第二天上午,,榆林巷東頭來(lái)了一個(gè)補(bǔ)鍋匠,。
“補(bǔ)鍋嘞…,、補(bǔ)鍋嘞…”
在吳婆餛飩對(duì)面的一家店鋪,補(bǔ)鍋匠停住步,,將挑子卸下肩,扯開喉嚨大聲喊著,。
這個(gè)補(bǔ)鍋匠正是鐵佛寒,。
化裝偵查來(lái)了。
昨日回到施醫(yī)館,,靳炎一口咬定吳婆餛飩里的獨(dú)特香味兒,,就是當(dāng)年吳菁菁在蔡京府用水代法磨制出的小磨香油的味兒。
即便二十多年過(guò)去了,,會(huì)用此法制作芝麻香油的并不多,,應(yīng)該是吳菁菁家的祖?zhèn)?,進(jìn)入蔡府做丫鬟時(shí),順帶了這門手藝,。
而現(xiàn)在吳婆餛飩的年輕女老板顯然并不是吳菁菁,。
可她為什么要起一個(gè)老氣橫秋的吳婆餛飩的名字?
這不是名不副實(shí)嗎,?
鐵佛寒決定獨(dú)自前來(lái)再次打探清楚,。
吳婆餛飩對(duì)面是一家賣糕點(diǎn)的店鋪,老板是一位四十多歲的大媽,。
聽到補(bǔ)鍋的幺喝聲,,糕點(diǎn)鋪的大媽提了一口小鐵鍋出來(lái),喚住了鐵佛寒:
“補(bǔ)鍋師傅,,給我補(bǔ)補(bǔ)這口鍋?zhàn)?,有一道小裂口?!?p> “好嘞,。”
還真是瞌睡來(lái)了就遇到了枕頭,。
接過(guò)小鐵鍋,,鐵佛寒扯開補(bǔ)鍋攤子,坐在一根小木凳上,,專心的補(bǔ)起鍋來(lái),。
糕點(diǎn)鋪沒(méi)生意,而對(duì)面的吳婆餛飩已然門庭若市,,店堂內(nèi)坐滿了人,,而店外還等著幾個(gè)吃餛飩的顧客。
糕點(diǎn)鋪大媽艷羨的瞄了一眼對(duì)面餛飩鋪,,眨巴著眼睛,。
我咋就沒(méi)有這么好的生意捏?
大媽立在鐵佛寒的補(bǔ)鍋攤子旁,,嘴里一邊嗑著葵花籽,,一邊漫不經(jīng)心的看著鐵佛寒補(bǔ)鍋。
鐵佛寒埋頭補(bǔ)鍋,,嘴里隨意問(wèn)道:
“大娘,,這對(duì)面的吳婆餛飩,生意一直都這么好嗎,?”
大娘吐了一口瓜子皮,,答道:
“可不咋的,也不知人家使了什么法子,硬是讓餛飩的香味撲滿了整個(gè)榆林巷,,就連城西頭的人都會(huì)大老遠(yuǎn)跑過(guò)來(lái)吃她一碗餛飩,,真是邪了門了?!?p> 這位糕點(diǎn)鋪大媽很健談,,一口氣說(shuō)了一長(zhǎng)串話。
“如此年輕一個(gè)妹子,,怎的取名叫吳婆餛飩,,應(yīng)該是一家老字號(hào)店吧?”
“啥老字號(hào)喲,,剛來(lái)榆林巷開店不到一年,,聽說(shuō)是去年臘月后才來(lái)的汴京。
大娘有問(wèn)必答,,倒省了鐵小哥許多事,。
“老娘我在這巷子里開了二十六年店鋪,那才稱得上是老字號(hào),,可老字號(hào)卻干不過(guò)別人的新字號(hào)?。 ?p> 鐵小哥旁敲側(cè)擊又問(wèn)道:
“這姑娘真能干,,一個(gè)人把一間餛飩鋪打理得風(fēng)生水起,,顧客盈門!”
“不是一個(gè)人,,她們是父女倆,,姑娘管前堂煮餛飩和賣餛飩,她有一個(gè)瞎老爹在后堂搟皮做餡,,這餛飩的功夫敢情就是出自瞎老漢之手,。”
鐵小哥一聽瞎老漢三字,,立刻就泄了氣,。
越走越遠(yuǎn)了,瞎老漢與吳菁菁就更不沾邊了,!
“如此說(shuō)來(lái),餛飩鋪就他們父女兩人啰,?”鐵小哥不甘心,,繼續(xù)追問(wèn)道。
“可不咋的,,就他們父女兩個(gè)人,,照這餛飩鋪的生意勢(shì)頭,不出一年,父女倆就能在汴京城置辦房產(chǎn)家業(yè)了呀,,真讓人羨慕,!”
這一回,鐵小哥是徹底死心了,。
補(bǔ)完糕點(diǎn)鋪大媽的小鐵鍋,,小哥收拾起補(bǔ)鍋工具,擔(dān)上挑子就要離去,。
一聲銀鈴般的呼喚叫住了鐵佛寒:
“補(bǔ)鍋師傅別走,,我要補(bǔ)鍋!”
原來(lái)是對(duì)面吳婆餛飩鋪的年輕女老板在向鐵佛寒揮手招呼,。
鐵小哥雖然已死了心,,但人家叫著要補(bǔ)鍋,也不能就此一走了之,。
得有點(diǎn)職業(yè)道德吧,。
餛飩鋪此時(shí)稍稍空閑一些,店堂內(nèi)有幾個(gè)顧客,,店外已無(wú)人等候,。
鐵小哥挑著補(bǔ)鍋擔(dān)子來(lái)到吳婆餛飩鋪前。
腰系白圍裙的妙齡女老板兩手空空的走出餛飩鋪,。
此女子高挑婀娜的身姿,,紅撲撲的臉龐艷麗生輝,眉清目秀,,清麗脫俗,,有一份天然去雕飾的自然清新。
尤其是眉間唇瓣的氣韻,,雅致溫婉,,觀之親切,表情溫暖中卻透著幾分淡淡的漠然,;
絲綢般的長(zhǎng)發(fā)柔順美麗,、千萬(wàn)青絲用紫玉簪挽起、一雙纖纖玉手大方有力,,渾身都透出一股精明干練的勁頭,。
她用那雙水亮的丹鳳眼瞥了鐵小哥一眼,顯然沒(méi)認(rèn)出此人就是昨日與怪老頭靳炎一同前來(lái)之人,。
人家姑娘忙著打理餛飩鋪生意,,哪有多余工夫去注意閑雜人等。
“師傅,,補(bǔ)一口漏鍋的口子要得多少銀兩,?”姑娘輕盈的轉(zhuǎn)身立定,,忽閃著兩眼,橫波一笑,,細(xì)聲說(shuō)道,。
“不要銀兩,姑娘賞我一碗餛飩即可,?!辫F小哥亦笑著答道。
俺本來(lái)就不是真心來(lái)補(bǔ)鍋的,,是來(lái)打探情報(bào)的,。
姑娘眉眼愈加燦爛,噘嘴道:
“一碗餛飩值幾個(gè)銀子,,小女子怎能虧了你,,這樣吧,銀兩照付,,再額外送你一碗餛飩,,可好?”
“姑娘真是好心人,,難怪生意這般興旺,,在下就先謝過(guò)姑娘了!”
“謝師傅吉言,,小女子也祝師傅的補(bǔ)鍋生意通達(dá)興旺,!”
“姑娘要補(bǔ)的鍋呢?”
“哦,,是一口大鐵鍋,,太沉了,小女子提著不得勁,,煩請(qǐng)師傅隨我進(jìn)店鋪后院補(bǔ)鍋吧,。”
于是乎,,鐵小哥挑著補(bǔ)鍋擔(dān)子隨姑娘進(jìn)到了吳婆餛飩后院,。
許是對(duì)這位挺會(huì)說(shuō)話的補(bǔ)鍋師傅有些好感吧,姑娘主動(dòng)大方的說(shuō)道,;
“我叫吳桐桐,,師傅貴姓?”
“在下免貴姓鐵,,名佛寒,。”
“哦,,鐵師傅,鐵,這姓氏可有些稀罕,,又干的補(bǔ)鍋營(yíng)生,,很是相配呢!”
“讓吳姑娘見笑了,?!?p> 后院并不大,丈許開外,,院角堆放的雜物中,,橫躺著一口銹跡斑斑的大鐵鍋。
鐵佛寒將大鐵鍋搬到院中央,,從補(bǔ)鍋柜里拿出一塊砂石,,先行打磨著大鐵鍋的銹跡。
姑娘贊許的呡嘴一笑,,說(shuō)道:
“有勞鐵師傅先忙著,,小女子去去就來(lái)?!?p> 說(shuō)完,,吳桐桐疾步走出后院,去前堂照顧生意去了,。
鐵小哥四下打量了一眼,,但見后院還有一間小屋,房門緊閉,,想必里面就是姑娘的瞎老爹在搟皮做餡包餛飩吧,?
此時(shí),鐵小哥對(duì)吳婆餛飩鋪已不再那么好奇了,。
吳菁菁怎么可能是一個(gè)瞎老漢呢,?
銹跡除盡,擺開一應(yīng)工具,,鐵佛寒開始補(bǔ)鍋,。
打發(fā)完店堂內(nèi)吃混沌的客人,吳桐桐復(fù)又回到后院,。
“鐵師傅好手藝,!這口大鐵鍋破了不少時(shí)日了,我說(shuō)扔掉,,家母,、哦、家父總也舍不得,,說(shuō)補(bǔ)一補(bǔ)還能用,,今天真是麻煩鐵師傅了,,把這口破鍋打磨得像新鍋一樣!”
吳桐桐妙語(yǔ)連珠般說(shuō)出一串話,,吐氣如蘭,,一股淡淡的處子幽香悠悠襲來(lái)。
“吳姑娘年紀(jì)輕輕便有這般手藝,,把一個(gè)餛飩鋪打理得如此興旺,,做的餛飩美味可口、遠(yuǎn)近聞名,,在下佩服,!”
“鐵師傅過(guò)獎(jiǎng)了,小女子哪有這般能耐,,全靠家父做后盾,,撐起了這片鋪?zhàn)樱∨硬贿^(guò)是前臺(tái)的提線木偶罷了,?!?p> “哦?原來(lái)吳姑娘還有一位隱藏在身后的高手爹爹,,做出如此美味的餛飩來(lái),,怎的沒(méi)見著他老人家啊,?”
“家父因一場(chǎng)大病,,兩眼都瞎了,整日里呆在后院搟皮做餡,,今天一早,,他老人家就出城拜祭他的一位故人去了?!?p> 拜祭故人,?
原來(lái)吳桐桐的瞎老爹在汴京城還有故人,這父女倆可是最近一年才來(lái)到汴京城的,?