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萌寶當(dāng)家:田園小福妻

第六十章 水煮板栗

萌寶當(dāng)家:田園小福妻 千歡兒 1979 2020-04-27 21:49:51

  “哼,這男人啊,,都不是個(gè)好東西,。尤其是讀了書(shū)的男人,,那鬼心思多著呢,,誰(shuí)知道他怎么想的,?!庇腥似鹆嗽掝^,,就有人接話。

  兩個(gè)婦人隔著門(mén)板說(shuō)話,,幾個(gè)開(kāi)門(mén)看熱鬧的男人聞言,,一個(gè)個(gè)摸著鼻子默默關(guān)上了門(mén),好吧,,他們都不是好東西,還是別參合了,,要不然指不定讓這些碎嘴的婆子說(shuō)出啥來(lái)呢,。

  另一邊,唐樂(lè)回到了家里,,因?yàn)榘肼方逃?xùn)了個(gè)渣渣,,被系統(tǒng)氣出來(lái)的內(nèi)傷瞬間痊愈,甚至美滋滋的哼起了歌,。

  “有找見(jiàn)啥好東西了,,見(jiàn)你進(jìn)門(mén)就美成這樣?”鄭婆子隨著唐樂(lè)進(jìn)了唐家,,看著她背簍里滿(mǎn)登登的,。

  唐樂(lè)笑了笑,摘下背簍說(shuō)道:“是板栗,,山上還有好多呢,,等我找個(gè)時(shí)間給它炒出來(lái),平時(shí)就當(dāng)零嘴吃,?!?p>  “板栗?”鄭婆子好奇的湊近了看,,一瞧滿(mǎn)背簍的刺球不由大笑:“傻丫頭,,你撿這么多刺球干嘛,又不是小孩子打仗仍人呢,,這東西可會(huì)傷人的,,一不小心就能扎出血來(lái)?!?p>  唐樂(lè)愣了愣,,好一會(huì)兒才反應(yīng)過(guò)來(lái),。

  難怪那棵板栗樹(shù)都熟透了也沒(méi)人摘,沒(méi)人撿的,,原來(lái)是村里人不曉得板栗要怎么吃啊,。

  “嬸子,這板栗我撿來(lái)是為了吃的,?!碧茦?lè)說(shuō)著還有些心虛,畢竟兩分鐘之前,,她還用板栗教訓(xùn)了何文,。

  鄭婆子瞪了瞪眼,小心捏起一個(gè)板栗果子,,碰了下,,還是扎手的很:“這滿(mǎn)身刺兒的,咋能下嘴,?!?p>  唐樂(lè)笑著把板栗全都倒在了地上,用腳扒拉出來(lái)一個(gè),,左腳踩住刺球的一邊,,右腳踩住另一邊,微微用力,,就見(jiàn)那外面的刺球瞬間爆開(kāi),,兩個(gè)板栗滾了出來(lái)。

  “嬸子,,你看,,我說(shuō)能吃的,是這刺球里面的東西,?!碧茦?lè)捏著一個(gè)板栗遞給了鄭婆子。

  鄭婆子驚奇不已的看著手里的板栗:“乖乖,,原來(lái)這刺球還能剝開(kāi)?。俊?p>  唐樂(lè)笑著點(diǎn)點(diǎn)頭:“是能剝開(kāi),,只不過(guò)得小心一些,,千萬(wàn)別用手碰,要不然那個(gè)刺扎進(jìn)肉里,,很難弄出來(lái)的,。”

  之所以會(huì)薄刺殼兒,還是因?yàn)榍笆赖臅r(shí)候,,唐樂(lè)有個(gè)同學(xué)家里種了栗子樹(shù),,而且沒(méi)年都會(huì)給她們帶糖炒栗子。

  唐樂(lè)去過(guò)兩次,,雖然那時(shí)候見(jiàn)到的都是剝殼機(jī)自動(dòng)去殼,,但也有人喜歡用腳踩著剝,她也就學(xué)會(huì)了這一招,。

  “嬸子,,這板栗煮著吃,朝著吃都行的,,就是炒的要麻煩些,,還要用不少的鹽來(lái)炒?!碧茦?lè)搬來(lái)兩個(gè)凳子,,分給鄭婆子一個(gè),她自己也坐了下來(lái),,兩只腳踩來(lái)踩去的,。

  鄭婆子也學(xué)著她的動(dòng)作,有些笨拙的剝著刺殼兒,。

  然而等她聽(tīng)到炒栗子要用很多鹽的時(shí)候,腳下一個(gè)晃蕩,,刺球就滾到了一邊:“那煮著要放鹽嗎,?”

  唐樂(lè)愣了一下,她好像還沒(méi)吃過(guò)煮栗子呢,。

  “應(yīng)該不用放鹽,,這板栗是甜的?!碧茦?lè)想了想說(shuō)道,,其實(shí)她更喜歡糖炒栗子,只是不知道這時(shí)代有沒(méi)有黑沙粒,,要是有的話,,炒起來(lái)會(huì)更加好吃些。

  鄭婆子一聽(tīng),,笑了:“那咱就煮著吃,,鹽可金貴著呢,粗鹽到還好買(mǎi)些,,也便宜,,那精鹽一斤就要一錢(qián)銀子,而且買(mǎi)起來(lái)也麻煩,要用到鹽引子呢,?!?p>  唐樂(lè)聞言,點(diǎn)點(diǎn)頭應(yīng)了一聲,。她知道這時(shí)代的鹽都是官鹽,,乃是由官府經(jīng)營(yíng),不許任何商人私自售賣(mài)的,。

  只不過(guò)一種零嘴兒,,煮著還是炒著,都是一樣吃,,唐樂(lè)也不會(huì)為了口腹之欲,,就非要去弄上十幾斤的鹽來(lái)炒栗子吃。

  兩個(gè)人有說(shuō)有笑的將一籮筐的板栗全部剝了出來(lái),,看著裝了不少,,其實(shí)剝出來(lái)也就七八斤的樣子。

  “嬸子,,等我煮好了,,就給你送過(guò)去嘗鮮?!碧茦?lè)收好板栗,,笑著說(shuō)道。

  “行,,那嬸子可就等著吃了,。”鄭婆子幫著唐樂(lè)把地上的刺殼兒收拾了一下,,聽(tīng)見(jiàn)隔壁門(mén)響,,便放下了掃帚:“該是你鄭叔和滿(mǎn)倉(cāng)回來(lái)了,我回去看看,,糖糖也在我那呢,,要不你晚上就過(guò)來(lái)一起吃飯?!?p>  “那行,,嬸子你先過(guò)去,等我把板栗煮上,,就過(guò)去幫你做飯,。”唐樂(lè)連忙把板栗端進(jìn)了廚房,,再出來(lái)時(shí)手里拎了一條四斤重的大草魚(yú):“這魚(yú)嬸子拎著,,幫我收拾一下,待會(huì)兒我過(guò)去給你們做個(gè)好吃的魚(yú)?!?p>  鄭婆子笑著接過(guò)來(lái):“那我就先過(guò)去了,。”

  等鄭婆子離開(kāi),,唐樂(lè)回到了廚房,,先是把板栗泡在水里搓洗了兩遍,撈出來(lái)后,,在每一個(gè)板栗上切了個(gè)十字口,。

  全部都切好后,才放到大鍋里開(kāi)始煮,。

  大鐵鍋加上木柴火,,板栗熟的很快,不到兩刻鐘,,便都開(kāi)了口,。唐樂(lè)撈上來(lái)一個(gè),吹得不燙后才剝開(kāi)扔進(jìn)嘴里,。

  “唔……”板栗一入嘴,,便覺(jué)軟糯甘甜,雖不急糖炒的香,,但也別有一番滋味,。

  唐樂(lè)瞇著眼,一連吃了三四個(gè)才停了嘴:“真是甜,,感覺(jué)比之前吃的甜多了,。”

  七八斤的板栗,,盛了一大盆。唐樂(lè)端著來(lái)到隔壁鄭婆子家,,放下后就招呼著兩個(gè)娃子來(lái)吃,。

  “娘,這是什么東西,,好吃嗎,?”糖糖率先跑了過(guò)來(lái),先是抱住唐樂(lè)的大腿,,和唐樂(lè)親近了一會(huì)兒,,隨后才被那一盆板栗給吸引了目光。

  二狗也隨著跑了過(guò)來(lái),,戳了戳板栗,,眼睛涼涼的看向唐樂(lè):“唐姨,這東西好香,聞起來(lái)還甜滋滋的,?!?p>  唐樂(lè)笑著摸了摸兩人的腦袋,笑道:“既然聞著香,,那還不趕緊吃,,不過(guò)先吃幾個(gè)嘗嘗味道就好,待會(huì)兒就要吃飯了,,要留著小肚子吃唐姨做的魚(yú),。”

  兩個(gè)小的一聽(tīng)唐樂(lè)要做魚(yú),,紛紛蹦跳起來(lái),,魚(yú)好吃,但也得分人做,,也只有唐樂(lè)親自做魚(yú),,才能讓倆孩子激動(dòng)。

  “你看我家二狗,,真是小沒(méi)良心的,,我這當(dāng)娘的說(shuō)給他做魚(yú)吃,一臉的不愿意呢,?!编嵭沔伦吡诉^(guò)來(lái),捏捏二狗的耳朵,。

  二狗嘻嘻笑著躲開(kāi),,跑到了桌子的另一面才說(shuō)道:“娘做的魚(yú)不好吃,唐姨做的才好吃呢,?!?

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