第七十四章農(nóng)莊
臘月十五集市開了,除了糧食和日用品由官府定量售賣,其余副食品很少,。
之前我讓趙琦去問趙峰,,可以通過官府收購我手中的玉米嗎,?可以收購豆腐或者豆干嗎,?
兩天后趙琦回復(fù)我可以,但是需要我加工成玉米粉再收購,,豆腐和豆干也是,,價錢可以商量。
聽了趙琦傳回來的價錢,,還行不虧,。
我馬上召集王睿小山陳力,“你們手頭還有多少黃豆,?”
王睿:“一千斤,。”
小山:“兩千斤,?!?p> 陳力:“我們幾戶合起來有六千斤?!?p> “好,,留點自用,全部做豆腐豆干,,官府統(tǒng)一收購,。”
我清點一下我的黃豆存貨,,三萬多斤,有的是空間度出來的,。
書店開張需要人手,,抄寫需要人手,怎么安排,?
王睿小山陳力他們一致決定把幾家的黃豆集中一起,,交給我登記,然后由我安排人手一起做豆腐豆干,。
磨豆腐這個不用擔(dān)心,,只是煮漿點鹵和押成型麻煩點,。
模具自有秦叔和小寶安排,除了我們?nèi)耸侄?,其他七戶人抽調(diào)一到兩個人出來幫忙,,分成兩班倒。
一班是晚上開工,,第二天出貨,,一班早上開工,下午出貨,,頭幾天只開一班,,所出的豆腐豆干供不應(yīng)求。
隨后馬上調(diào)整開兩班,,豆干比豆腐好放,,做菜花樣也多,所以豆干做得多,。
玉米粉怎么辦,?十架磨盤,五架磨豆腐,,五架磨玉米,,大人小孩全上陣。
正好林智海幾人臘月二十回來了,,一起加入制作大軍,。
我又拿出十幾筐雞蛋給趙琦,那年買的幾窩小雞長大了,,又生了好幾窩小雞,,全部圈養(yǎng)起來,所以才能攢這十幾筐雞蛋,。
官府收購雞蛋后,,只供應(yīng)生活困難的孕婦和一歲以內(nèi)的小孩。
豬肉是最后三天二八二九三十供應(yīng),。
雖然整個翼中三十晚沒有人人能吃上肉餃子,,但是都有二合面包餃子,素餡也好肉餡也好,,百姓們已經(jīng)很滿足了,。
玉米除了留點自家用,全部磨完賣完,,黃豆做了一萬多斤,,還留點明年二月開春。
我把錢全部分配完了,,還送了王睿他們每戶一只小母雞,,原來的母雞隨他們殺也好留也好,。
二九晚上我和趙琦出去,沒多久就拉了兩大筐切分好的豬肉,,小框豬下水回來,,當(dāng)然了豬肉我還是偷度出來一點。
除了留夠我們用的,,王睿他們每戶分了二十多斤肉,。
年夜飯還是挺豐盛的,兩只大閹雞,,白切一只,,紅燒一只,煮雞的湯配香菇,,包肉韭菜,,白菜肉兩種餃子,豆干肉片辣椒,,臘肉炒青蒜,,炒白菜。
今年的三十晚比去年熱鬧開心,,畢竟有了盼頭,。
飯后收拾好東西,三三兩兩在院子散步,,我身后跟著十幾只小毛孩也一起散步,。
“公子,想不想要莊園,?”趙琦
咦,!真是想什么就來什么,“哪兒有,?多大,,多少錢?”
“年初二后我?guī)闳タ纯??!?p> 莊園?難道王睿的夢實現(xiàn)了,?
初二早上我林智海林智群大寶小寶跟著趙琦出城了,。
出了城走了一個多時辰,在郊外一處農(nóng)莊停了下來,,趙琦上去敲門,是個中年人開門,。
“趙公子,,過年好,。”
“覃管事,,我?guī)藖砜纯?。?p> 這是一座有錢人家修葺一新的度假農(nóng)莊,,亭臺樓閣,,小池塘,每個院子都有火墻,,加工廠倉庫曬場牲口棚都建有,。
出了后門就是田地,遠望一片白茫茫,,“趙琦,,知道有多少畝地嗎?有地圖嗎,?”
“有五百多畝好地,,地圖有,在屋子里,?!?p> 雪覆蓋著,實地考察也沒用,,還不如回屋看地圖,。
照地圖看,地形平坦,,盡頭是連綿起伏的小山峰和密林,。
“山上有水流,流進水渠,,澆灌莊稼不愁,。
還有這邊的荒地,大概二百多畝,?!壁w琦
“這莊園不錯哦,為什么主人家自己不???不種?”
“實話說吧,,是我家公子二哥的新莊園,,弄好了只是想偶爾玩玩,但是家里雜事太多,離得太遠就想賣了,?!?p> “剛弄好的,比我們那院子還大幾倍,,田地又那么多,,價錢肯定很高?!蔽覔u搖頭,。
“也可以租的,待公子你覺得可以了再買也行,?!?p> “租金多少?賣價多少,?”
“第一年三百兩銀子,,莊稼一成,第二年再說,,等你覺得合適再買,。”
“好吧,,過幾天再回復(fù)你,。”
回去的路上雪漸漸大了,,幸好也不是很遠,。
喝了幾杯熱茶,烤火吃了個烤白薯,,我們幾個身子才又熱乎乎的,。
“都有什么想法?說出來吧,?!绷种呛?p> “可以試試?!贝髮?p> 林智群也點點頭:“可以”
小寶看看我沒出聲,,林森也沒出聲。
“小英,,你呢,?”林智海
“干我是干不來這么重的活,出點主意還行,?!?p> “那開春就干吧,,正好也沒貨押?!?p> 回到房間休息時,,我徹底知道了趙峰給我那么多的錢,就是想買我的點子嘛,,也不算虧,干就干吧,。
可是開春能種什么,?冬小麥?zhǔn)侨ツ攴N的,夏天收,,秋天再種明年夏天收,,期間可以插種別的,北方就這樣,,這可不是我們老家,。
第二天我找來趙琦,和他說了具體情況,,“第一年可種不了什么哦,,反正你也可以看到的?!?p> “不要緊的,,種的什么是什么?!?p> 話已至此,,也只有擼起袖子加油干了,希望老天眷顧,。
春天,,地慢慢的化了,由趙琦弄來十頭牛,,高粱玉米大豆花生紅薯等種子,,年宵后還張貼招工,短工和長工,,都是經(jīng)過官府登記的,。
我把空間用靈水泡過的花生大豆玉米紅薯部分菜種交給小寶,“在一起種下去,,要做個記號,。”
莊園的院子抽空過去打掃干凈,,家具不用買了,,都是一套一套的,,就是自己做床上用品,布料我還有,,打算忙的時候就過去住幾天,。
二百畝荒地種高粱,四百多畝種大豆花生玉米紅薯,,剩下的種菜,。
“去采買些干竹子回來”我對小寶說。
書店有林森看著,,抄寫書冊也發(fā)出去了,,我空閑的時間比較多。
雖然田地周圍有水渠,,但是不是現(xiàn)代有抽水機啊,,農(nóng)作物種下去的時候,幾百畝地挑水淋會累死人的,,牲口拉水淋也只是下種的時候,,真希望像王睿說的風(fēng)調(diào)雨順。
竹子買回來了,,我讓小寶劈開兩邊,,用鐵絲鉆兩個小洞,把竹片靠在幾塊石頭上面,,往竹片注水,,看水流得怎樣?流多長時間,。
試驗過后再買大量的竹子,,不用劈開,只要打通了,,鉆好洞,,架在地里,灌水,,就不用淋水了,,只要抽空鋤草就輕松很多了。