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將軍的退休日記

二十一,、燒羊肉面

將軍的退休日記 路邊的大亭子 1110 2020-03-09 11:11:00

  兩個扎著包包頭的黃衣小丫鬟在掃著院門口的落葉,,院門外種了兩株八月桂,,開花的時候好聞得緊。

  見到前邊來人,,便歡歡喜喜問安:“大少爺好,!”。

  說罷,,想跑進去告訴問渠姐姐們,,大少爺來了。

  葉錚擺了擺手,,不用去說,。

  一墨從袖中摸出了兩個帶回來的小玩意,兩個小丫頭便歡歡喜喜的退下了,。

  跨過月門,,聽見主房里傳來湯匙和筷子碰撞的聲音,葉錚放慢了腳步,,不動聲色的靠近,。

  “今日有辣椒臊子和燒羊肉澆頭、配菜有筍子,、木耳絲,、蝦仁還有鵪鶉蛋,小姐,,您要哪樣,?”

  “燒...羊”還是木木的聲音。

  葉錚嘴角不住彎起,。

  小時候還扎著包包頭的小丫頭發(fā)現(xiàn)了他在書房看《鄉(xiāng)野怪志》便又是撒嬌又是威脅著他要去運河看大船,。

  本來就寵妹的葉錚哪里抵得過葉玥這種兩眼汪汪,就下午趁阿娘阿爹休息,,偷偷帶她從角門溜了出去,,看完大船回來的路上盯著路邊支著篷布的面攤,,走不動道了。攤主舀上一勺光亮的湯汁,。此物雖不值什么錢,,但其味道甚美,若用它來澆入面中,,更妙,!切好的燒羊肉整整齊齊的碼在燙好的面上,若再加上些香菜當碼兒,,再加些辣椒油,,那真是味道好極了。小丫頭眼睛已經完全看不到哥哥了,。

  乃是燒羊肉的湯汁。京城各賣羊肉者均有之,,但以京中月盛齋產的最為有名,。其特點:湯肥、料正,,味兒好,。

  葉錚無奈,只能摸著自己身上最后的幾文錢,,點了一碗燒羊肉面,,帶出來的錢都給她買完了窩絲糖。

  他的肚子其實也有點叫了,,不過他回家再吃就好了,。

  誰知這小丫頭蹭的一下從凳子崩了下來,跑到攤主大叔那,,奶聲奶氣的:“叔叔,,能不能再給我一個小碗,我想和哥哥分著吃”,。

  攤主看著這小丫頭可愛得緊哪里有不給的,,樂呵呵的給她拿出了一個碗,還多給了她半碗羊肉鍋子里舀出來的湯,,還幫她端到了木桌上,。一大一小就在這小攤上分了一碗燒羊肉面。

  這兩人回家后硬是吃了三個月的面食,,每天早點都是各種各樣的湯面,、鹵面、燴面,、干拌面等,。顧氏后來經常說這兩個應該去北方生活,,這么愛吃面。

  “燒羊肉面我也好久沒吃,,可否給我也來一碗”,,一道爽朗的男子聲音突然在耳邊響起。

  “大少爺,!”

  正在拿著筷子給葉玥布菜的問渠問玉突然看到有個影子進來,,還嚇了一跳,問渠抓筷子的手一下子就緊繃了,,看到是葉錚不由得高興起來:“少爺回來拉,!”

  葉錚看著雙手捧著碗邊安安靜靜坐著的少女,眼角都是笑,。

  “阿...兄”,,水鄉(xiāng)女子叫自己的兄長多是叫哥哥,如儂軟語的,,這丫頭卻是叫阿兄,,半點溫婉柔和都沒有。

  傻丫頭,,葉錚寬大的手掌揉了揉她梳好的發(fā)鬢,。

  問渠搬來一張凳子,葉錚撩袍坐下,。

  只見她把捧著的碗向他旁邊挪了挪,,白色的敞口海碗整整齊齊的碼著煮的軟爛的燒羊肉,一點筍絲一點木耳絲,,旁邊還臥了兩個小小的鵪鶉蛋,。

  “和你...吃”碗又挪了挪。

  笑就像清泉的波紋,,從葉錚嘴角的小梨渦里溢了出來,。

  傻丫頭,你這分量我要吃三碗吶,。

  

路邊的大亭子

小葉玥:阿叔可以再給我一個碗嗎,?   攤主大叔:給給給給,再給碗羊肉湯,,夠不夠,?有點燙,阿叔給你端哈,。   作者:大叔,,可以多給我加半碗羊肉湯嗎。   攤主大叔:加湯一塊錢,!自己那碗來端,。   作者:......

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