清明掃墓祭祖,是張家村的習(xí)慣,。
掃墓,,又稱掛紙,是各家各戶進(jìn)行的,,清明前十天內(nèi)掛紙是習(xí)俗,,不可越過(guò)清明后,老人們說(shuō)過(guò)了清明后再掛紙是供奉野鬼,,自己先人是收不到的,。
掛紙必須要家里男丁和主母親歷親行,未出嫁的女兒和接進(jìn)門的媳婦不能同行,。
掛紙是很莊重的事情,,掛紙要到墓前,帶上鐮刀,,把墳頭,、墳上的雜草、雜樹清理干凈,,把事前準(zhǔn)備好的墳飄子,,也就是白紙用飯米糊在樹枝上,一張連一張,,風(fēng)一吹就飄起來(lái)的那種,,由男丁插上到墳正中,意為“有兒墳頭飄白紙,,無(wú)兒墳上草青青,。”表明這個(gè)家族還有后人,,有香火傳承,。
男丁插墳飄時(shí)候,當(dāng)家主母要把刀頭和高粱酒擺在墳頭,,并附上相應(yīng)數(shù)量的筷子,。刀頭就是肉,有的地方是用半熟的全雞,,有的地方用的是一塊半熟二刀肉,。
張家村并不是很富裕,大多數(shù)人家用的就是臘肉片香腸片,,或者幾片煮熟的五花肉,。
準(zhǔn)備工作做好后,就開(kāi)始放火炮(小卷的鞭炮),,名曰震墳,,為的是把先人叫醒,,收錢收物。
震墳后就可以三拜九叩磕頭求保佑燒紙了,,燒紙也是有講究,,不能燒在石板上,必須下有土地,,完了還得撒點(diǎn)散錢在墳上,,然后將酒淋于墓碑前土里,意為敬酒,。
掛紙的刀頭和瓜果糖品會(huì)分給來(lái)掛紙的各人帶回家,,老的說(shuō)法是吃拜祭祖先的貢品,能治肚痛,,保安寧,。
掛紙時(shí)不單只給自己的祖先掃墓,還要顧及周圍的墳?zāi)?。一般的做法就是在相鄰的周圍墳?zāi)?,插上三炷香,在墳前作揖施禮,。老人說(shuō),,“陰比陽(yáng)同是一般?!苯o周圍墳?zāi)篃堝X,,就是幫助陰間的親人結(jié)交鄰居,讓他們相互照應(yīng),。
李氏雖不相信張義信的死去,,但還是在石屋靠山方向不遠(yuǎn)處給張義信立了一個(gè)衣冠冢,張義信是新墳,,按照云溪郡的習(xí)俗,,逢清明、生辰,、死忌,、鬼節(jié)、以及頭三年的初一,、初二,、初三都得去掛紙。張氏祠堂對(duì)于新墳都是無(wú)償?shù)奶峁┑谝荒甑募漓胗闷?,也就是香蠟錢紙,、刀頭。
李氏帶著仲禮,、叔娃將祭祀用品和刀頭,,放到了張義信墳前,。
“阿信哥,家里實(shí)在拿不出東西來(lái)拜祭你了,?!?p> 她忍不住轉(zhuǎn)過(guò)身去抹了抹臉上的淚水,。
仲禮帶著叔娃,,把自己做的草紙墳飄子插到了墳中間,跟著叩拜了起來(lái),,叔娃還祈求道:“爹爹,,我希望你能像姐姐那樣,菩薩保佑回家來(lái),,兩個(gè)姐姐也給您問(wèn)好,。”
家里買不起火炮,,也只能靜靜的哀悼了,。玉嵐和玉莞雖不能到墳前祭拜,也是跪在遠(yuǎn)方,,叩拜,。
祭祖,則是張氏一族在清明當(dāng)天舉行的祭祀祖先的儀式,,也叫清明會(huì),。
清明會(huì)準(zhǔn)備工作一般是提前三天開(kāi)始,祭品有香蠟,、清水,、高粱酒、刀頭,、糖果及各家各戶準(zhǔn)備的紙錢,。香燭是南邊的涂紅白蠟;清水是沉淀的雨水,;高粱酒是清明當(dāng)天開(kāi)坊的第一壇酒,;糖有五樣,若不足以瓜果代替,;刀頭則是全雞一只,、燒豬一頭;各家各戶的紙錢有自己疊的,,也有專人鑿的,。
祭祀開(kāi)始族長(zhǎng)會(huì)親自宣讀祭詞,然后打開(kāi)祠堂,,讓男丁跪拜列祖列宗,。這天全部在族譜上的男丁會(huì)沐浴更衣,,穿戴整齊,從半里外開(kāi)始三叩九拜的拜到祠堂,,每人給先祖祭三柱清香,。
晌午時(shí),全村的男丁,、各家的當(dāng)家主母,、滿了九歲未定親的女兒可以到村里街上參加長(zhǎng)宴席,享受九碗豆花宴,。
九碗不是常規(guī)宴席的九大碗,,而是各家出一盆菜,均為素宴,,此宴席也是各家相看媳婦的一個(gè)渠道,,這個(gè)九碗就是未出嫁的女兒做的素菜,各家主母可以通過(guò)菜品相看未來(lái)媳婦手藝,。
而豆花是各家主母一起點(diǎn)的,,宴席結(jié)束后各家可帶豆花回家,給沒(méi)有參加的家人共享祖先的福澤,。
小張家的人都沒(méi)參加過(guò)清明會(huì),,李氏是童養(yǎng)媳不能算待嫁閨女,而玉嵐?jié)M九歲的時(shí)候,,李氏本想請(qǐng)張李氏帶著參加,,但是張翠蓮死活不同意,張李氏一向疼愛(ài)幺女,,用家務(wù)把玉嵐留在家里,,也從未給他們帶豆花。
云溪郡的村落基本都是依山傍水的,,張家村處于云溪郡的下游,,靠著高山,冬時(shí)山頂還會(huì)積雪,,開(kāi)春時(shí)積雪便會(huì)融化,,經(jīng)由村邊的小溪流入云溪郡的寧安河匯入月江。
張家村張氏一族不知幾代先祖是個(gè)舉人,,向朝廷申領(lǐng)了一座功名牌坊,,當(dāng)時(shí)的族長(zhǎng)便以牌坊為起點(diǎn),重修了一個(gè)四合院形式的祠堂,,將祠堂放到牌坊內(nèi)里,,采用門樓倒置的方式修建了個(gè)兩層木質(zhì)結(jié)構(gòu)的戲樓,戲樓到正殿的地坪逐步升高,,與面向街道的牌坊門背靠而立,,檐前吊柱,、雀替、飾惠燈籠和各種紋飾,,戲臺(tái)落地罩,、石欄桿上雕刻各種家族故事。
出了牌坊,,鋪出一條約五米左右的青石板路蜿蜒到村口,,名為青云街,有平步青云的意思,。
青云街皆由條形或方形的石頭鋪砌而成,,兩邊一般留有一米寬的石階,。街兩邊多為木結(jié)構(gòu),、青瓦頂?shù)钠椒炕騼蓪用窬樱@些民居均由張家祠堂出資修建,。
這些民居開(kāi)門皆堂屋,,堂屋后面再依次搭建過(guò)堂、廚房,、里屋等等,。對(duì)族中有巨大貢獻(xiàn),或者名聲良好的人家可以向族里申請(qǐng)購(gòu)買,,購(gòu)買后可以自行裝修,,若后人人品端正,也可以繼承居住,,也可轉(zhuǎn)賣,。轉(zhuǎn)賣也需經(jīng)過(guò)族里同意才能轉(zhuǎn)手,否則只能領(lǐng)一筆銀子搬出另行建房,。
為了方便進(jìn)出田地間,,張家村在街道半腰處,讓兩戶人家以墻為壁,,隔出一條可容兩人并行的小巷,,作為小門。村口修有石墻將村子包裹,,沿至山腳,,灌以米漿夯實(shí),四周修眺望臺(tái),,下修大鐵門,,平日夜間以壯丁輪流守夜,兩門均卯時(shí)開(kāi)門,,亥時(shí)落鎖,。若過(guò)了時(shí)辰,,只能通過(guò)各自院壩的后門出戶,但也僅限于村里相互走動(dòng),,并不能走出村,。
老張家一直未能搬到這條街上,現(xiàn)在住的祖屋還是張仁齊祖父建的,。一個(gè)原因是窮,,更重要的是以老張家的名聲還不夠資格。所以張仁齊的父親在大孫子出生后,,把全家的希望都寄托在張義誠(chéng)身上,,供他讀書,希望有朝一日能住到青云街,。哪知道熬到死也沒(méi)看見(jiàn)張義誠(chéng)中個(gè)秀才,。而張仁齊不愿投入的錢財(cái)打了水漂,省吃儉用還是把他供出來(lái)了,。
張義誠(chéng)是張家村近十年來(lái)第一個(gè)秀才,,村里按照舊例,無(wú)償贈(zèng)送給了他一套青云街的房,,不過(guò)張義誠(chéng)不愿住在青云街,,瞞著張仁齊就把房賣了,和妻兒住在云溪郡,。
清明會(huì)前一天,,族長(zhǎng)特地叫了人知會(huì)仲禮、叔娃帶家人去參加祭祖,,上族譜,,也是承認(rèn)了小張家開(kāi)分支這回事,仲禮是以張義信為始開(kāi)的家譜,,自然李氏就是當(dāng)家主母,,而玉嵐作為未嫁女也要帶九碗菜。
這一日,,李氏四人便收拾妥當(dāng),,帶著折疊的紙錢和九碗菜出門了,玉莞因?yàn)槟挲g小不能參加,,被囑咐留在家里看家,。
玉莞不是能好好呆在家里的人,等李氏等人下山后,,先是去張義信墳前拜祭了下,,畢竟也是原身的父親,她不是這時(shí)代原裝的人,不講究這些忌諱,。
兩杯淡酒,,玉莞執(zhí)起一杯,灑落在墳前,。
她編了謊言欺騙了李氏,,小說(shuō)那種死里逃生的情節(jié)怎么會(huì)出現(xiàn)。這杯酒,,敬原身的父親,,心中突然有種釋然的感覺(jué),這應(yīng)該是原身終于逝去的感覺(jué)吧,。
玉莞又端起一杯酒,,一杯敬遠(yuǎn)方的故鄉(xiāng),一杯敬死去的過(guò)往,,從此以后,,此時(shí)此世,人生苦短,,不再念念不忘,。
剛剛下過(guò)雨的樹林空氣很清新,玉莞背著背簍往自家的荒地走去,,邊走邊看有沒(méi)有野生的蔬菜瓜果什么的,不過(guò)沒(méi)有什么收獲,,她在一處滿是腐葉的地帶倒是發(fā)現(xiàn)了野生的折耳根,。
折耳根又名魚腥草,全株都有腥臭味,,通常呈紫紅色,,下部都是纏繞在地上,莖是一小節(jié)一小節(jié)的,,節(jié)與節(jié)接觸部分會(huì)輪生小根,。葉子程卵形或偏心形,背面常紫紅色,。
折耳根在春時(shí)可摘幼嫩部分食用,,其他部分繼續(xù)生長(zhǎng),在八九月份可以采摘入藥,,能清熱解毒,、排痛消腫療瘡、利尿除濕,、健胃消食等,。不過(guò)沒(méi)有辣椒的折耳根味道一言難盡,玉莞沒(méi)有摘取,只是在旁邊大石頭上做了記號(hào),,等到入秋時(shí)候摘來(lái)藥用,。
走到地里時(shí),玉莞看到地里長(zhǎng)了許多帶著黃色小絨花的植物,。
“是軟切兒草?。 ?p> 玉莞興奮的跑了過(guò)去,,掐著最嫩的頂端就采摘起來(lái),。
軟切兒草,又名軟曲草,、軟雀草,、清明草,也是《本草綱目》中記載的鼠曲草:“調(diào)中益氣,,止泄除痰,,壓時(shí)氣,去熱嗽”,。軟切兒草莖直立,,連花帶莖都附著白色的棉毛,頂部有金黃色小花,,排成傘房狀,,可以采摘最嫩的花草部分和糯米粉混合做軟切兒粑。南方更多的是將嫩苗榨汁和糯米粉一起做成清明粑粑,。
掌燈時(shí)分,,李氏他們回到家,仲禮,、叔娃激動(dòng)的臉上的紅潮還沒(méi)褪去,,玉嵐也面有激動(dòng)。
叔娃向玉莞講述了今日的經(jīng)歷,,他被仲禮帶著進(jìn)了祠堂,,聽(tīng)族長(zhǎng)介紹族里的發(fā)展歷史。
“聽(tīng)說(shuō)我們的祖先還是個(gè)舉人,,歸隱田園才到這里的……”
叔娃揮動(dòng)著雙手給玉莞說(shuō)道,。
“今天的長(zhǎng)桌宴也很豐盛哦,好多婆婆,、嬢嬢都說(shuō),,大姐的九碗菜也很好吃,本來(lái)還有戲看的,,但是大姐說(shuō)要給你帶新鮮的豆花回來(lái),,要早點(diǎn)回來(lái),,這可是在娘親點(diǎn)好后盛的第一碗哦?!?p> 玉莞沒(méi)有吭聲,,看著玉嵐捧來(lái)的豆花,李氏點(diǎn)的豆花,,連張李氏都挑不出毛病,,告水淡黃清亮,豆花白嫩細(xì)膩,,筷子剛剛可以?shī)A起卻又入口即化,,她細(xì)細(xì)的品嘗著,看著李氏三人期望的眼神,,非常滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,。
吃完大斗碗豆花后,玉莞肚子都鼓起一個(gè)小圓了,,李氏正和玉嵐拿起軟切兒草觀看,。
“明兒給你們做軟切兒粑吃?!崩钍蠐]了揮手里的軟切兒草,。