“哎喲,，陳公子,，來的這么早啊,，幸會幸會啊,?！鳖櫯d安看到陳東,，笑臉盈盈的說道,。

　　“顧掌柜,，傅姑娘,，我說過今天來咱們簽約的，這是我昨天擬好的契約,，你們看看,，若是沒有問題的話，咱們就可以簽了,?！标悥|也是不客套，直接將昨天寫好的契約拿了出來,，交給顧興安,。

　　顧興安和傅盈盈看了看，傅盈盈問道：“顧伯,，你看有沒有問題,。”

　　顧興安搖了搖頭,，說道：“這樣的鍥約形式雖然沒見過,，但是條理清晰，方面俱到,，堪稱完美,，沒任何問題,。”

　　傅盈盈見此說道：“既然這樣,，那陳公子我們將這契約簽了吧,。”

　　隨后傅盈盈便和陳東將契約簽了,，陳東將自己的一份收好,，然后將另一份交給了傅盈盈，說道：“這個鍥約一式兩份,，你我各一份,，以后有憑有據(jù)，合作起來也有一個保障,?！?p>　　“陳公子，這契約也簽了,，那二鍋頭的配方應該要給我們了吧,。”傅盈盈說道,。

　　“這個自然,，不過這個配方需要準備點東西，我先去準備,，然后明天再來這里一趟,，到時候?qū)⑴浞诫p手奉上?！标悥|說道,。

　　“這，似乎有點不太好吧,，既然這契約簽了,，就應該將配方拿來，讓我們看看,，也好讓我們放心啊,。”顧興安說道,。

　　“你放心好了,，我不會賴賬的，我還沒有從你們這里得到一文錢的好處,，若是不愿意將配方拿出來,，又何必如此浪費精力，我若是拿不出這配方來，你們可以到衙門告我,，合約上都寫的很清楚,。”陳東說道,。

　　“哦,，陳公子嚴重了，我們相信你,，只是這事對我們東來酒莊十分的重要,，所以我們必須要上心才是?！鳖櫯d安趕忙說道,。

　　“顧掌柜，傅姑娘,，既然這樣,，那我先去準備了，明天一定早早來這里,，向你們展示這二鍋頭的配方?！标悥|說道,。

　　從東來酒莊離開之后，陳東便來到城中鐵匠鋪,，然后讓鐵匠鋪的師傅來做一些東西,，又找到木匠蔡師傅，做了一個類似蒸籠一樣的東西,。

　　到了晚上,，蘇瑾娘拿來一個印章，對陳東說道：“這個印章刻好了,，你要不要看看,。”

　　“這么快啊,，太好了,，我看看啊?！标悥|十分的高興,，沾了印泥，然后蓋在一張之上,，一個標志躍然于紙上,，果然和自己設(shè)計的一模一樣，心中激動，說道：“這老先生挺厲害的,，這么快就將印章給刻好了,，回頭準備點禮物，蘇姑娘你去好好的謝謝這位老先生,?！?p>　　“我跟老先生說了，但是老先生不愿意收禮,，只是他對你這紙上作圖的墨很感興趣,，問我是什么墨畫的，我也說不清楚,，便所回來問問你,。”蘇瑾娘說道,。

　　“這個不是墨,，是碳，我用的是自己制作的炭筆,?！标悥|說道。

　　“炭筆,？”蘇瑾娘還沒有聽說過這種東西,。

　　“炭筆就是用柳枝燒制成的，可以在紙上留下碳粉痕跡,，用來寫字和作畫都是非常不錯的,，只是這種碳粉痕跡不能長久，時間長了痕跡會變淡,?！标悥|解釋道。

　　“如此神奇么,，你這還有么,，能否給我一根，我明天拿去給老先生看看,?！碧K瑾娘說道。

　　“沒問題,，我房中還有,，你等著我去給你拿?！标悥|說道,，回到房間拿了一根炭筆給蘇瑾娘。

　　很快到了第二日，陳東帶上林三,，將鐵匠鋪打的東西以及蔡師傅做的蒸籠帶到了東來酒莊,。

　　“陳公子，你帶的這些是什么東西,？”傅盈盈看到陳東帶的東西,，有些好奇：“這是鍋么，可是為何底是尖的,？”

　　“這個就是制作二鍋頭的需要的東西了,。”陳東說道,。

　　“就這些,？難道不是什么酒曲之類的釀酒的東西么？”傅盈盈十分的不解,。

　　“其實這個東西組合起來,，可以稱作蒸餾器，二鍋頭又叫蒸餾酒,，說白了,，就是將普通的酒中提純而來的，至于提純所用的工具,，就需要蒸餾器,，因為時間緊，我只做了簡單的蒸餾器,?！标悥|解釋道,。

　　“用這個就能釀制出二鍋頭,？”傅盈盈十分的不解。

　　“呵呵,，光說無用,，我給你演示一遍就知道了?！标悥|說道：“讓你們的人幫忙把這東西拿到廚房,，架起來，還有,，準備兩壇酒來,，就是你們這里最常用的酒就可以了?！?p>　　傅盈盈趕忙讓人去準備,，很快便在廚房將陳東帶來的東西給架了起來。

　　“傅姑娘，其實這個道理很簡單,，一般來說,，酒是由一種叫酒精的東西和水混合而成，酒精的比例越小,，酒味越淡,，比例越高，酒味越濃,，一般我們釀的酒,，酒精的比例都是十分低的，而蒸餾器的作用,，就是讓酒中的酒精和水分離開,，從而得到一些酒精比例比較高的酒?！标悥|說道,。

　　“那這個蒸餾器是如何能將酒精分離的?！备涤瘑柕?。

　　“嗯，怎么跟你解釋呢,，你見過廚房燒水吧,，等水燒開之后，會升起一種水氣,，這種水變成水氣的過程就叫做蒸發(fā),，水蒸發(fā)的時候，需要的熱度和酒精是不一樣的,，酒精蒸發(fā)的溫度略低于水,。”

　　“就是通過這樣的原理,，將酒倒入這鍋中燒,，不過要控制好溫度，在達到了酒精蒸發(fā)的溫度卻沒有達到誰的蒸發(fā)溫度,，酒精和水邊分離開了,，而蒸發(fā)的酒精遇到了這個像漏斗一樣且裝滿冷水的鍋的時候，蒸發(fā)的酒精便會從新凝結(jié)起來,，順著這個斗尖留下來,，通過中間這個管子流出來，這就是蒸餾酒了,?！标悥|解釋了蒸餾器的原理,。

　　“傅姑娘你明白了么？”陳東生怕這樣的物理學的知識有點超過了這個時代人的了解,，他也是盡量的用一些好懂的詞句來描述了,。

　　“我大致明白了一些，如果按你說的,，那你的二鍋頭的原料豈不是就是普通的酒,？”傅盈盈說道。

　　“呵呵,，可以這么說,，之前留給你們的酒，就是用你們東來酒莊的酒制成的,?！标悥|也是十分直接的承認了。

　　“陳公子你用我們的酒,，來跟我們合作,，真的是好算計啊?！备涤弥瓉磉@二鍋頭是用他們酒莊的酒制成的,，心中有些怨氣。