冰糧是新到的貨,，酉陽是小縣城,，本地以前很少見,。
加之這東西,，本來也是個貴重物品，每個進(jìn)門的客人幾乎都會有這么一問,。
于是耐心解釋道道：“糖霜二錢銀子一兩,，熬制出來還有損耗,，再加上還要加別的原料,，熬制冰娘的工藝也少見,，賣一兩銀子,，一點也不貴！”
“這個價位,，還是我們掌柜的,，為了打開銷路，給的成本價呢,！其他地方還要貴上許多,。”
福寶看了看,，一顆顆大小不一的冰糖...
我是二虎
熬糖方法是編的,，考究黨略過！ 實際上的過程復(fù)雜的多,，把瓦缽架在甕或鍋上,，糖漿上面再以黃泥餅均勻壓上。這時黃泥便一點點地滲入糖漿中,，吸附了其中的各種有色物質(zhì)并緩緩下沉到缽的底部,，于是拔出塞草,，泥漿便又隨著糖蜜逐滴落入下面的甕,、鍋中。這樣經(jīng)過一個相當(dāng)長的時間,，脫色過程完成,，揭去土坯，這時缽中上層部分便成為上等白糖了,，瓦缽底部的仍為黑褐色糖……