“還是老樣子,？”梁晉笑著走進(jìn)了后廚,。
這幫人的喜好已經(jīng)被梁晉摸得很清楚了，無(wú)非就是辣,。
清巖島氣候潮濕,，在加上島上大部分居民都是漁民,，身上濕氣很重,，自然而然的形成了吃辣的飲食習(xí)慣,。
雖然達(dá)不到嗜辣如命的那種程度，但也比絕大部分日本人能吃辣了,。
梁晉口中的“老樣子”自然是跟辣有關(guān),。
水煮魚,、辣子雞,、麻婆豆腐與二荊條。
二荊條是生的那種,，蘸著醬油吃,。
這道不能稱得上料理的料理雖然簡(jiǎn)單，但是味道卻也不差,。
辣味,、鮮味、鮮味,、醬香味應(yīng)有盡有,。
不用想,，這個(gè)肯定是任天笑時(shí)代所留下來(lái)的飲食習(xí)慣。
這三葷一素既能下酒又很美味,，這也是大多清巖島居民來(lái)了然居用餐時(shí)的不二之選,。
沒過多久梁晉就將這幾道菜端出來(lái)了，放在桌上之后他就快步離開,，卻被川崎一鶴一把抓?。骸皠e想跑！坐下來(lái)喝一點(diǎn),！”
“我忙,！”
“放屁！明明連客人都沒幾個(gè),?！?p> 梁晉苦笑著坐下，拿起酒盅給自己斟上一杯酒：“真不能多喝,，廚師雖然離不開酒,，但是喝多了也不行，會(huì)造成味覺麻痹的,?！?p> 這桌子人當(dāng)然不會(huì)讓他多喝，在他們看來(lái),，梁晉就是個(gè)年輕后輩,，應(yīng)該多照顧才對(duì)。
日本的勸酒文化雖然也很嚴(yán)重,，但那也只是存在與同齡人之間的問題,。
如果年長(zhǎng)幾十歲的人還一個(gè)勁地勸酒，那就真的屬于人品問題了,。
“小晉,，你有沒有考慮將后廚移到前面來(lái)做？”川崎一鶴抿了一口杯中之物問到：“料理啊,，可不只是吃那么簡(jiǎn)單,，有些時(shí)候還要看！”
梁晉搖了搖頭：“算了,，開放式廚房的的確確會(huì)吸引很多客人的光顧,，卻真的不適合中華料理，油煙太大了,?！?p> “那玻璃房總行了吧？既沒有油煙，又能讓客人欣賞廚師的技巧,，何樂而不為呢,？”
梁晉心動(dòng)了，這的確是個(gè)好辦法,。
因?yàn)槲幕牟煌?，大多日本餐館選擇了開放式廚房，在讓客人吃得放心的基礎(chǔ)上,，讓客人增加了不少料理的參與度,。
再怎么說看著做出來(lái)的總比直接端上來(lái)的讓人放心。
但是梁晉還是拒絕了：“沒錢…”
川崎一鶴早料到他會(huì)這么說,，于是掏出電話撥了出去：“到了沒,？對(duì)對(duì)對(duì)，直接過來(lái)就行,，那些東西也一起運(yùn)過來(lái),。”
掛斷以后川崎一鶴也沒理梁晉疑惑的眼神,，招呼著同桌的人吃吃喝喝,。
這頓飯吃得時(shí)間可不短，一群人喝著聊著半天就過去了,。
天色漸暗,，了然居門外響起了一陣轟鳴聲。
“來(lái)了,！”川崎一鶴高興地拍了下手,，走出去領(lǐng)了幾個(gè)人進(jìn)來(lái)。
為首的這個(gè)人梁晉認(rèn)識(shí)：“這不是夏日祭時(shí)我的第一個(gè)外島客人嗎,？,！”
井之頭五郎也認(rèn)出來(lái)了梁晉：“這不是看我吃了兩大碗就急得暈過去的小氣老板嘛！”
“??？！有這回事兒?jiǎn)?？”梁晉當(dāng)初的確是暈倒了,，但并不是這個(gè)理由啊,！
剛想解釋就被川崎一鶴打斷了：“我來(lái)介紹一下,?！?p> 他指著梁晉：“這就是七海一男口中的后輩,，一會(huì)兒你直接讓人把東西搬進(jìn)來(lái)就行?！?p> 他又指著五郎：“這是井之頭桑,，受一男所托給你帶了批桌椅,。”
在三人寒暄之時(shí),，那些桌椅被搬了進(jìn)來(lái),。
“一男看你這里破舊得很，專門從中華給你定制了些過來(lái),，說是給你的搬遷禮,。”川崎一鶴撫摸著這些座椅：“這可是好東西??！”
梁晉當(dāng)然知道這是好東西，紅木桌椅木香四溢,，透亮的光暈使人目眩,，雕工也很是了得，什么叫雍容華貴,，什么叫古香古色,。
“這怎么好意思呢！”話是這么說,，梁晉的手早就摁在家具下摩擦了起來(lái),。
川崎一鶴憨厚地笑著：“收下吧，這有什么不好意思的了,？我這也有東西送你,。”
他向井之頭五郎問到：“我找的人帶來(lái)了嗎,？”
五郎指著身后的一名男子：“就是他了,。”
男子走了上來(lái)：“請(qǐng)問川崎讓有何關(guān)照,？”
“也沒什么,，我這位后輩想要個(gè)玻璃后廚，你看看怎么弄合適,？”
男子在屋子里繞了一圈,，又在后廚門口停留許久：“其實(shí)簡(jiǎn)單，這面墻打通了就行,，不用重新建造那么大費(fèi)周章,。”
川崎一鶴擺了擺手：“這些不用跟我說,，我只負(fù)責(zé)付錢就行,，后頭你自己跟他商量去吧。”
說完他就領(lǐng)著美和和那群清巖島居民離去了,。
在梁晉眼中,，他的背影是多么寬大，多么偉岸…