“真的誒,，青椒的苦味被肉香蓋住了,，只剩下清香,?！弊筮叺哪俏徊门杏殖粤丝谌猓骸叭饨z也差不多，油膩的感覺(jué)沒(méi)有了,，吃起來(lái)一點(diǎn)負(fù)擔(dān)都沒(méi)有,！”
最后一位裁判也發(fā)表了自己的感想：“還有這個(gè)豆芽，不僅起了定型的作用,，更是讓這道菜的口感豐富了些,。”
“還有這碗湯,，請(qǐng)品嘗,。”梁晉拿出小碗來(lái),，分別為三位裁判盛了一碗蔬菜高湯,。
湯清澈見(jiàn)底，片片鹽漬櫻花漂浮在上邊,，賞心悅目,。
喝一口，濃郁的鮮香瞬間在口腔鋪開(kāi),，鹽漬櫻花自帶的咸味與清香隨后悄然而至,，慢慢的將味覺(jué)俘虜。
武藤卯長(zhǎng)舒一口氣,，最后下了定性：“是一道好菜,。”
這話(huà)一出,，梁晉忍不住暗自叫了聲好,，而一旁的秀哉則開(kāi)始有些急躁了，心中甚至有了不好的預(yù)感,。
他握著拳,，扯出一個(gè)難看的笑容：“請(qǐng)各位評(píng)判?！?p> 三位裁判互相對(duì)視了一眼,，然后從左到右開(kāi)始投票。
第一位裁判顯得有些糾結(jié),，身為女性的她顯然更喜歡秀哉做出的團(tuán)子,，但是梁晉的料理也同樣好吃，她一時(shí)不知道如何選擇了,。
片刻過(guò)后,，她終于說(shuō)出了自己的選擇：“秀哉，櫻花團(tuán)子,?！?p> “不可否認(rèn)二者都很優(yōu)秀,，但是就我看來(lái)，櫻花團(tuán)子與熱茶的搭配更優(yōu)秀一些,，與之相比青椒肉絲與素高湯的搭配實(shí)在…”
還沒(méi)等坐在中間的武藤卯說(shuō)話(huà),，另一位裁判就開(kāi)始反駁了：“我不這么認(rèn)為！”
“團(tuán)意險(xiǎn)與熱茶的搭配的確是王道,，但是缺乏創(chuàng)新,。而梁晉的青椒肉絲不僅形式更新穎，而且有了意境,。更別提這道菜從味覺(jué)的層次感上看,，壓了團(tuán)子不止一頭！我選梁晉,?！?p> 女子不樂(lè)意了：“論層次感，我不覺(jué)得團(tuán)子差,。三顆團(tuán)子每一個(gè)都有不一樣的味道,，更是有遞進(jìn)的感覺(jué)?！?p> “青椒肉絲更好,，青椒與肉絲為一種口感，豆芽與青椒為第二種口感,，肉絲與青椒更是另一種口感,，更何況還可以三者融合…”
兩位裁判爭(zhēng)論得不可開(kāi)交，但是很顯然他們都有了各自的最終選擇,。
于是決定權(quán)來(lái)到了武藤卯的手中,。
他慢悠悠地喝了一口湯，品味一番以后說(shuō)：“青椒肉絲勝,?！?p> 話(huà)音剛落，現(xiàn)場(chǎng)立馬鴉雀無(wú)聲,，就連一直在為秀哉應(yīng)援的粉絲們也閉上了嘴,。
，梁晉很平靜地走到秀哉身邊,，對(duì)他伸出了手：“你好,，是我贏了?！?p> 秀哉一把拍開(kāi)梁晉,，直沖到裁判席前：“不可能！你必須給我個(gè)理由，不然就是黑幕,！”
這一句‘黑幕’頓時(shí)為現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)燃了導(dǎo)火線(xiàn),，觀眾們一下子鬧翻了天。
“黑幕,！”
“絕對(duì)是黑幕,！”
……
武藤卯緩緩站了起來(lái)，輕輕咳嗽了一聲,，明明很是蒼老的軀干卻猶如雪松一樣挺拔,，他十分平靜,，說(shuō)出的話(huà)也是不緊不慢,，但莫名地讓人很有壓迫感：“安靜?！?p> 這一刻,，在場(chǎng)的人想起了他的身份。
他是武藤卯,，那個(gè)為‘味’貢獻(xiàn)了一生的男人,。
秀哉自知失言，不由得有些腿軟,，他低下了高昂著的頭顱：“不好意思,，是我失態(tài)了。但是請(qǐng)您給我個(gè)理由,?！?p> “不得不說(shuō)你的團(tuán)子很好吃…”
“好吃不就行了嗎？,！”他又著急了起來(lái),，忍不住出口打斷。
這時(shí)梁晉走了過(guò)來(lái),，輕輕拍了一下他的肩：“對(duì)啊,，我們只是廚師，做菜好吃就行了不是嗎,？”
說(shuō)罷,，他將自己的料理盛了一些到碗里，遞給了秀哉：“嘗嘗,?！?p> 秀哉本來(lái)就被他剛剛的那句話(huà)給震住了，下意識(shí)就接了過(guò)來(lái),，然后細(xì)細(xì)品嘗,。
一瞬間，他知道自己輸在那里了,。
這是一個(gè)很玄乎的理由：對(duì)料理不虔誠(chéng),。
梁晉的料理不是很復(fù)雜,，但是每一步都會(huì)很認(rèn)真的去做，每一步都帶有誠(chéng)意,，每一步都在述說(shuō)著：我只是個(gè)廚師,。
反觀自己，不知道從什么時(shí)候起,，就一直追尋著味道以外的東西,。
那個(gè)，好像不是料理,。
秀哉仔細(xì)回憶了一下,，最后居然想不起來(lái)上一次認(rèn)認(rèn)真真烹飪究竟是什么時(shí)候的事了。
比賽如此,，平時(shí)為客人做菜時(shí)也是如此,。
記得曾幾何時(shí)，自己不也是向梁晉這般認(rèn)認(rèn)真真地對(duì)待每一道料理,，對(duì)待每一種食材的嗎,？
現(xiàn)在怎么就變了呢？
“我還是廚師嗎,？”沉默中,，他突然開(kāi)口問(wèn)到。
梁晉思考了一下：“嗯…如果你想的話(huà),?！?p> 秀哉點(diǎn)點(diǎn)頭，抬頭對(duì)觀眾席上的粉絲揮了揮手,，然后露出了一個(gè)燦爛的笑容：“我輸了,！但是我還是會(huì)努力的，歡迎大家再去我那里吃飯,！”
說(shuō)罷,，他推開(kāi)賽場(chǎng)的大門(mén)，一步一個(gè)腳印地走了出去,。
外邊,，陽(yáng)光燦爛。