“來來來,！大兄弟,，別跟哥客氣,，這些個菜,，可全都是客來食肆最近幾天新出來的,！還有這辣醬汁蘸醬,，可真是一絕,！”
請方大樹吃飯的男子叫趙響,，比方大樹年長兩歲,，看起來很爽朗的模樣,，但實(shí)際，方大樹聽到他說在賭坊里做管事時,，就知道這人不是個好相處的,。
不過現(xiàn)在，該吃吃該喝喝,，他的注意力都在趙響推過來的這一碟子辣醬汁上,！
這辣醬汁顏色紅稠，似乎除了小辣椒,，還有蒜末和一些肉沫,，還沒吃呢，光聞著,，就讓人忍不住口舌生津,。
“來來來,，別看著，吃吃才知道哥騙沒騙你,?！?p> 趙響夾了一塊肉片，蘸了蘸辣醬汁,，放到了方大樹的碗里頭。
方大樹眸子有些泛紅,，搓了搓手后,，拿起筷子，夾起了那塊肉,，慢慢地放進(jìn)了嘴里,。
肉片一入嘴，那咸辣口味就彌漫了整個口腔,，美味得他忍不住細(xì)嚼慢咽,，一塊肉片，吃了好久,，才咽了下去,，之后，不用趙響說,，他自己就又主動夾了好幾塊肉片蘸了辣醬汁吃得不亦樂乎,。
因?yàn)閷?shí)在太好吃了，在趙響喝第二口酒的時候,，就發(fā)現(xiàn)那一盤肉片已經(jīng)光得一點(diǎn)肉沫都沒剩下了,。
他指著吃上癮的方大樹哈哈大笑：“怎么樣？哥沒騙你吧,？這辣醬汁真的是一絕,！等下辣子雞丁上來了，你就知道,，什么叫二絕了,！”
方大樹此時，心底已經(jīng)激動得不行了,。
因?yàn)樗?，這美味無比的辣醬汁，就是喬菀家和李緣簽訂買賣契約書的食譜秘方,！
這樣好吃的東西,，竟然只賣了兩百倆？
喬菀這娘們,，果然是個目光短淺的,！
方大樹一邊埋頭吃著菜,，眸底閃過算計(jì)的光芒。
客來食肆花了兩百倆銀子買的辣醬汁,，就讓這生意好成這樣,，不知道外頭有多少家食肆酒樓眼紅他家這辣醬汁的秘方。
要是他能搞到秘方,，肯定有人愿意花加倍的銀錢來買這辣醬汁秘方,！
酒足飯飽后，方大樹就借口上茅房,，偷偷溜到了客來食肆的后廚這邊,。
店里跑堂的端菜的都忙得熱火朝天，根本沒人去注意他往后廚的方向走,。
方大樹也不深入,。
而是遠(yuǎn)遠(yuǎn)地透過開窗，看到了廚房里忙碌的景象,。
主廚的那個男人穿著粗麻布衣,，個子不高，模樣和李緣有幾分像,，體型稍胖,，因?yàn)閺N房的高溫，已經(jīng)是滿頭大汗的狀態(tài),。
他左手顛鍋,，右手拿大勺，等鍋里的油一熱,，立馬就用勺子舀了盆里裝著的切碎辣椒末,，滋的一下灑在油里，濃濃的香辣味一下子就被炸出來了,。
然后是蒜蓉,，還有其他佐料，最后再放一盤新鮮的雞肉,，歘的一下,，油光四濺。
不一會兒,，辣椒和蒜蓉就為雞肉上了色,，哪怕距離四五米有余，都能聞到里頭散發(fā)出來的濃郁香味,，勾動著人的食欲,，讓方大樹看著，明明都吃飽了，還是忍不住嘴饞地舔了舔唇瓣,，咽了口唾沫……
第二道菜是炒嫩豆腐,。
那主廚先放油，將好多塊鮮嫩豆腐下了鍋,，炸至表皮金黃后,，用大勺從一個深口腌菜壇子里舀出一大勺辣醬汁，歘的一下,，全都灑在了金黃的嫩豆腐上,，再舀了一勺高湯，沒過半截豆腐塊,，火溫一高,，鍋里的辣醬汁和高湯混合在一起。
被燒開后,，發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音，一點(diǎn)點(diǎn)把味道都滲透進(jìn)了豆腐塊里,，鮮嫩的豆腐被咕嚕得微微顫抖著,，不一會兒，就徹底被染成了辣紅色,，香味漸漸飄遠(yuǎn)……
“哎呦,，你誰啊,？擋在這里做什么,？！”
方大樹傻站著,，看著那美味佳肴發(fā)呆,，忽然后背被人猛地一撞，扭頭就對上一個跑堂小伙很不耐煩地看著他的目光,。
方大樹吞咽了一下,，賠笑說了一句：“走錯了，茅房在哪頭,？”
跑堂小伙聽到這話,，也沒懷疑，指了指后頭的一個方向,，說：“往那邊拐出去就是了,。”
方大樹點(diǎn)了點(diǎn)頭,，表示明白了,，然后就道謝走開了。
跑堂小伙見他走了,，也不耽誤,，忙進(jìn)廚房喊菜名去了,。
等方大樹回了包廂，趙響已經(jīng)喝得醉醺醺的了,，一個勁要拉著方大樹去他管事的賭坊瞅瞅,，還說在怡蘭苑有相好的，約他一起去樂呵樂呵,。
方大樹心里頭想著怎么得到秘方換錢的事,。
對于趙響的醉話，也沒理會多少,，將人送到賭坊門口后,，他很快就背著行李離開了。
接下來的兩天,。
方大樹又在鎮(zhèn)上的其他幾家原本生意很好的食肆和酒樓轉(zhuǎn)了幾圈,。
從他們店小二和一些掌柜的口里，聽到了對李緣客來食肆那辣醬汁的評價(jià),。
很快就知道,，原來那小辣椒，不是集市上有賣的配菜,，而是李緣自己有特殊的進(jìn)貨渠道,，除了會散賣給幾個食客之外，沒有賣給其他食肆和酒樓的意向,，跟李緣打聽小辣椒進(jìn)貨來源,，李緣也是三緘其口，笑而不語,。
這樣的行為,，顯然十分樹敵。
其余生意漸漸不好的食肆和酒樓的掌柜們,，都開始聚在一起討論想辦法怎么對付李緣的客來食肆了,。
方大樹坐在一家食肆靠近結(jié)賬柜臺這邊，聽著幾個小二的話,，細(xì)嚼慢咽地吃著手里的饅頭,，吃得差不多的時候，他對得到辣醬汁秘方,，以及回家培種小辣椒這事,，已經(jīng)胸有成竹了。
就連走出店門時,，放下三個銅板喊小二結(jié)賬的口氣,，都硬氣了不少。
之后又馬不停蹄地去了小饒鎮(zhèn)，找自己的好友……
而與此同時,。
方饒村里,，又發(fā)生了一件大事——方婆子和方二媳婦以及另一名村婦，帶著自家兩個娃兒上方槿鯉家,，找喬菀討說法,，說是吃了他們家的東西，娃兒們都壞了肚子,！
而方槿鯉一家人,，正和她們對峙著。
原來,，就在李緣掌柜簽完契約書離開的那天晚上,。
方狗子和他的一個小伙伴方耗子，大半夜鬼鬼祟祟地偷摸進(jìn)了方槿鯉家的院子里,，用一根長長的樹杈,，勾走了珍姥姥掛在墻頭上的一串曬干的小辣椒。
“快,、快跑,！”
拿到小辣椒后，兩個小崽子跑得飛快,，一下子就沒了影兒。
等珍姥姥聽到門口的響動出來時,，外頭也沒見著有什么人,，也沒注意墻頭掛著的小辣椒少了一串，打了個哈欠,，就繼續(xù)回屋頭睡覺了,。