吉祥寺街道的悠然并不代表著偏僻,,別忘了這里是東京,。
出了地鐵站向左走便是商店街,大大小小的商鋪?zhàn)溆诖恕?p> 街道上雖然說(shuō)不上人山人海,但也是熱鬧非凡,。
手工藝店、雜貨店,、水果店等店前幾乎都排著長(zhǎng)隊(duì),。
這不,梁晉三人正在一家精肉店前排著隊(duì)呢,。
東京人幾乎都是匆忙的,,似乎一天給他48個(gè)小時(shí)都不夠用一樣。
但即便如此,,這些人依然愿意在這里慢悠悠的排隊(duì)購(gòu)物,。
除了吉祥寺的悠閑buff加持以外,性價(jià)比超高的商品也是主要原因,。
這家精肉店就是這樣,,他家的炸肉餅?zāi)墙幸粋€(gè)軟乎。
排隊(duì)并不是難題,,但是那是不是就飄向鼻尖的肉香著實(shí)讓人有些煎熬,。
川崎美和已經(jīng)不知道多少次伸出頭去數(shù)隊(duì)伍前方的人數(shù)了。
“咕咚~”她咽了下口水,,回頭看著梁晉:“Shyboy,,這家店一定超級(jí)好吃的!”
“外皮一定是金黃色的,,咬起來(lái)脆脆的,!在加上番茄醬…”想著想著,她都有些站不穩(wěn)了:“吸溜~”
梁晉搖了搖頭:“番茄醬與炸肉餅根本不配,!一定要蛋黃醬才是最好的,!”
七海悠希也發(fā)表了自己的意見(jiàn):“不不不!醬可以沒(méi)有,,檸檬汁才是靈魂,!”
川崎美和才不會(huì)認(rèn)同蛋黃醬和檸檬汁呢,,酸酸甜甜的番茄醬才是最配油炸食品的!
梁晉也不讓步,,咸甜可口的蛋黃醬才是肉餅的最佳拍檔,,鹽和糖是增鮮的最好調(diào)料。
七海悠希則是認(rèn)為酸酸的檸檬汁才是最適合的,,肉餅太膩,,果酸才會(huì)讓人更好的享受肉餅的滋味。
三人你一言我一語(yǔ)地爭(zhēng)論起來(lái),。
漸漸的,,排在他們前后的路人也加入了討論。
“兄弟,,我認(rèn)同你,!”一位豐滿男子喘著粗氣,用堅(jiān)定的目光看著梁晉:“蛋黃醬才是肉餅的浪漫,!”
“不對(duì)不對(duì),!番茄醬才是最配的!”川崎美和出言反駁,,她的話引起了一種小朋友的認(rèn)同:“就是說(shuō)呀,!”
“你們根本不懂女人!這些醬的卡路里多高?。〕远嗔藭?huì)胖的,,不如檸檬汁健康,!”前面一位ol打扮的女子說(shuō)出了自己的意見(jiàn)。
但是卻被這群小孩與男人反駁了:“都吃上炸肉餅了還考慮卡路里,?”
漸漸的,,整條對(duì)于都參與了這次的辯論,一個(gè)二三十人之間的辯論大賽就此展開(kāi)了,。
“我是廚師,!蛋黃醬最棒!”
“蛋黃醬萬(wàn)歲,!”
“美和最可愛(ài),!番茄醬最棒!”
“番茄醬萬(wàn)歲,!”
“健康最重要,!檸檬汁最棒!”
“檸檬汁萬(wàn)歲,!”
…
隨著氣氛越來(lái)越高漲,,辯論越來(lái)越激烈,,售賣(mài)的店家也看不下去了。
店里走出來(lái)一位嚴(yán)肅的老爺爺:“什么蛋黃醬番茄醬檸檬汁的,!難道不是肉餅好吃才最重要嗎,?!”
這句話一出眾人都冷靜了下來(lái),。
對(duì)啊,,肉餅才是主角啊,!
“這才對(duì)嘛,,沒(méi)必要爭(zhēng)吵?!崩蠣敔斶珠_(kāi)了嘴,,露出了所剩無(wú)幾的牙齒:“要我說(shuō)啊,海鹽最棒,!”
“不對(duì),!是蛋黃醬!”
“番茄,!”
“檸檬,!”
…
吵歸吵,眾人任然沒(méi)有忘記那美味的炸肉餅,。
愉快的辯論總讓人覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很快,,不一會(huì)兒就到梁晉三人了。
負(fù)責(zé)制作炸肉餅的是一位老婆婆,,她將剛剛出爐的肉餅裝到袋子里,,然后放了許多圓白菜絲與蛋黃醬。
老婆婆一邊將袋子遞給梁晉一邊擠了擠眼睛:“老婆子我也最喜歡蛋黃醬了,!哈哈哈,!”
肉餅到手,三人偷偷離開(kāi)了隊(duì)伍,。
看著身后那些還在吵得火熱的人群,,美和有些:“我們這樣是不是…不太好呀?”
梁晉則顯得很無(wú)所謂:“我們的目的是什么,?”
“肉餅,。”
“拿到了沒(méi),?”
“拿到了,。”
“那不就得了,?”
三人在商店街里找了一家賣(mài)冰室,,點(diǎn)了冰沙坐下休息,。
此時(shí)袋子里的肉餅還是熱乎乎的,不過(guò)這溫度最適合入口,。
外皮酥脆內(nèi)心柔軟的肉餅一入口就迸發(fā)出滾燙的肉汁,,那叫一個(gè)過(guò)癮。
七海悠希與川崎美和吃得是眉笑眼開(kāi),,但梁晉不同,。
他是專(zhuān)業(yè)廚師,自然不能只是品嘗那么簡(jiǎn)單,,他還要從中找到一些能夠參與到自己料理中的優(yōu)點(diǎn),。
像這個(gè)肉餅雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但其中的奧妙確實(shí)值得探究,。
比如說(shuō),,如何保存肉汁。