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木杈記

蛋殼焦餅

木杈記 火洲飛塵 1304 2020-03-24 22:51:46

  在我上一年級的時(shí)候,,有一段時(shí)間,,不知什么緣故,,我總是胃不舒服,,愛打咯,而且一打咯就想吐酸水,。這樣一來,我胃口大減,,身上沒力氣,,就連村里的武術(shù)隊(duì)都不愿意去了。

  母親看了心里著急,,就帶我到鄉(xiāng)醫(yī)院去看病,。醫(yī)生是一個(gè)五十多歲的老太太,她給我做了檢查之后說:“這孩子沒有什么大問題,,就是稍微有點(diǎn)胃炎,,吃點(diǎn)藥,養(yǎng)一養(yǎng)就好了,?!庇谑悄昧诵┧帲缓笪覀兙突丶伊?。

  當(dāng)時(shí)開的藥我大都不記得了,,只對其中一個(gè)很難吃的藥現(xiàn)在還有點(diǎn)印象——好象是起中和胃酸作用的,要嚼碎了才能咽下去,。那藥雖然不苦,,可嚼在嘴里就象嚼泥巴,實(shí)在有點(diǎn)太難吃,,我就很不愿意吃,,有時(shí)候便偷偷吐掉。就這樣過一段時(shí)間,,我那胃酸的毛病仍不見明顯好轉(zhuǎn),,母親便又帶我去醫(yī)院。

  結(jié)果在醫(yī)院見到的還是那位醫(yī)生,,檢查之后她說的還是跟上一次差不多的話,,開的藥也還是那幾種,。我看了藥便當(dāng)場拉著母親又去找醫(yī)生:“這里面有個(gè)藥實(shí)在太難吃了,我咽不下去,,能不能換個(gè)好吃點(diǎn)的呀,?”那個(gè)醫(yī)生老太太聽了我的話之后很慈愛地看了我一眼,然后對母親說:“那個(gè)藥確實(shí)不好吃,,一般小孩都吃不下去,;你回去想辦法弄點(diǎn)雞蛋殼做成焦餅給孩子吃吃——弄得好吃點(diǎn),或許效果比那個(gè)藥還好,?!?p>  在跟母親回家的路上,我一邊走一邊琢磨:“讓我吃雞蛋殼,?那玩意兒可怎么能吃得下,?哼,管他呢——要是不好吃我不吃就是了,!”我就這樣打定了主意,。

  不料,母親卻完全相信了醫(yī)生的話,,一到家就拿了個(gè)筐子跑到父親的暖雞坊撿了半筐蛋殼回來了,。她把蛋殼很仔細(xì)地刷洗干凈,晾干了,,然后又用搟面杖在案板上反復(fù)碾壓,,碾碎了又用篩子篩,費(fèi)了好大功夫才終于弄出一碗蛋殼碎末來,。我在旁邊看了,,伸手捏了一點(diǎn)放在嘴里——啊呀呸!就像細(xì)砂子一樣,!我馬上就吐掉了,,心里想,這玩意做成的煎餅誰愛吃誰吃去,,反正我絕不會(huì)吃,!母親卻對我的態(tài)度毫不在意,只管摻了面粉和其它材料制作焦餅,。

  那天放學(xué)后,,由于上頓飯吃的東西少,我一回到家就覺得餓了,,便跑到廚房找母親要東西吃,。母親說:“呶,在那里,嘗嘗那個(gè)焦餅怎么樣,?”我一看,,只見桌上的筐子里果然放著一摞焦餅,那些焦餅里嵌著粒粒芝麻,,看著又焦又脆,,聞著香味誘人。我便趕緊掰了一塊,,咬了一口,,咦,果然酥脆無比,,咸香可口,。就這樣,我一吃就停不了嘴,,不一會(huì)兒就把半張焦餅吃完了,。

  吃完之后,我驚訝地問母親:“娘,,你這焦餅真的是用雞蛋殼做的嗎,?咋會(huì)這么好吃呢?”母親說:“是呀,,焦餅里面就是放了碎雞蛋殼,怕你不喜歡吃才做成這樣的,。既然你覺得好吃,,以后每天吃半個(gè),或許吃一吃你就不胃酸了,?!?p>  就這樣,那段時(shí)間,,我除了跟家人一樣吃飯,,另外便又多了這么一份特殊的焦餅。說起來也怪,,吃了一段時(shí)間之后,,我果然不再胃酸難受了,而且胃口也好了許多,。胃口一好,,我也就一下子恢復(fù)了往日的精神,又變得生龍活虎了,。

  記得后來我家隔壁的二大娘也給她的孩子——我的堂哥做過這種蛋殼焦餅,。我那位堂哥小時(shí)候也是腸胃不好以至于人長得精瘦,加上他爬樹爬得麻利,堂兄弟們就給他取了個(gè)外號(hào)叫“瘦猴”,。二大娘為了治“瘦猴”的腸胃病,,除了給他做蛋殼芝麻焦餅,還經(jīng)??玖舜笏饨o他吃,,結(jié)果吃了一段時(shí)間,“瘦猴”的腸胃炎竟然也好了,,人慢慢變得強(qiáng)壯無比,,最后我們也沒法再叫他“瘦猴”,只好把他的外號(hào)改成“大牤?!绷?。

  (完)

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