“首先我們來調(diào)個(gè)油碟,，就是按自己口味把這些小碟子里的調(diào)料,，像鹽,、醬油,、醋、香油,、蒜末,、蔥末這些……拌勻就是油碟了，當(dāng)然覺得可以吃辣的,，就放點(diǎn)海椒面,、花椒面。然后把這些菜,、肉放進(jìn)鍋?zhàn)永餇C熟,，撈出來，蘸著蘸料就能吃了,，你們?cè)囋?，這個(gè)鴨腸要不了多久，七上八下就行了……這土豆要把湯煮融,，最后再下,。你們先試試五花肉，還有這些香菜圓子,，先倒下去煮，也放點(diǎn)到白味的菌湯里,，沾了海椒的就不要放了啊……吃不...