來,。

　　“不用了,，夫人！”青翼說著,，流出了眼淚,，隨后站起身來擦拭了一下，又對(duì)夫人說：“您的好意我心領(lǐng)了,，但是我在這里是不會(huì)嫁人的,！”

　　“哎，那好把，我也沒把你當(dāng)外人,，你要不愿意嫁就不嫁,！”高夫人覺得有些尷尬，輕易直截了當(dāng)?shù)幕亟^了她,，她也不知道再說些什么了,，于是準(zhǔn)備轉(zhuǎn)著輪椅出去。

　　“不管怎樣,，我都很感謝您和高掌柜,，不過，我孩子讀書的事兒,，確實(shí)是我的大事兒,，您要是能幫幫我，我就更感謝您了,！”青翼看了一眼嘉怡,，和嘉怡對(duì)視了一下，又幫著高夫人轉(zhuǎn)了下輪椅的方向,，誠懇的說道,。