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明關(guān)

明關(guān)

小馬觀花 著

  • 歷史

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  • 2020-03-09上架
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    連載中(字)
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第一章 泛舟春水上

明關(guān) 小馬觀花 4487 2020-03-09 11:06:26

  陽春三月,,草長鶯飛。

  陜西同州大地上已經(jīng)下過了幾場春雨,,昨夜突如其來的一場大雪,,又將好不容易烘托起來的淡淡春色掩蓋了下去。

  道路上的積雪厚厚一層,,沿街叫賣的小販們護(hù)著挑擔(dān)上熱氣蒸騰的籮筐,,翼翼小心,生怕滑倒,。

  晨起的娃娃們則毫無顧忌地跑來跑去,,將手中的雪球胡亂飛舞著,街頭巷尾一派歡鬧,。

  到了晌午,,太陽緩緩現(xiàn)出真身。清澈通透的陽光讓城池和大地瞬間生出了無數(shù)朝氣,。

  同州城雖然不大,,但城外的同洲湖和鳳凰山的名氣卻很大。

  雖然并不是什么名山大川,,但每到春時(shí),,湖光山色,一碧萬頃的風(fēng)情姿態(tài),,也成為這里的人們游山玩景的絕佳去處,。

  不過今天的同州城人可不敢來這里踏春。

  因?yàn)橹堇蠣斠獢y帶家眷在此游玩的消息一經(jīng)傳出,,多數(shù)人還是很識趣的,。并不想和官府的這位大人物一起去湊這個(gè)熱鬧。

  “這幾年,,春不像春,,夏不像夏,,天氣一年要比一年冷,,憑地作怪!”

  同州湖岸邊的一個(gè)羊腸小道上,,成排的柳樹已經(jīng)結(jié)出新芽,,樹下積雪化成泥水。

  兩個(gè)還沒睡醒的官差腳下一深一淺地邁著步子,,嘴里嘟囔著,。

  跟在他們身后的約有三十來人。

  除了七八個(gè)身穿青布長衣的人外,,多數(shù)是小廝打扮,。

  他們每人手中拎著一個(gè)不大的紅漆食盒,,只管走路,顯得畢恭畢敬,。

  民以食為天,,知州老爺也是人,游玩之余,,品嘗美食佳釀自然少不了,。

  更何況,為了今天這頓飯,,他早已經(jīng)夸下了??凇?p>  “同州美味天下第一,!”

  第一不第一并不重要,,關(guān)鍵知州大人這話是對一位遠(yuǎn)道而來且口味極其挑剔的客人說的。

  而更為關(guān)鍵的是,,這位客人根本不信,。

  “不信?”

  “那就把全同州的特色美味都給俺請來,!”

  伴隨著知州大人唾沫星子滿天飛的一聲怒吼,,于是便有了眼前的一幕。

  今天,,全同州有名有姓有頭有臉的食肆酒樓都要來顯擺一番,。

  就連民間小吃、街頭美食都成了今日的座上賓,。

  這些人里,,有高檔酒樓食肆的大掌柜,也有街頭小店的小伙計(jì),。

  總之,,能被請來的懷里一定揣著絕活。

  湖岸邊的薄冰開裂,,遠(yuǎn)處的湖水在陽光的襯托下一派波光瀲滟的景象,。

  大家在不大碼頭上站定下來。一路走下來,,被凍得手腳冰涼,。

  緊接著,兩個(gè)官差揮舞彩旗,,湖心的畫舫游船緩緩地調(diào)轉(zhuǎn)了船頭,。

  小廝隊(duì)伍中,有一位身穿短衣,,裹著青布頭巾的少年,。

  這少年名叫張峰,,二十歲上下,是同州趙記包子鋪的伙計(jì),。

  雖然此時(shí)的他站在隊(duì)伍的最末,,顯得有些拘謹(jǐn)。

  但他手里拎著的,,卻是同州大名鼎鼎的趙記時(shí)辰包子,。

  趙記的時(shí)辰包子誰人不知。

  外鄉(xiāng)人喜不喜歡不知道,,但至少全同州的父老鄉(xiāng)親都是好這一口的,。

  所以,趙記時(shí)辰包子鋪的生意一直很好,,稱得上是同州的一號美味,。

  張峰今天的工作很簡單,和其他人一樣,,來送外賣,。

  當(dāng)然,他是代表趙記這塊幾十年的金字招牌來的,。

  俗話說,,是金子總會發(fā)光。

  就算張峰刻意選擇了站在隊(duì)伍的最末,,也依舊成為了全場最為關(guān)注的焦點(diǎn),。

  大家關(guān)注的不是他手里的包子,而是他的人,。

  此時(shí),,他的人看上去有些疲憊,嘴角和面頰上有兩道未愈合的長長的傷口,,挪動(dòng)步子時(shí)右腿還有些跛,。

  雖然俊朗的面龐和英武的氣質(zhì)并未受到太多影響,但還是多少有些狼狽的,。

  雖然狼狽,,但張峰這個(gè)外鄉(xiāng)人、趙記包子鋪老板趙雪城新認(rèn)的義子一經(jīng)閃亮登場,,就瞬間得到了整個(gè)同州餐飲界前輩們的高度贊賞,。

  “你就是趙雪城新認(rèn)的義子,張峰,?”

  “是!”

  ......

  “這小子生的好??!”

  “我看,,這老趙也是個(gè)有福之人,臨了臨了,,還能認(rèn)下這等樣貌的人物給自己膝下承歡,,憑白做了他的干兒子......”

  “......到哪兒說理去......”

  “說什么理,這副相貌,,我看這小子將來是要做駙馬的,,豈能在那包子鋪里窩一輩子!”

  ......

  張峰站得端正,,面對大家的議論只是微笑,。

  聽到大家說得太過夸張,于是欠身示謝,,并不多言,。

  他不多說話,其實(shí)也是有些道理的,。

  前兩天,,他的義父趙雪城讓他在包子鋪門前學(xué)習(xí)叫賣。誰知一句嘹亮的“香噴噴的豬肉包子,!”脫口而出,,嚇得趙雪城一個(gè)踉蹌,差點(diǎn)沒暈死過去,。

  排隊(duì)買包子的長龍瞬間消失,,還差點(diǎn)把衙役給召來。

  道理很簡單,,“豬”同“朱”,,大明王朝的皇帝姓朱,你說你賣豬肉包子,,不是作死是什么,。

  “誰?誰要吃俺,!”

  皇帝一發(fā)威,,百姓抖三抖。

  大明王朝享國幾百年,,就沒有“豬肉”這個(gè)詞兒,。

  于是有明一代,便用“肥肥”,、“豚”(tun)或“彘”(zhi)來代表豬肉,。

  “肥肥肉包”、“豚兒肉包”帶著可愛的笑臉,應(yīng)運(yùn)而生,。

  可不論怎么說,,一句話說不好就有可能招來殺身之禍的事情,也確實(shí)讓這位來自21世紀(jì)的穿越者瞬間長了不少記性,。

  禍從口出,,說不好就少說兩句,總是沒錯(cuò)的,。

  “來了,!”

  張峰抬眼去看,那艘高大的游船畫舫上彩旗招展,,迎著春色中的凌冽寒風(fēng),,已經(jīng)緩緩駛向了碼頭。

  大家的關(guān)注目標(biāo)一轉(zhuǎn)移,,他也長吁口氣,。

  “你們看,立在船頭的那位就是知州大人吧,?”

  “大人能立在船頭嗎,?又不是纖夫?!?p>  “你們都不知道,,知州大人今天要請的那位客人其實(shí)是他的......是他遠(yuǎn)房的表妹......”

  “嗯......嗯?表妹,?”

  “待會兒叫到誰,,誰就進(jìn)去送食,不該問的別問,,不該說的別說,,不該......”

  兩個(gè)官差一邊指揮船兒靠岸,一邊肅肅地說著,。

  不一會,,畫舫停靠妥當(dāng),。船上走下來兩個(gè)皂吏,,手中拿著個(gè)小冊子。

  看見里面準(zhǔn)備停當(dāng)了,,開始緩緩地唱名,。

  ......

  “天外樓的九碗十三花......”

  被叫到的都是酒樓的名字和他們的拿手特色。

  聽見唱名的掌柜不敢耽擱,,顛著歡快的步子,,帶著幾個(gè)小廝迅速登船擺盤,。

  然后,掌柜在內(nèi)向客人介紹菜品,,小廝退出來,。

  ......

  “春風(fēng)館的黃河鯰魚,、鐵獅子頭......”

  “歸林居的帶把肘子......”

  ......

  張峰恭恭敬敬地站著,,面帶微笑。

  可半個(gè)時(shí)辰過去,,那皂吏把前面的三十多人逐一喊了個(gè)遍,,就連馬家羊肉館的老板都驅(qū)動(dòng)著肥胖的身體一臉興沖沖的沖了進(jìn)入,卻一直沒有叫到趙記的名字,。

  畫舫內(nèi)時(shí)不時(shí)地傳出恭維的說笑聲,。

  畫舫高大,張峰踮起腳尖向內(nèi)張望一眼,,碩大的圓桌旁正圍著一群伺候的人,。

  但落座的只有兩人。一個(gè)男人,,想必一定是知州大人了,。

  還有一個(gè)著身白衣的女子,看不清臉,,但一定就是那位遠(yuǎn)道而來的“表妹”了,。

  這知州大人好不容易與民同樂一次,該不會是把我們趙記給忘了吧......

  “這位官爺,,趙記的時(shí)辰包子......”

  張峰跛著腿,,上前幾步,沖著那皂吏指了指手里的食盒,,又果斷地示出個(gè)曖昧的神色,。

  “趙記......”

  皂吏懶得再看手中的名冊,也張望一眼,,不耐煩地說道,,“沒叫到你,你就別進(jìn)去了,,沒看見大人正煩著呢嗎......瞎湊熱鬧,!”

  此時(shí),畫舫內(nèi)的這位知州大人小心翼翼地陪笑答應(yīng),,確也如坐針氈,。

  他說的同州美味天下第一,但這位遠(yuǎn)房來的“表妹”似乎并沒有表現(xiàn)出應(yīng)有的食欲來,。

  巨大的花梨圓桌上,,水八珍,、山八珍,熊掌燕窩,,琳瑯滿目,,這“表妹”從沒拿正眼看過。

  半個(gè)時(shí)辰下來,,一共也就動(dòng)了五六下筷子,。

  而后,夾了口金錢菇放在嘴里細(xì)嚼慢咽,。

  蛾眉輕輕一動(dòng),,放下竹筷,拭了拭手,,擦了擦嘴,,半晌后才點(diǎn)頭說道:“這道菜燒得還不錯(cuò)!”

  別的沒說,,單說這道菜好,,那看來就是真的好了。

  不管怎么說,,“表妹”這話一出口,,那邊知州大人油膩的大臉上瞬間就露出了燦爛的笑容。

  也把站在旁邊那位,,一直貓著腰,,屏住呼吸,半天沒敢喘口大氣的天外樓掌柜,,差點(diǎn)沒高興地跳起來,。

  其實(shí)知州大人口中的“表妹”名叫清麗。

  是知州大人為了在同僚面前撐面子而新納的一房外室,。號稱是江南名媛,,在秦淮河畔也叫得響的姑娘。

  大明王朝對于官員娶妻納妾是不管的,,你愛娶三妻四妾憑自己的能耐,,只要你第二天還能爬的起床就行。但對于官員接觸風(fēng)塵女子卻一直有著嚴(yán)格的規(guī)定,。一句話,,不能、不許,、不準(zhǔn),,你試試!

  知州大人秉承著“試試就試試”的態(tài)度,,韜光養(yǎng)晦,,于是,,這位清麗姑娘就變成了自己遠(yuǎn)房的“表妹”。

  其實(shí)知州這么做也是有原因的,,正妻早亡,,納了房妾,誰想沒兩年又患了瘋癲之癥,。

  整日里看著同僚們溫香軟玉抱滿懷,,又對自己不斷地人身攻擊,加上明末的奢靡之風(fēng)尤甚,,所以自己暗暗發(fā)誓也要玩一把大的,。

  俺這輩子,,前半生窮,,好不容易做了一州之長,還要被你們瞧不起,。

  現(xiàn)在看看,,看看,你們那些柴火妞能和我這南直隸來的江南名媛比嗎,?哼,!

  確實(shí)如此。這清麗姑娘生得極美,,皮膚白凈,,風(fēng)情綽約。

  幾場宴會下來,,同僚們也都對這位知州大人刮目相看,。

  只是還沒來得及高興,清麗姑娘就說西北苦寒,,受不得這里的水土,,吵著要回南京。

  知州大人剛嘗到面子帶來的別樣甜頭,,如何肯放她回去,。

  于是游山玩景,美食美景的事就提上了日程,。

  意思很明顯,,我們這里雖不及江南秀美,但至少也是有山有水有美味的,。

  聽見清麗夸這一道菜,,知州大人喜笑顏開地說道:“看來還是天外樓這樣的老字號稱得上我同州的第一號啊......哦!對了,!還有什么菜,,都叫上來吧......”

  “大人,,還有......還有趙記的時(shí)辰包子......”

  知州大人看著滿桌的珍饈想了想,擺手說道:“包子,?算了吧......”

  “......叫上來吧,!”

  誰想此時(shí)清麗突然發(fā)了話,這也讓知州大人著實(shí)詫異了一把,。

  難不成清麗姑娘山珍海味不喜歡,,就好“包子”這口。

  里面一叫,,張峰就被兩個(gè)皂吏引了進(jìn)來,。

  抬眼一看,先是目睹了知州大人的風(fēng)采,,是個(gè)中等身材的油膩大叔,。

  坐在上首位置的想必就是他的遠(yuǎn)房“表妹”了。

  他手腳麻利,,學(xué)著前面小廝的模樣,,瞬間從食盒的夾層中取出幾個(gè)熱氣蒸騰的包子。

  然后,,盛在一個(gè)青瓷盤子中,,一共放了五個(gè)。

  擺盤上桌,,一看花梨桌上擺得滿滿當(dāng)當(dāng),,根本沒了地方。于是端著盤子,,站在了桌旁,。

  “月兒......”

  “嗯?”

  “你不是一直吵著要吃趙家的時(shí)辰包子嗎......去吧......”

  “???”

  “哎!”

  清麗沖著自己的侍女使個(gè)眼色,。

  這位叫月兒的貼身丫頭也不推辭,,來到張峰面前,笑嘻嘻地接過他手中的盤子,,然后,,挑一個(gè)最小的拿在手上,在包子上輕輕地咬下一口,。

  “姐姐,!這包子真好吃!”

  “好吃就多吃些......”

  知州大人看著月兒丫頭吃得香,,也咽了口唾沫,。

  坐在這里賠笑一個(gè)晌午,,臉都笑僵了。

  可清麗姑娘一共就動(dòng)了幾筷子,,自己也一直沒好意思開動(dòng),。

  倒是餓過了頭,現(xiàn)在已經(jīng)不覺得餓了,。誰知這包子的香氣一飄過來,,好像又瞬間來了胃口。

  知州大人腆著個(gè)油膩的大臉,,笑嘻嘻地從月兒的盤子里也摸過一個(gè)熱騰騰的包子,。

  剛一落座,誰想這邊月兒丫頭就被包子嗆住,,發(fā)出了幾聲低沉的咳嗽,。

  “慢些吃,這是油心兒包子,,燙......”

  “哎,!”

  月兒姑娘沖著幾人微微一笑,白嫩的臉蛋上瞬間露出兩個(gè)可愛的酒窩,。

  還要再吃,忽然又是一嘔,,咳嗽起來,。

  “月兒,姐姐平日里是怎么教你的......怎這般吃相,!”

  “不是的姐姐,,我......”

  ......

  噗......

  清麗責(zé)怪月兒,月兒還要說話,,誰知身子卻不由自主地向前一傾,,嘴里竟呼啦啦吐出口血來。

  在場的人看到這一幕瞬間石化,。

  空氣凝固了一般全都愣在了當(dāng)場,。

  這是怎么回事?

  大人別吃,!

  一個(gè)皂吏大喊一聲,,連忙打翻了知州手里的包子。

  但此時(shí)知州大人已經(jīng)咬下一口,,見到這幅模樣,,反應(yīng)還算機(jī)靈。

  一根手指伸入口中,,胡亂去攪,,忙嘔吐了出來,。

  此時(shí)的月兒姑娘失手丟下盤子,青花瓷盤落在船艙的地板上摔得粉碎,。

  之后趴在地上,,又接連吐出了好幾大口血來。

  再去看時(shí),。

  原本一個(gè)清清秀秀的姑娘早已變成了半個(gè)血人,。

  這時(shí)大家才徹底反應(yīng)過來,現(xiàn)場大亂,。

  知州大人和清麗姑娘閃在一旁,,被兩個(gè)皂吏護(hù)住。

  那七八個(gè)掌柜有的繼續(xù)站在原地石化,,有的則閃了出去,。

  “這不可能......這......”

  月兒姑娘趴在地上一動(dòng)不動(dòng),青裙早已染紅了半邊,。

  現(xiàn)場所有人驚詫的神色都轉(zhuǎn)向了張峰,。

  張峰也慌了手腳,想要上去看看月兒姑娘的情況,,誰知前面一個(gè)皂吏早已輕身去探月兒的氣息......

  “死了,!”

  “啊,?”

  “這不可能,!”

  張峰大喊一句,話音未落,,身后就有幾個(gè)衙役沖了過來,。

  還不快將他拿下......

  ......

  “不好了!快來人??!”

  “趙記包子鋪的包子有毒!”

  “他們要毒殺知州大人......”

  “......還有他的“表妹”,?!?

小馬觀花

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