第035章 可否出售
小二看了看眼前的小娃兒,,問:“客官借用廚房是想做何用呢,?”
云接:“我想我們在這說來說去也是無用,不若我動(dòng)手做一兩道菜給你看看,?!?p> 小二嗤笑道:“可以倒是可以,,不過說實(shí)話,客官您吶,,還沒有我們望江樓的灶臺(tái)高,,您親自動(dòng)手怕是有點(diǎn)困難啊?!?p> “噗嗤”“哈哈哈”旁邊看熱鬧的客人們此起彼伏的笑出聲,。
還有客人樂呵呵的道:“小姑娘志氣可以啊,敢跟望江樓嗆聲也就罷了,,還要比廚藝,。”
倒是沒有人覺得云接能做出什么正經(jīng)的菜肴來,,不過沒人給云接難堪,,大家都是當(dāng)做玩笑,圖一個(gè)樂呵,。
云接怒,,說話就說話,為什么要人身攻擊,?她年紀(jì)小,,長得矮也是正常的啊,!
云接兇巴巴的大聲說:“我…我可以踩在凳子上,,就不勞你們擔(dān)心了,?!?p> 本身穿越前的云接是個(gè)孤兒,,自小獨(dú)立慣了,從來不向別人表現(xiàn)自己的委屈,,一直是副堅(jiān)強(qiáng)的性子,。
可穿越后一直被云母和唐萬里還有東山派的人寵著,性格竟也開始向八歲的殼子靠攏,,會(huì)任性,,會(huì)委屈,會(huì)撒嬌,。
畢竟是有人疼才會(huì)示弱,,沒人疼又示弱給誰看呢!
現(xiàn)下,,云接說完話,,也不等小二回應(yīng),便直接將從收納袋里取出的兩個(gè)大銀子甩在桌上,,昂著頭看著小二,。
小二看著銀子,頓時(shí)恢復(fù)笑瞇瞇的迎客臉,,道:“自然是可以的,,您跟著小的來,小的這就給您搬凳子,?!?p> 有銀子就夠了,陪著這小娃兒玩了一會(huì)兒又如何呢,?酒樓不就是用來賺錢的嗎,?
小二暗道:原本還以為是別家酒樓派來砸場子的,沒想到是個(gè)不諳世事的富家小姐,。
旁邊看熱鬧的客人們也被云接的財(cái)大氣粗給鎮(zhèn)了一下,,看得出來小姑娘家中富裕,定然是自小就備受寵愛的人,,能拿銀子給自己砸出自信也是可以的,。
看著云接跟著小二去廚房,看熱鬧不嫌事多的酒樓客人們也紛紛跟著涌了過去,。
“吶,,這便是我們望江樓的廚房,這位是李大廚,。
李大廚,,這位小姐想自己親自動(dòng)手做點(diǎn)吃的,所以借廚房一用?!毙《蛟平咏忉屨f,。
李大廚瞟了眼云接,一臉不屑的說:“這廚房可不是什么人都能上手的,,這刀可鋒利著呢,,一會(huì)兒仔細(xì)傷了小姐?!?p> 云接只當(dāng)沒有聽到,,并不理會(huì),她仔細(xì)打量了廚房,。
望江樓的廚房并不算大,,里頭只有三個(gè)灶臺(tái),鍋碗瓢盆等物,,都隨意的擺放在旁邊的廚柜上,,墻上掛著布巾和刷碗帕。
酒樓的佐料并不多,,甚至還沒有現(xiàn)在東山派的香料多,,只有簡單的鹽和梅子制成的酸料。
還有個(gè)專門切菜的高臺(tái),,菜板和鋒利的菜刀都在那里放著,,從菜刀上的血漬可以看得出來,云接等人進(jìn)來前,,李大廚在忙著切魔獸肉,。
灶臺(tái)旁邊是壘的高高的一堆堆柴禾,還有一旁則是放著新鮮的蔬菜和魔獸尸體,,魔獸看起來是剛剛獵殺的,,身上還冒著熱氣騰騰的血滴。
云接著重看了看酒樓的蔬菜后,,食材有限,。保險(xiǎn)起見,還是選了在東山派日常吃過的菜色,。
將唐糖放在廚柜上后,,云接親自動(dòng)手選了土豆,黃瓜,,和些魔獸肉還有魔獸肝臟(這是云接自己的叫法,,實(shí)際啟明大陸叫法并不是這樣)。
打算就做點(diǎn)土豆燒魔獸排骨,,土豆燒大腸,,涼拌黃瓜絲,,爆炒魔獸肝罷了。
反正待會(huì)也沒打算讓這些人嘗,,她自己和唐糖三四個(gè)菜就足夠了,。
而李大廚看著云接選的東西更是嗤之以鼻,直接開口說:“這位小姐怕是什么都不懂吧,,這魔獸的內(nèi)臟多臟多惡心啊,,怎么能吃呢,?不論哪家酒樓,,向來都是扔了的?!?p> 旁邊看熱鬧的人也點(diǎn)頭稱是,,內(nèi)臟怎么能吃呢,還有魔獸的腸子什么的,,多惡心人?。?p> 云接粲然一笑,,自信的說:“我做事自有我的道理,,還望各位離遠(yuǎn)了些,一會(huì)兒莫要被惡心到,?!?p> 李大廚看云接一副不到黃河不死心的樣子,不再說話,,冷哼一聲就站在一旁,,他倒要看看這小姑娘一會(huì)兒如何收場。
看著云接熟練的處理蔬菜,,圍觀的眾人又有點(diǎn)不確定了,,這不像是不會(huì)做菜的人啊,!
就連李大廚也將信將疑,,說實(shí)在話,就連他的刀工也沒云接的好,,但是菜切那么細(xì)干嘛,?一煮就融化了,讓客人喝湯嗎,?
云接三下兩下的處理好食材,,土豆切坨坨,黃瓜切絲,,魔獸肝洗凈切片,,大腸洗凈切段,,排骨切成塊狀,肥的魔獸肉便切成一小塊一小塊的,,準(zhǔn)備榨成油用來炒菜,。
一切準(zhǔn)備就緒后,云接將袖子高高挽起,,準(zhǔn)備好的食材放在灶臺(tái)邊,,還讓小二給了兩壺酒樓的熱酒可以備用去腥,之后就站在小二端來的凳子上,,示意小二幫忙燒火,,便動(dòng)起手來。
因?yàn)槿诵〉脑?,云接只選擇開了兩個(gè)灶臺(tái)的火,,一邊鍋里置水放入魔獸排骨,水沸時(shí)盛出排骨備用,。冷水放入排骨,,目的是把血泡煮出來去腥。
排骨還未好,,云接便打算先做爆炒魔獸肝吧,!
一邊鍋里等鍋熱后,下肥嘟嘟的魔獸肉,,等魔獸肉出油后,,油溫五成熱便將切好的魔獸肝放下,魔獸肝早就用熱酒去腥了,,爆炒至斷生,,放鹽和云接從東山派帶出準(zhǔn)備野外烤肉用的部分香料,料放好后便起手裝盤,,放置一旁,。
這道爆炒魔獸肝看起來就湯汁濃、味道重,、油水足,,色香俱全,就是不知道味道如何,?
而這一瞬間,,幾乎整個(gè)酒樓的人都聞到了一股肉的香味。
這股味道太過于強(qiáng)勢,,香氣幾乎溢滿了整個(gè)酒樓,,李大廚更是直接瞪大了眼,這是什么做法,,怎么可能呢,?
而且小姑娘最后究竟放了什么香料,?竟然能讓菜發(fā)出這種勾人的味道。
旁觀的客人們更是嘰嘰喳喳的問道:“小姑娘,,這道菜可出售,?在下一兩銀子買了?!薄拔椅椅?,我出二兩”“我出五兩”。
云接來不及細(xì)想回應(yīng),,只說:“等著,。”
便繼續(xù)處理其他幾道菜,,在處理食物的時(shí)候,,云接一直是很認(rèn)真的表情,認(rèn)真的不像是個(gè)孩童,。
云接一直覺得做美食就像是做人,必須要認(rèn)真,,還要去雜選優(yōu),,精心烹飪才能成為美食佳肴,所以做菜時(shí)不容打擾,。