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木杈記

地窨子

木杈記 火洲飛塵 1484 2020-03-14 14:37:59

  這個把月來心里憋得難受,,腦子里面就象灌了鉛一樣,,每天都木木沉沉的,幾乎連書都沒心思看,,更別說玩弄文字了,。不過,,今天不知怎么的,突然想起小時候的地窨子來,,便非想要說一說它了,。

  地窨子,,就是一種在地下挖的蓋有頂蓬的地窖。在我小時候,,村里家家戶戶都有地窨子,,我家的地窨子主要用來存儲過冬的紅薯。記得那時候,,每到秋天,,大概快到霜降的時候,父親就會整飭地窨子,。

  地窨子坑的大小一般根據(jù)存儲東西的多少確定,,往往寬不過一米,長不過三四米,,深也只有兩米多,大約能存儲一兩地排車紅薯,。地窨子坑挖好之后,,把墻壁拍實(shí),上面搭幾根橫木,,蓋上一層玉米秸或高粱秸,,再覆上一層麥秸,然后蓋上土,,壓平,,地窨子就蓋好了。

  地窨子的一頭留一個兩尺見方的洞口,,供人上下,。為了方便人出入,在地窨子里往往放一個簡單的木頭梯子,,也有的不放梯子,,而是在洞口直下方兩側(cè)的墻壁上挖一排小窩,叉開雙腳就能蹬著,,手腳交替移動,就可以下到地窨子底或爬出洞口。不過,,我小時候下地窨子常常用第三種方式——用繩子拴在腰上讓大人吊下去,,取完了東西之后再用同樣的方式被拉出來。

  記得地窨子蓋好之后家里就恰好該收紅薯了,。收紅薯跟夏天收麥子一樣,,我們也總是全家出動,先割秧,,再刨土,,把紅薯從土里挖出來,。收獲的紅薯有一部分切成片晾曬成干,一部分賣給粉坊制作粉條,,還有一部分就存放在地窨子里保鮮,,供冬天蒸了或煮了食用。

  小時候存儲在地窨子里的紅薯是我們冬季的主糧之一,。由于天寒地凍,,房子里幾乎不生爐火,新鮮的紅薯即使放在房間里也會被凍壞,。因此,,那時候紅薯總是按需取用,盡量少留在地面上,。故爾,,我們那時候幾乎每天都要下一次地窨子,時間一般都選在中午,。這時候陽光直曬,,天最暖和,打開洞口之后下面也最亮,。地窨子開蓋之后人不能立即下去,,都要敞開放一會兒空氣,以免里面氧氣不足帶來危險,。

  地窨子里由于儲存了食物,,也會引來不速之客。記得在蓋地窨子的時候,,我很奇怪大人為什么費(fèi)那么大功夫拍打墻壁,,起初以為那僅僅是為了防止垮塌,后來才知道其另一個目的還是為了防備老鼠,??墒牵瑹o論墻壁弄得多結(jié)實(shí),,老鼠總還是有辦法進(jìn)去,,我有幾次就在地窨子就發(fā)現(xiàn)了被老鼠啃爛的紅薯。后來,,魔高一尺道高一丈,,老鼠夾子就成了我家地窨子里的標(biāo)配工具。不過,,下了老鼠夾子之后,,即使不需要取東西也要經(jīng)常到地窨子里去看一看,目的就是為了把逮著的老鼠清理出來,,防止死在里面發(fā)臭,。

  除了這種儲存東西的小地窨子,,村里也建造過可以容人工作的大地窨子。

  記得那時候用脫了皮的干柳條編制的籃子,、筐子是縣里外貿(mào)收購的暢銷品,,村里便組織人挖了兩三個幾丈見方的大地窨子,供人農(nóng)閑時柳編使用,。

  那幾個大地窨子都象蓋房子一樣,,架了大梁和檁條子,上面搭了葦箔,、草苫,,再蓋了麥秸作頂,只留兩三個洞口搭上梯子供人上下,。地窨子里面冬暖夏涼,,空氣濕度均勻恒定,是最適合柳編工藝的環(huán)境,。

  那時候我的二叔和二姑都正當(dāng)年輕,,是村里柳編工藝的好手。他們和我的十幾個遠(yuǎn)房叔叔,、姑姑在同一個地窨子里干活,記得那時候地窨子正中央的頂梁上用鐵絲掛著一盞汽燈,,照得里面亮如白晝,,比我家里的小煤油燈不知要亮幾百倍。地窨子里人多熱鬧,,我便常常在晚飯之后帶上幾本連環(huán)畫冊,、拿一個小板凳,到地窨子里去找他們玩,。在地窨子里,,除了聽他們說說笑笑,或偶爾幫忙遞個剪刀,、錐子,,多數(shù)時間我都坐在汽燈下面翻看連環(huán)畫。

  回想起來,,那段時間是我這輩子看連環(huán)畫最多的時候,,什么程咬金,秦叔寶,,半夜雞叫的周扒皮,,上天入地的孫悟空和鐵臂阿童木,還有數(shù)不清的故事人物,,我都是在那個時候認(rèn)識的,。

  可惜,,時光如梭,那些跟地窨子有關(guān)的人和事己經(jīng)越去越遠(yuǎn),,有的甚至已經(jīng)連留在記憶里的影子也漸漸變得模糊了,。

  (完)

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