有了黃掌柜在一旁幫襯，陳小舒也確實輕松了不少,。

　　黃掌柜真不愧在香料鋪子干了十幾年,，整個岐桐縣的大小酒樓飯館他可以說是了如指掌，由他出面去商談合作事宜,，的確是事倍功半,。

　　很快就到了十二月初六這一天，這一天正是陳小舒的醬菜坊開業(yè)的日子,。

　　岐桐縣的居民上街來驚訝的發(fā)現(xiàn),，福芳街上原本的雜貨鋪好像換成了一家新鋪子，但是至于這家新鋪子是做什么的,，大家還不知道,，因為鋪子上面的招牌上蒙著一塊大紅布，將上面的字兒當(dāng)?shù)膰?yán)嚴(yán)實實的,。

　　“東家,，吉時已到?！?p>　　黃掌柜今日穿了一件嶄新的棉袍說道,。

　　今天是好日子，所以陳小舒和陳林蕭也都穿著一新,，打扮的頗有氣派,。

　　陳小舒笑笑道：“那邊開始吧?！?p>　　黃掌柜應(yīng)了一聲,，與兩個小伙計將門板拆下來。

　　“開了開了,?！?p>　　在門口的人驚訝的指著大門說道。

　　這門板一拆下來,，大家首先不是看到里面的人,，而是聞見了香味。

　　大家定睛一看,，這里面竟然支著兩口大鍋,，上面都咕嘟咕嘟的冒著熱氣，一股香氣撲面而來，讓人不禁垂涎三尺,。

　　“這莫不是個飯館,？但是看著也不像啊，瞧里面連張桌子都沒有,?！?p>　　“看看吧?！?p>　　這時候黃掌柜從里面走出來,，朝著大家拱了拱手道：“各位鄉(xiāng)親父老，今日是我們鋪子開業(yè),，感謝各位捧場,。”

　　“你光說是鋪子,，你們鋪子到底叫啥名兒啊,，是干啥的？”

　　下面有人問了一聲,。

　　這自然是陳小舒他們提前安排好的托兒,。

　　黃掌柜聞言一拍后腦勺，道：“哎呦,，大家伙瞧我這記性,，這么把這最重要的事兒給忘了呢，看來啊,，用不了幾天我就要被東家攆走了,。”

　　黃掌柜的話一出,，外面看熱鬧的人都哈哈大笑起來,。

　　這時候開業(yè)哪個不是一本正經(jīng)，說些請多惠顧之類的話,，偏黃掌柜不按套路出牌,。

　　“那就，揭牌吧,?！?p>　　黃掌柜說著拍了拍手，眾人只見兩個小伙計快步從店里跑出來,，一人手里挑著一根竹竿,，那竹竿上挑著兩掛鞭炮。

　　“吉時到,，請兩位東家揭牌,?！秉S掌柜高聲呼到。

　　陳小舒和陳林蕭笑容滿面的走出來,，一人拉著一邊,。

　　“一,、二,、三”

　　紅布被拉了下來。

　　“陳記巧娘子醬菜坊”

　　有人念了出來,。

　　“這是干啥的呀,？”

　　“醬菜坊醬菜坊，顧名思義,，就是賣醬菜的唄,。”

　　“你知道啥叫醬菜,?！?p>　　“我不知道，但是咱們一會兒進去看看不就知道了,?！?p>　　就在招牌露出來的同一時間，兩掛鞭炮也噼里啪啦的響了起來,。

　　忽然不知道從哪里阿冒出來了一支舞獅隊,，伴隨著鑼鼓點歡快的舞了起來。

　　現(xiàn)在人們的娛樂活動很少,，這個舞獅隊吸引了許多人站在門口看,，大家還時不時的喊一聲好。

　　眼看著舞獅隊吸引來的人越來越多,，店里兩口大鍋散發(fā)的香氣也越來越濃郁,。

　　陳小舒便給黃掌柜使了個眼色，黃掌柜微微點頭,，輕輕拍掌,，舞獅隊便敲敲打打的退了下去。

　　“唉,，掌柜的,，別叫他們走啊?！?p>　　“是啊是啊,，讓我們再看會唄?！?p>　　有人在下面抱怨道,。

　　“瞧你們這說的，人家這是新鋪子開業(yè)請來熱鬧熱鬧的，讓你看看就得了唄,，你怎么還沒完沒了了,。”

　　自然也有講理的人說道,。

　　黃掌柜抬抬手說道：“想看舞獅,，那沒問題啊，先等我把該說的話都說完了,，再叫他們來舞一場好不好,。”

　　“行,，那你快說吧,。”

　　有人在下面催促道,。

　　黃掌柜拱拱手指了指頭頂?shù)恼信频溃骸按蠹铱匆娢覀兊恼信屏藛?，陳家巧娘子醬菜坊，我知道大家伙肯定心里都有疑問,，這醬菜到底是啥呢,？”

　　“那我現(xiàn)在就給大家來說道說道，這醬菜呢,，分很多種類,，有咸菜，有酸菜,，有泡菜,，等到明年夏天還有醬菜，大家都聞見香味了吧,，實不相瞞,，我們這兩口鍋里煮的，就是酸菜拆骨湯,，今兒啊,，我們東家說了，這兩鍋拆骨湯就送給大家伙暖暖身子,！”

　　“你說真的,？”

　　下面頓時就有人驚訝了。

　　“我黃某人雖然不是什么大財主,，但是也知道大丈夫一言既出駟馬難追的道理,，太平，多福,，去拿碗來,，給各位鄉(xiāng)親父老乘上一碗酸菜拆骨湯,。”

　　張?zhí)胶屠疃喔?yīng)答一聲,，一人抱著一摞碗出來,，每碗里盛上滿滿的一碗湯，還有肉,，當(dāng)然了,，他們的主角酸菜是不能少的。

　　大家都爭著搶著去要碗,。

　　有人拿到碗之后也不嫌燙,，迫不及待的喝了一口，然后拿起骨頭啃了一口,，眼睛一亮道：“嗯，這湯還帶著點酸味,，不膩,，真好喝?！?p>　　對于現(xiàn)在他們主打酸菜,，陳小舒也是經(jīng)過深思熟慮的，因為他們現(xiàn)在生活的廣間府的氣候和習(xí)俗什么的有點像后世的東北,，氣候衍生習(xí)俗和口味,，那么原先就能統(tǒng)治整個東北冬季的酸菜在應(yīng)天府也一定可以迅速的打開市場。

　　果不其然,，在場的除了少數(shù)覺得有些酸的人,，絕大多數(shù)都覺得味道不錯。

　　黃掌柜這時候又說道：“這碗里邊的,，就是我們的酸菜,，這酸菜啊相信大家都看出來了，是由大白菜做的,，但是這工藝呢十分的繁雜,，不過冬天的蔬菜本就少，有這么個酸菜也算是給大家過年添道菜,，開開胃解解膩,，要是大家有意購買呢，就請進來,，要是大家想吃又怕自己買回家不會做的話,，那也別擔(dān)心，只要想吃,，您就只管找一家酒樓館子,，我黃某人不敢說整個岐桐縣每家館子都有我們家酸菜做的菜品,，但是八九成的館子都是有的?！?p>　　大家聽了黃掌柜的這話,，倒是吃了一驚，都沒想到這陳記巧娘子醬菜坊還這么有本事,，岐桐縣的酒樓飯館竟然都賣他們家的酸菜,。

　　看著醬菜坊順利的開了業(yè)，陳小舒才終于放下心來,，去購買一些年貨什么的,。

　　醬菜對于老百姓來說是個新奇的東西，所以一開始的生意必然不會太好,，但是開頭還算是順利,，店鋪和各家酒樓飯館的訂購量也在慢慢的增長，再加上快過年了了,，許多人也就買來嘗試一下,，總而言之，醬菜坊算是步入正軌了,。